目前，醋酸钠的用途非常宽泛，不论是生活还是工业生产都有涉及，接下来给大家详细介绍它的用途，大家可以了解一下。醋酸钠用作有机合成的酯化剂以及摄影药品、医药、印染媒染剂、缓冲剂、化学试剂、肉类防腐、颜料、鞣革等许多方面。醋酸钠可用于制取各种化工产品，如呋喃丙烯酸、醋酸酯和氯乙酸等。
醋酸钠该品作为调味料的缓冲剂，可缓和不良气味并防止变色，具有一定的防霉作用。醋酸钠亦可用作调味酱、酸菜、蛋黄酱、鱼糕、香肠、面包、粘糕等的酸味剂。醋酸钠与甲基纤维素、磷酸盐等混合，用于提高香肠、面包、粘糕等的保存性。
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工业级醋酸钠是一种强碱弱酸盐，其水溶液呈碱性，可与酸性比醋酸强的弱酸反应，也能与活泼金属单质反应。
醋酸钠分子式：C2H3NaO2
醋酸钠分子质量：82.03
醋酸钠熔点：324℃
中文名称：乙酸钠；醋酸钠；乙酸钠；无水。
化学品名称：醋酸钠（CH3COONa）
分子式（Formula）： C2H3NaO2
分子量（Molecular Weight）：82.03
CASNo.:
127-09-3 （无水）
6131-90-4 （三水合）
碱性pKb= 9.25 嘉兴三水醋酸钠生产厂家醋酸钠的用途是什么？
其次在工业级醋酸钠的稳定水质上具有重要作用，例如，在亚硝酸盐和磷的污水中，由于醋酸钠粉可以用于协调效应，这就可以提升缓蚀的强度了。如果在不同的水源上进行试验，可以先用少量的工业级醋酸钠来求得合适的投放量，通常企业的生产工艺上会以固体和清水1比5的程度进行配对，先去完成溶解的过程再去添加水分进行稀释。
所以，工业级醋酸钠对现实生活的用水问题以及各种工业级废水的处理都占有重要的应用价值，在工业级污水的净化上取得不错的成效。
工业级醋酸钠的含量测定实验
不知道大家对工业级醋酸钠的含量测定实验是否感兴趣，接下来给大家介绍一些相关的内容，大家可以参考一下，加深一下对它的了解。
一、仪器试剂
1、仪器：25ml酸式滴定管，250ml锥形瓶；
2.试剂：
（1）HClO4.HAc（0.1mol·l-1）：在700~800ml的冰醋酸中缓缓加入72%（质量比）的高氯酸8.5ml,摇匀，在室温下缓缓滴加乙酸酐24ml,边加边摇，加完后再振摇均匀，冷却，加适量的冰醋酸，稀释至1l,摇匀，放置24h（使乙酸酐与溶液中水充分反应）；
（2）结晶紫指示剂：0.2g结晶紫溶于100ml冰醋酸溶液中；
（3）冰醋酸（A.R）；
（4）邻苯二甲酸氢钾（A.R）；
（5）乙酸酐（A.R）。
颗粒形状的具有无尘，抗高可湿性，反应性很高，密度和提高细腻度。
1、生产过程
（1）一般采用不锈钢制反应器，投加冰醋酸及氢氧化钠搅拌在80-100度情况下反应。水合醋酸钠一般使用结晶器，反应结束进行浓缩冷却结晶，离心机甩干后包装。 无水醋酸钠反应结束后需进行脱色精制操作，然后进干燥器，干燥至水份含量合格后冷却包装；
（2）产品含量、杂质含量则主要取决于原料含量控制，色泽及水溶液澄清度则取决于精制过程。
2、包装
（3）由于工业级醋酸钠产品易吸湿，一般采用双层PE袋外加三合一纸塑袋包装，也可用双层PE袋外加纸板桶包装。
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可取一锥形瓶，以醋酸钠为例，装的蒸馏水，加入醋酸钠使其溶於水中，直到无法溶解为止。接着在锥形瓶内再多加一倍量的醋酸钠，然后放到电热板上加热使其完全溶解。将溶解完的醋酸钠溶液，放到室温下，使其慢慢地冷却，若无其他因素，应可成过饱和的溶液。在做好的过饱和醋酸钠溶液中，加入一些醋酸钠晶体，会使溶液迅速的结晶，并会放出大量的热量。
再装进去带扭簧的金属夹构成的启动器。只需轻轻地夹动密封塑料袋中带扭簧的金属夹，注意：密封的塑料袋中装入醋酸钠过饱和溶液和溶液重量 0.05 0.1 %高锰酸钾及适量彩色金碎粉。就能迅速地启动袋中醋酸钠过饱和溶液产生结晶中心，并使醋酸钠过饱和溶液结晶释放热量，供人们取暖，其温度可达50℃左右。冷却后再放入80℃左右的热水中浸泡或蒸煮35分钟，又可重新发热。
当其结晶之后，此醋酸钠过饱和溶液可以重复使用。再加热后使其慢慢地冷却，便可恢复成原来的过饱和溶液，因为加热可使反应向右进行，使晶体溶解在水中，呈离子的状态，也因此暖暖包才可以不断重复使用。 嘉兴三水醋酸钠生产厂家
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