小龙虾是老百姓喜爱的美食，适合各个年龄层，但想要吃到美味而又不失质量的小龙虾就不是那么简单的了，市面上各种小龙虾层出不穷，美味的鲜虾备受消费者青睐，很多商家都看到了这一难得的商机，忆口香小龙虾加盟拥有很多系列，百款单品，虾拼、小吃、饮品等，应有尽有，一直专注于小龙虾的研发，汲取江苏盱眙做法的精髓，借鉴当代美食烹饪手法，采用别具一格的烹饪技术，融合现代人们的饮食理念，打造出全新的自制配方，不仅激发食材原有的鲜香，使小龙虾更鲜，更香，更美味，而且更是锁住了小龙虾的高额营养，使得消费者在体验“鲜香美味”时，也能享受“健康营养”。成功没有捷径 但开小龙虾加盟店有!浙江龙虾加盟渠道
台州忆口香餐饮企业管理咨询有限公司小龙虾的个头大，肉质饱满，吃起来Q弹甜嫩。更重要的是忆口香小龙虾非常干净，剥开龙虾的头部，虾腮部颜色偏白，比起普通沟壑中生长的忆口香小龙虾，忆口香小龙虾吃起来更安心，要龙虾加盟，先要了解忆口香小龙虾加盟费多少钱，忆口香小龙虾加盟条件，忆口香小龙虾怎么加盟，忆口香小龙虾加盟赚钱吗，忆口香小龙虾加盟电话多少，忆口香小龙虾加盟总部地址。忆口香未来商店里，为你展现的是以龙虾为主题的各类美食，麻辣鲜香的龙虾不断挑战你的四季味蕾，丰富的龙虾伴侣让龙虾美食锦上添花，还有社区交流、分享等我们相信，在不久的将来，忆口香龙虾将成为小龙虾行业的品牌，为中国美食文化的发展做出更大的贡献。云南地道龙虾加盟电话网红店口碑效应 忆口香龙虾馆加盟店是怎么做到的！
香辣龙虾怎么做？1先去菜市场买回来鲜活的小龙虾，池子里蓄水养上半天以上；中间多换水，小龙虾会不停的吐出一些泥沙之类的脏东西；2趁着养龙虾的时候准备好作料，十三香料和辣椒粉分别装茶包袋；3龙虾差不多吐干净以后开始收拾，拿废牙刷仔细的刷腹部，这一带脏污纳垢是很脏的；4刷完肚子开始准备扯虾线；5拽住这一片尾巴一转一扯，虾线就完整的被拽出来了；6再剪掉小爪子和触须以后继续放水盆里吐半小时以上，也是要多换水；7热锅放油，多放一些油，先爆花椒麻椒辣椒丝，然后去掉不要，再下少量葱姜爆锅，煸出香味后倒入龙虾翻炒；8炒至龙虾开始变色后倒入料酒、啤酒，加入盐糖酱油和醋继续炒，烧开后加入料包和葱段姜片蒜粒；9再次开锅后倒入开水，一定要没过龙虾，大火继续烧开，然后小火约十五分钟收一收汁。而忆口香小龙虾比较特色的就是香辣小龙虾，如果想学更加专业的香辣小龙虾，可以考虑忆口香龙虾加盟店。
忆口香卤虾配方卤水调制：1、将干辣椒2斤，花椒200克，新鲜黄姜7斤，蒜籽7斤，油炸至干香，待用。2、准备不锈钢桶，加清水80斤，食用油15斤，猪骨、鸡架各10斤及上述干炸料，大火烧开，小火慢慢熬制8小时。3、香料包用纱布包好。4、卤水熬制好后，加盐4.5斤、味精1斤、鸡精1斤、白糖5斤，黄酒5斤，调味即可。5、如果量做少量的龙虾，可以按照以上比例减半或者适当调整。卤制过程：1、龙虾用七成油温，炸至外壳通红，待用。2、将炸至好的龙虾放入卤水中小火卤煮15分钟即成。3、卤至好的龙虾装盘上桌即可。小龙虾加盟连锁前景分析。
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