从智慧餐饮入侵餐饮业，再到餐饮业的餐企具备智慧餐饮化，这是一个从上往下沉的过程，上走是战略，下沉是具象经营行为，而我们都知道，餐饮业智慧化的前提是有数据输出和可管控。只有整个餐饮业的经营流程都实现了有数据输出和可管控，才能称得上是真正的智慧餐饮门店，而在当下，大部分餐企后厨管理的多个环节依然是不成体系或者是失控的，后厨管理之难，难于上青天。比如说，即使是当下餐企标配的SaaS系统，无论它的功能如何叠加，后厨依然是一个智能化的盲区。虽然也有品牌自己有食材供应链管理系统，在订货环节，基于系统管理，整个过程已经趋于便捷化了，但除了订货外，其它诸如对账、验货、收货、盘点等工作还很大程度上依赖人工。在员工方面，手工模式效率低下、消极面对是一方面，而在餐企老板看来，其中还有很多不可言说的部分。安史之乱不过唐朝的事情，而后厨之乱却可以追溯到中华上下五千年，包括我们通常说的餐厅脏乱差一般都是针对后厨而言，这个痛点延续了数千年，可见后厨管理之难。而膳易供应链+膳易溯源电子秤可以帮助餐饮客户解决问题，使用膳易系统采购订货，使用溯源电子秤入库，无缝对接，方便快捷，对每个入库物资都会拍照留存，加强管控。更多详情。 电子秤可用于中央厨房、加工中心的半成品入库。济南品牌智能电子秤哪里好
膳易erp提醒您按电子天平的精度可分为以下几类：1、超微量电子天平超微量天平的最大称量是2至5g，其标尺分度值小于（比较大）称量的10的-6次方。2、微量天平微量天平的称量一般在3至50g，其分度值小于（比较大）称量的10的-5次方。3、半微量天平半微量天平的称量一般在20至100g，其分度值小于（比较大）称量的10的-5次方。4、常量电子天平此种天平的最大称量一般在100至200g，其分度值小于（比较大）称量的10的-5次方。5、分析天平其实电子分析天平，是常量天平、半微量天平、微量天平和超微量天平的总称。6、精密电子天平这类电子天平是准确度级别为Ⅱ级的电子天平的统称。福建高质量智能电子秤中央厨房、门店厨房、加工中心通过电子秤可做食材的拆分处理。
膳易erp告诉您关于智能可视秤优势：1.WIFI|4G：数据实时上传2.IP66防水防尘：适应潮湿、多尘环境3.全不锈钢称体：工业级产品，耐腐蚀，经久耐用4.不锈钢万向轮：4轮静音轮，带刹车5.高清摄像头：高色彩还原度6.高清操作大屏：10寸点容屏7.大容量锂电池：连续工作8小时8.丰富的拓展方式：蓝牙连接，双SUB接口扩展9.多种量程选择市场统一管理：1.市场管理处系统检查：所有产品可追溯来源检验数据可查2.防欺骗：所有交易价格管理处可查，避免漫天要价，欺骗客户的可能4.交易数据实时可查：所有交易数据可查可视，
餐厅下单后，供应商就可以在线查看合并订单，轻松生成配货单，不用再为配货耗心力。不同于之前的纸质记录，电话交流的老方法，通过简单易用的餐链App，就能够解决餐厅、供应商之间沟通不便、效率不高等难题。此外，餐链也提供云服务平台信息存储，建立专属物料库，能够及时掌控物料信息，杜绝食品安全问题。餐饮企业想要实现长远发展，就必须解决供应链的问题，而供应链的症结就在于后厨的标准化。采用传统的收货方式，缺斤少两、以次充好、价格虚高等采购猫腻屡禁不止，现在有了智能电子秤和配套的软件系统，企业和供应商之间实现无纸化交易，准确率提高，交易时间加快，全程可控。真正帮助餐饮企业从传统管理方式向智能精细化迈进。更多详情，欢迎咨询：博菜网络科技（上海）有限公司！电子秤打印：可通过PC后台打印收货单，可以打印三联单，也可以打印A4纸。
膳易erp提醒您电子秤的常见两种故障解决方法：电子秤无法充电或充电指示灯不亮或没反应1.请先确定电子秤的110V/220V电压切换开关是否调到与使用电源一样的电压，并确定充电线已牢固的插在秤上的充电座。2.检查充电线是否有外力因素而造成断路。3.检查保险丝是否不良。4.蓄电池不良。5.为第4项原因或非上述因素，建议送回经销站处理。电子秤开机后无任何动作？1.使用干（蓄）电池者，请先确认干（蓄）电池的电压是否足够，如果电压不足请更换干电池（蓄电池请充电）。2.使用ADAPTOR者，将接于电子秤的ADAPTOR输出端拔出，再将干电池装上，如果可以开机，即ADAPTOR损坏，请更换之。3.电子秤保险丝是否不良。4.开关或按键可能损坏。5.可能电子组件故障。6.为第4、5项原因或非上述原因，建议送回经销站处理。电子秤盘点可用于中央厨房、门店、加工中心等地方的盘点库存！济南品牌智能电子秤哪里好
电子秤打印：可通过PC后台打印收货单，可以打印三联单。济南品牌智能电子秤哪里好
博菜网络科技（上海）有限公司告诉您如何选择电子天平：选择电子天平应该从电子天平的***精度（分度值e）上去考虑是否符合称量的精度要求。如选0.1mg精度的天平或0.01mg精度的天平，切忌不可笼统地说要万分之一或十万分之一精度的天平，因为国外有些厂家是用相对精度来衡量天平的，否则买来的天平无法满足用户的需要。例如在实际工作中遇到这样一个情况，用一台实际标尺分度值d为1mg，检定标尺分度值e为10mg，最大称量为200g的Mettler电子天平，用来称量7mg的物体，这样是不能得出准确结果的：在《JJG98-90非自动天平试行检定规程》中规定，比较大允许误差与检定标尺分度值“e”为同一数量级，此台天平的比较大允许误差为1e，显然不能称量7mg的物体；称量15mg的物体用此类天平也不是比较好选择，因为其测试结果的相对误差会很大，应选择更高一级的天平，有的厂家在出厂时已规定了最小称量的数值。因此我们在选购及使用电子天平时必须考虑精度等级。济南品牌智能电子秤哪里好
