消泡剂的消泡机理:疏水固体颗粒的消泡机理,疏水性的固体颗粒在泡沫体系中,首先会吸引表面活性剂的疏水端,使得疏水性的固体颗粒变为亲水性的,从而降低了泡膜中表面活性剂的浓度,促使泡沫破裂。这种消泡机理不能解释其它消泡剂的作用机理,过于片面。还有些泡沫破裂的原因是消泡剂扩展作用产生的冲击、使表面活性剂被增溶破泡、电解质瓦解液膜表面双电层的破泡等。从以上这些消泡机理可以看出,每种消泡剂对不同的泡沫体系,其作用的侧重点不同,但都是通过破坏泡沫的稳定因素实现消泡。消泡剂耐热性好,扩散性、渗透性好,正铺展系数较高。聚氨酯增稠剂AT-H103如何挑选
由于消泡剂不是溶解在体系中,而是分散在体系中,所以消泡剂在体系中的分散均匀度就显得至关重要。当消泡剂均匀分散在体系中时,对体系的透明度影响小,团聚成较大颗粒的时间比较长,能在体系中保持相当长的时间;当消泡剂在体系中没有分散均匀,而是以很多小颗粒团聚在一起时,一方面会影响体系的透明度,另一方面会使消泡剂团聚成大颗粒的时间变短,这就导致消泡剂加到体系后出现浑浊,隔天漂油。为了避免漂油可采取的方法有:将消泡剂的添加顺序往前移;在加到体系之前先进行稀释,稀释剂可以是水或是体系中的表面活性剂。聚氨酯增稠剂AT-H103如何挑选消泡剂化学性稳定,耐氧化性强,气体溶解性、透过性好。
高效化是指助剂的作用效果明显提高,应是助剂的一大发展方向。采用纳米技术制造助剂加量虽少,效果非凡,例如纳米二氧化硅、纳米碳酸钙可使环氧树脂既增强又增韧,且不降低耐热性。纳米SiO2/E-44为3/100(质量比)时,固化产物的拉伸强度、冲击强度分别为47.1MPa、11.8kJ/m2,与未加纳米SiO2相比,拉伸强度提高了21%,冲击强度提高了39%。若再加入纳米SiO2量5%的有机硅烷偶联剂,以MeTHPA固化后拉伸强度和冲击强度分别为50.8MPa、19.0kJ/㎡,比未加偶联剂的体系分别提高了8%和61%。比未加纳米SiO2和偶联剂等助剂分别提高了、30%和100%。硫酸钙晶须和氧化锌晶须同样可使环氧树脂胶黏剂获得良好的增强和增韧效果。纳米氢氧化镁和纳米三氧化三锑用作阻燃剂可实现减量化和高效化。
增稠剂在食品中的突出作用主要表现为:黏合作用,香肠中使用槐豆胶、鹿角藻胶的目的是使产品成为一个集聚体,均质后组织结构稳定、润滑,并利用胶的强力保水性防止香肠在贮存中失重。阿拉伯胶可以作为片、粒状产品的结合剂,在粉末食品的颗粒化、食品用香料的颗粒化和其他用途中使用。低热食品的生产,许多增稠剂基本为天然胶质类大分子物质。在人体内几乎不被消化,而通过代谢过程排泄。所以在食品中用增稠剂代替部分糖浆、蛋白质后,很容易降低食物的热值。这种方法已应用在果酱、果浆、调料、点心、饼干、布丁等加工食品中,并向更普遍的方面继续发展。1961年,研究者发现果胶可以降低血中胆固醇,而且海藻酸钠也有这种作用。天然胶的疗效作用使它成为保健食品中的重要原料。防霉剂能使高分子材料免受菌体侵蚀,保持良好的外观和物理机械性能。
助剂选择:助剂的品种浩繁,性能差别很大,只有用之得当,才能效果凸显。若是随心所欲,必然事与愿违。这就存在着精心合理正确选用助剂的问题。助剂须与胶黏剂协调配伍,助剂的配伍性是指与胶黏剂中聚合物相容性、分散性和它们相互之间的稳定性,否则就会析出(喷霜或迁移),或无机填料沉淀,致使助剂功能难显。因此,各种助剂必须与胶黏剂、工艺配方、制备条件协调配伍才能充分发挥应有效能。对于多数助剂而言,能够长期、均匀、稳定地存在于胶黏剂体系中是保证其持久发生效用的根本。当然也有一些助剂利用有限相容性而发挥作用的,例如,表面活性剂类添加型抗静电剂。防霉剂可分为有机、无机及天然三种。聚氨酯增稠剂AT-H103如何挑选
增稠剂又称胶凝剂,是一种能增加胶乳、液体黏度的物质,用于食品时又称糊料。聚氨酯增稠剂AT-H103如何挑选
乳液型消泡剂中的硅油具有较大的张力,乳化难度系数大,如果乳化剂选择不当,会造成消泡剂在短时间内分层、变质等现象。乳液的稳定性对消泡剂质量极为关键,因此乳液型硅类消泡剂的制备重点在于乳化剂选择。同时乳液型消泡剂具有价格便宜、适用范围普遍、消泡效果明显等特点,在有机硅消泡剂中用量更大。随着配方技术的进步,乳液型消泡剂会有较大发展。溶液型消泡剂是硅油溶解在溶剂中制成的溶液,其消泡原理是:利用溶剂将硅油成分携带且于起泡溶液内分散,在这一过程中,硅油会逐步凝聚成微滴,由此完成消泡。硅油溶解在非水有机溶液体系中,例如多氯乙烷、甲苯等,可以作为油性溶液消泡。聚氨酯增稠剂AT-H103如何挑选
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