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胰酪胨大豆多粘菌素肉汤基础（Trypticase-Soy-PolymyxinBrothBase）是一种用于微生物培养的培养基，具有以下特点和用途：1.**成分**：该培养基的主要成分包括胰酪胨、植物胨、氯化钠、磷酸氢二钾和葡萄糖。胰酪胨和植物胨提供氮源、维生素和生长因子；葡萄糖作为碳源；磷酸氢二钾作为缓冲剂；氯化钠帮助维持渗透压。2.**pH值**：培养基的pH值控制在7.3±0.1（25℃），为微生物提供适宜的生长环境。3.**用途**：主要用于蜡样芽孢杆菌的选择性增菌培养，也可用于MPN值测定和消毒剂消毒效果的测试。4.**添加剂**：在使用时，需要添加多粘菌素B以抑制杂菌的生长，促进目标微生物蜡样芽孢杆菌的生长。多粘菌素B的添加量根据产品说明进行，例如每100ml培养基基础添加1支多粘菌素B（1mg）或每225ml培养基添加1支多粘菌素B（2.25万单位）。5.**制备方法**：通常需要称取一定量的培养基粉末，加热溶解于蒸馏水中，煮沸后进行高压灭菌。灭菌后冷却至50℃左右，加入多粘菌素B，混匀后无菌分装于灭菌试管中备用。6.**质量控制**：接种蜡样芽孢杆菌后，在30℃下培养48小时，应观察到良好的生长和溶液混浊，以验证培养基的有效性。

脑心浸出液肉汤（BHI/BHIB）是一种微生物培养基，特别适用于培养营养要求较高的细菌。以下是BHI培养基的一些关键特点：1.**配方组成**：-蛋白胨：10.0g-脱水小牛脑浸粉：12.5g-脱水牛心浸粉：5.0g-氯化钠：5.0g-葡萄糖：2.0g-磷酸氢二钠：2.5g-pH值：7.4±0.2(25℃)2.**配制方法**：-称取38.5gBHI培养基粉末，加入1000ml蒸馏水。-加热搅拌至完全溶解，通常在121℃下高压灭菌15分钟。3.**用途**：-用于培养各种苛养型致病微生物，如链球菌、脑膜炎球菌、肺炎球菌。-用于培养单增李斯特菌，可极大的增加李斯特菌培养时的OD值。-加入腹水后，可用于淋球菌的培养。-用于葡萄球菌的血浆凝固酶试验。-作为检测培养基，用于检测水、废水、肉类和食品。-作为药敏实验的接种用培养基。-可用来配制血液培养基。4.**培养条件**：-通常在36℃±1℃的条件下培养。5.**保存条件**：-2-8°C保存。6.**注意事项**：-避免吸入和皮肤接触。-使用前请检查平板内是否干裂或染菌，若长菌请勿使用。-4°C储存的平板出现冷凝水属正常现象，请在洁净环境下将水倒出后使用。-请在洁净环境下操作，开封后请尽快使用，避免杂菌干扰。BCYE鉴别琼脂平板TGC液体培养基包含蛋白胨、酵母浸粉、葡萄糖、硫乙醇酸钠、L-胱氨酸、氯化钠、刃天青和琼脂等成分 。

蜡状芽孢杆菌琼脂基础（TSSB）是一种用于分离和培养蜡样芽孢杆菌（Bacilluscereus）的培养基。以下是它的一些主要特点：1.**成分**：蜡状芽孢杆菌琼脂基础的配方包含胰酪蛋白胨、牛肉浸粉、D-甘露醇、氯化钠、苯酚红和琼脂等成分。其中，胰酪蛋白胨和牛肉浸粉提供碳源和氮源，D-甘露醇作为可发酵的糖，氯化钠维持渗透压，苯酚红作为pH指示剂，琼脂作为凝固剂。2.**pH值**：该培养基的pH值通常调节在7.2±0.2（25℃）。3.**灭菌处理**：制备好的培养基需要进行121℃高压灭菌15分钟。4.**添加剂**：每瓶需配套添加多粘菌素B和50%卵黄乳液使用，每100ml蜡样芽孢杆菌选择性琼脂培养基基础中添加1支多粘菌素B和2支50%卵黄乳液。5.**用法**：称取本品43.0g加热溶解于1000ml蒸馏水中，分装每瓶100ml,121℃高压灭菌15分钟，冷至50℃左右时，每瓶加入10ml50%的无菌卵黄乳液和多粘菌素B10000IU混匀，倾入无菌平皿，备用。6.**菌落特征**：蜡样芽孢杆菌在TSSB上生长时，菌落通常为微粉红色，周围有淡粉红色沉淀环，这有助于识别蜡样芽孢杆菌。7.**质量控制**：进行微生物灵敏度试验时，按标签用法制备培养基，接种质控菌株，放置36±1℃需氧培养24-48小时。

牛津琼脂（OXA）基础是一种用于分离培养李斯特氏菌（Listeriamonocytogenes）的选择性培养基。它的成分包括特殊蛋白胨、可溶性淀粉、氯化钠、七叶苷、柠檬酸铁铵、氯化锂和琼脂等，pH值控制在7.0±0.2（25℃）。**特点**：1.**选择性**：含有氯化锂和抗生物质添加剂（如多粘菌素E、放线菌酮、吖啶黄素、头孢双硫唑甲氧、磷霉素），这些成分能够抑制革兰氏阴性菌和大多数革兰氏阳性菌的生长，特别是非李斯特氏菌。2.**应用**：主要用于食品、水和污水样本中李斯特氏菌的选择性分离培养，符合ISO和SN标准。3.**配制方法**：通常称取5.85g的OXA基础粉末，溶解在100mL蒸馏水中，高压灭菌15分钟后冷却至50℃，再加入配套的添加剂，混匀后倾入无菌平皿备用。4.**结果观察**：李斯特氏菌在OXA培养基上生长时，会形成黑色菌落，并且菌落周围可能有黑色环。牛津琼脂基础因其高选择性和特异性，是检测食品和水样本中李斯特氏菌污染的重要工具。下层培养基成分则包括血消化汤、琼脂、葡萄糖和酚红溶液。这些成分为细菌提供碳源、氮源。

DTA培养基，也称为葡萄糖胰蛋白胨琼脂，是一种用于分离培养嗜热菌芽孢的培养基。以下是它的一些主要特点：1.**用途**：DTA培养基主要用于乳制品中嗜热需氧芽孢菌计数，以及嗜热菌芽孢（包括需氧芽孢总数、平酸芽孢和厌氧芽孢）的分离培养。2.**成分**：其配方包含胰酪蛋白胨、葡萄糖、琼脂和溴甲酚紫。具体成分为每升培养基中包含胰酪蛋白胨10.0克、葡萄糖5.0克、琼脂15.0克和溴甲酚紫0.04克。3.**pH值**：DTA培养基的pH值通常调节在6.7±0.1（25℃）。4.**检验原理**：胰酪蛋白胨提供碳氮源、维生素和生长因子；葡萄糖作为可发酵的糖，溴甲酚紫作为酸碱指示剂；琼脂作为凝固剂。5.**用法**：称取DTA培养基30.0g，加热溶解于1000ml蒸馏水中，121℃高压灭菌15分钟，备用。6.**生长特征**：嗜热脂肪芽孢杆菌在DTA培养基上的生长特征为黄色菌落。7.**质量控制**：进行微生物灵敏度试验时，按标签用法制备培养基，接种质控菌株，放置55℃需氧培养48小时。回收率计算时，用TSA琼脂做对照培养基。8.**储存条件**：DTA培养基应贮存于避光、干燥处，用后立即旋紧瓶盖；贮存期三年。BHI琼脂能够支持包括细菌、酵母和霉菌在内的多种微生物的生长，尤其适合培养营养苛求的细菌。SDALP培养皿

GAM肉汤用于厌氧菌的培养，是一般培养基的基础。它营养丰富，使用时无需加血，适用于各类厌氧菌的增菌 。BBE平板

牛津琼脂（OXA）基础的pH值对李斯特氏菌的生长有影响。李斯特氏菌的适生长pH值为7.0±0.2（25℃），这与牛津琼脂（OXA）基础的pH值相匹配。在这个pH值下，李斯特氏菌能够良好地生长并表现出其特有的生物学特性，如β-溶血和七叶苷的水解。pH值对微生物生长至关重要，因为它可以影响：1.**酶活性**：许多微生物的代谢酶在特定的pH值范围内活性高。2.**细胞膜功能**：pH值的变化可能会干扰细胞膜的完整性和功能，影响营养物质的吸收和废物的排出。3.**代谢途径**：pH值的变化可能会改变微生物的代谢途径，从而影响其生长和繁殖。牛津琼脂（OXA）基础中的pH值是通过添加特殊蛋白胨和可溶性淀粉等成分来维持的，这些成分不仅提供碳氮源、维生素和生长因子，还有助于维持培养基的pH值。如果pH值偏离了范围，可能会抑制李斯特氏菌的生长，或者导致其他非目标微生物过度生长，影响结果的准确性。因此，为了确保牛津琼脂（OXA）基础能够准确地分离和培养李斯特氏菌，实验室人员需要仔细控制和监测培养基的pH值。BBE平板