全日制大学食堂项目

大学加盟创业，一定要注意：有特色而非流行的项目。潮流只是一时的，很快就过去，下一季你又要换新的了。就近几年来看，许多网红品牌拔地而起又如被风吹散的雾消失在人们的眼前终被遗忘，时间也不过短短数月。我相信许多人也都是亲眼所见。（近两年的许多网红店网红产品等）小而美的而非大而全的项目。小而美的项目，毛利会比较高；大而全的项目，成本高但收益却有限。大众化而非小众的项目。大众化的项目受众群体大，小众化的项目盈利往往比较困难。餐饮管理者千万不能像医生那样，专挑病人的毛病。全日制大学食堂项目

都说大学食堂行业进入门槛低、资金周转快，那么餐饮行业哪些人适合单干，哪些人适合加盟？选择加盟，总体上来说是收益降低风险，开店初期不至于那么辛苦那么糟心。但店面能否成功很大程度上还是取决于后期自己的经营。加盟店拥有成熟的加盟品牌影响力，刚开始开店时的各项扶持帮助，其中包括各种繁琐的手续办理、店铺选址、设计、装修、开业，菜单设置，餐品配送、开店初期营销方案的制定及成功店面经营经验的分享等等。这些的确可以让刚进入餐饮业的新人在开店初期少走许多弯路，在后期的运营上还是要靠经营者自己的投入和努力。在加上地域不同受众人群不同的问题，说白了选择合适的品牌才是重要的。江苏大学食堂加盟店餐饮连锁加盟只需要付出一定的资金投入就能够获取服务。

大学食堂加盟要注意，你要加盟的是一个餐饮品牌，还是学一个餐饮技术，这个很重要，有很多餐饮品牌好，口味不一定好吃，有的餐饮品牌好，但是口味不错，这里要做一个选择，所有的品牌都不是完美的，不可能品牌又大又适合你的口味，所以要偏向的选择一下，看哪个更适合你。店面您准备好了么？在项目符合该地区餐饮形式的基础上，学校人流量越大越好。以下几点也要着重考虑。店面首要考虑的就是性价比，如果学校店面租金过高，就会增加加盟店经济负担。要详细考察学生的消费水平，以便针对消费者制定相应的促销活动。店内装修、环境布置，一般都是按照总部标准设计布置，可以在总部允许范围内调整。

大学餐厅在开店之前一定要选好自己想要加盟的项目，只有这样才能更好的经营一家店。但是也会因为这赔不少钱，导致门前冷却主要的原因就是饭菜质量不合胃口。满牛気拌面是一个非常不错的加盟项目。大学食堂档口大概利润是非常大的，就好比开一家满牛気拌面加盟档口，一份满牛気拌面售价在15-20元左右，假设卖出200份满牛気拌面，收益就是3000-4000元左右。满牛気拌面的利率是65%，这样的利润就是1950-2600元。再出去开店所需要的人员工资，窗口的租金，净收入就是1500-2000元左右，一个月就是4.5-6万元，一年下来收入50万元以上不成问题。大多数的大学食堂为了截取更多的利益，会把供应链控制的很紧。

大学食堂做加盟，其实要关注几个问题：你做加盟的优势和差异化是什么；不同的业态、投资额、品类，加盟商获取的渠道完全不同；说服加盟商，就要了解加盟商自己的需求，而不是你认为加盟商的需求；炫技，是加盟商谈判中很LOW的烂招；加盟谈判中，可行性的计划、加盟谈判的技巧、完善的加盟道具，是成功率的保障。满足以上条件的往往是有名的品牌，这种品牌的优势在于标准化程度高、总部对加盟商支持力度大，缺点则是物料成本较高、毛利较低，投资回报周期相对较长。而新兴品牌则由于没那么强势，毛利相对较高，如果选中了一个比较靠谱的公司，投资回报周期会相对较快；但同样，这个品牌短期内迅速衰落的可能性也比较**学食堂面对的消费者主要是广大师生。北京科技大学食堂连锁

大学食堂加盟在希望收到的费用与可以要到的费用之间，找一个平衡点。全日制大学食堂项目

大多数的大学食堂为了截取更多的利益，会把供应链控制的很紧。会采购一些通用的厨房设备，然后租给商户。这样给档口老板确实省了很多事情。不需要装修。大学食堂都是学校统一修建的，各个档口也都是简单统一的装修风格。简直就是"拎包入住"，方便到家。竞争压力小。大学食堂档口因为环境相对封闭，而且食堂一般都有规定，一个食堂不能出现重复的品类。所以作为商家不用担心同品类的竞争，也不用刻意去做一些营销。没有明显的餐饮旺季和淡季之分，而且一年还有3个月的休假时间，这对餐饮这一辛苦行业，是一大福利。全日制大学食堂项目

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