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有机食品认证基本参数
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有机食品认证企业商机

    什么是"有机"?

这里的"有机"是指一种产品生产、加工方式,而非"有机化学"。根据我国《有机产品》国家标准(GB/T19630-2011)的规定,有机产品是指生产、加工、销售过程符合该标准的供人类消费、动物食用的产品。我国《有机产品》国家标准规定,有机产品生产过程中不得使用化学合成的农药、化肥、生长调节剂、饲料添加剂,以及基因工程生物及其产物。根据我国《有机产品认证管理办法》的规定,未获得有机产品认证的产品,不得在产品或者产品包装及标签上标注"有机产品"、"有机转化产品""有机转换产品"(ANIC"、"CONVERSIONTOANIC")等其他误导公众的文字表述。 《有机产品认证实施规则》规定了有机产品认证机构如何开展认证的程序和基本要求;云南国际有机食品认证要求

有机食品指来自有机农业生产体系,在生产、加工、贮存、运输过程中无污染,并经有关部门认证的品质出色安全保健食品。来自于有机农业生产体系,根据国际有机农业生产要求和相应的标准生产加工的,通过单独的有机食品认证机构,如国际有机农业运动联盟(FOAM)认证的食品。

目前经认证的有机食物主要包括一般的有机农作物产品,例如粮食(包括有机大米、有机小米、有机五彩豆、有机荞麦、有机绿豆、有机黄豆、有机红小豆、有机黑豆、有机玉米糁等)、水果(包括有机草莓、有机苹果等)、蔬菜(包括有机生菜、有机西红柿、有机黄瓜等)、有机茶产品、有机食用菌产品、有机畜禽产品、有机水产品、有机蜂产品、采集的野生产品以及用上述产品为原料的加工产品。国内市场销售的有机食品主要是蔬菜、大米、茶叶、蜂蜜等。 开远有机食品认证咨询昆明有机食品认证、有机产品认证、找昆明英格尔咨询。

有机食品的特点:

1、使用有机肥料:有机食物的种植过程中,只会使用有机肥料,如:花生麸、角衣片和动物的骨粉等,这些天然材料对泥土构成的污染和负荷会减到蕞低,环保得很。2、使用有机农药:除了种植方法是有机外,防虫的过程也会用有机农药,非常天然,以达到生态平衡、维持生物多样性,令食物不会含有有毒或长期残留的化学添加剂、色素和化学防腐剂等,无论对健康和对环境都有莫大的好处3、取得有机认证:不同国家都为“有机耕种”定义,在美国,所有使用organic这字的产品,都受美国农业部国家有机标准计划(usdanationalorganicprogram,nop)规管。而世界各地也有不同的官方或私营认证机构。它们会按本身所制定的标准提供认证服务,英国土壤协会(soilassociation)和欧洲的ecocert就是当中的例子,而在众多的认证中,取得ocia和美国usda认证较有保证。

认证管理办法

第六章 罚则

第五十二条 违反本办法第十四条的规定,认证机构发放的有机产品销售证数量,超过获证产品的认证委托人所生产、加工的有机产品实际数量的,责令改正,处1万元以上3万元以下罚款。

第五十三条 违反本办法第十六条的规定,认证机构对有机配料含量低于95%的加工产品进行有机认证的,地方认证监管部门责令改正,处3万元以下罚款。第五十四条 认证机构违反本办法第三十条、第三十一条的规定,未及时暂停或者撤销认证证书并对外公布的,依照《中华人民共和国认证认可条例》第六十条的规定处罚。 有机食品是有机产品的一类。

认证决定人员/技术委员会成员与申请人如有直接或间接经济利益关系,应回避。 1、)同意颁证。申请内容完全符合有机食品标准,颁发有机食品证书。 2)、有条件颁证。申请内容基本符合有机食品标准,但某些方面尚需改进,在申请人书面承诺按要求进行改进以后,亦可颁发有机食品证书。 3)、有机转换颁证。申请人的基地进入转换期一年以上,并继续实施有机转换计划,颁发有机转换基地证书。从有机转换基地收获的产品,按照有机方式加工,可作为有机转换产品,即“转换期有机食品”销售。 4)、拒绝颁证。申请内容达不到有机食品标准要求,技术委员会拒绝颁证,并说明理由。 有机食品认证、有机产品认证代办】、、找昆明英格尔咨询。云南国际有机食品认证要求

国内关注较多的是不使用基因工程技术和不使用化学合成的物质,而忽视了生态平衡和可持续的生产技术。云南国际有机食品认证要求

认证管理办法

第四章 认证证书和认证标志

第三十五条 有下列情形之一的,任何单位和个人不得在产品、产品**小销售包装及其标签上标注含有“有机”、“ORGANIC”等字样且可能误导公众认为该产品为有机产品的文字表述和图案:(一)未获得有机产品认证的;(二)获证产品在认证证书标明的生产、加工场所外进行了再次加工、分装、分割的。

第三十六条 认证证书暂停期间,获证产品的认证委托人应当暂停使用认证证书和认证标志;认证证书注销、撤销后,认证委托人应当向认证机构交回认证证书和未使用的认证标志。 云南国际有机食品认证要求

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