食品经营许可证办理前需要了解食品贮存管理制度。食品经营许可证办理前,需要了解食品进货查验制度:依据《中华人民共和国食品安全法》制定本制度。购进的任何食品一律进行实地查验。严格审验供货者的经营资格,认真查验食品合格证明,确保主体资格合法,购入食品质量合格。向供货者索取并仔细查验营业执照、许可证和食品合格的证明文件。相关证明文件应当真实有效,留存的复印件应当由供货商加盖公章。对证明文件不齐全或者不符合法定要求的不予进货。进货时按照食品批次查验食品出厂合格证明或者质量检验合格报告。购入进口食品时查验出入境检验检疫机构出具的检验合格证明文件。申请人的经营条件发生变化,可能影响食品安全的,食品药品监督管理部门应当就变化情况进行现场核查。奉贤办理食品经营许可证办理代理价格
办理食品经营许可证需要具备哪些条件?县级以上地方食品药品监督管理部门应当对申请人提交的许可申请材料进行审查。需要对申请材料的实质内容进行核实的,应当进行现场核查。申请预包装食品销售(不含冷藏冷冻食品)的,以及食品经营许可变更不改变设施和布局的,可以不进行现场核查。现场核查应当由符合要求的核查人员进行。核查人员不得少于2人。核查人员应当出示有效证件,填写食品经营许可现场核查表,制作现场核查记录,经申请人核对无误后,由核查人员和申请人在核查表和记录上签名或者盖章。申请人拒绝签名或者盖章的,核查人员应当注明情况。食品药品监督管理部门可以委托下级食品药品监督管理部门,对受理的食品经营许可申请进行现场核查。核查人员应当自接受现场核查任务之日起10个工作日内,完成对经营场所的现场核查。静安食品经营许可证办理多少钱食品经营者申请通过网络经营、建立厨房或者从事集体用餐配送的,应当在主体业态后以括号标注。
设立食品储存仓库,专门用于存放查验合格的食品。详细记录食品入库信息。食品入库要详细记录商品的名称、商标、生产商、进货日期、生产日期、保质期、进货数量、供货商名称、联系电话等信息。按照食品储藏的要求进行存放。食品要离墙离地,按入库的先后次序、生产日期、分类、分架、生熟分开、摆放整齐、挂牌存放。严禁存放变质、有臭味、污染不洁或超过保存期的食品。每天对库存食品进行查验,发现食品有腐烂、变质、超过保质期等情况,要立即进行清理。
一般要求为:进货渠道方有相应的合规资质,店内卫生、使用原料和消杀柜要符合标准。检查合规之后一般15-20个工作日即可领证。办理食品经营许可证需要将材料提交至食品药品监督管理局。食品经营许可证办理流程:前期需花费足够的时间整理好相关申请资料。准备好资料后在网上或者到窗口提交申请。在网上或窗口申请通过之后,相关部门会组织人员开展经营场所现场核查。现场审查完毕之后会出具审核意见,将有关信息和材料报送审核环节。规定工作日后作出审批结论,审批合格的,作出同意核发《食品经营许可证》的结论。审批不通过的,作出不予许可的结论。根据审批意见或结论,生成相应的文书:经审批合格的,生成《食品经营许可证》。审批不通过的,生成《不予食品经营许可决定书》。办理食品经营许可证去哪里办?
食品经营许可证办理受理流程:具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离;具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施,有相应的消杀、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施;有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度;具有合理的设备布局和工艺流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物;食品经营许可证网上办理的流程:利用自动售货设备从事食品销售的,申请人还应当提交自动售货设备的产品合格证明、具体放置的地点,经营者的名称、住所、联系方式、食品经营许可证的公示方法等材料。食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度。金山食品经营许可证办理哪家好
餐用具消毒需设置具有消毒功能的洗碗机操作,其规格应能满足使用需要。奉贤办理食品经营许可证办理代理价格
县级以上地方食品药品监督管理部门应当根据申请材料审查和现场核查等情况,对符合条件的,作出准予经营许可的决定,并自作出决定之日起10个工作日内向申请人颁发食品经营许可证;对不符合条件的,应当及时作出不予许可的书面决定并说明理由,同时告知申请人依法享有申请行政复议或者提起行政诉讼的权利。食品经营许可证发证日期为许可决定作出的日期,有效期为5年。县级以上地方食品药品监督管理部门认为食品经营许可申请涉及公共利益的重大事项,需要听证的,应当向社会公告并举行听证。奉贤办理食品经营许可证办理代理价格
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