为何要进行FCM测试?FCM与食品接触的同时有可能向食品中转移有毒有害物质从而造成食品的污染,因此国际各地区国家现在逐渐开始重视FCM,纷纷制定了有关FCM的相应法规,出口到各地区国家的FCM产品必须符合当地法律法规的要求,以欧盟RASFF为例,对于抽查出不合格的FCM欧盟将给与非常严厉的处罚措施,因此,抱着侥幸的心态是非常冒险的行为。做FCM的检测首先是基于FCM对人们饮食安全性的要求,另一方面客户对自己的产品也能有一定的了解,如果不合格可以在未出口前进行调整,从而比较大限度的减少风险。2002/72/EC有没有相关的更新文件?唐山食品接触材料
1.1.1.为何德国FCM需要测试感官?德国LFGB中30&31条规定,FCM不得向食品中转移不良的气味和滋味,并且制定的相应的测试规定。感官测试的意义在于:感官测试是通过人体感受***对外界的直接反应,来判断某种材料的性质和质量变化,并通过形象的语言文字来描述其特征变化,不仅可以弥补通过化学方法及仪器测试得到结果的抽象感,还能及时地反映出某一材料的质量变化。1.1.2.LFGB感官测试的结果会很主观么?法规中规定,感官测试必需要具有相关检测资质的机构以及相关资质的感官评定人员进行评价,CTT的相关检测人员均符合此要求,出具的数据客观、严谨。1.1.3.原材料需要进行LFGB感官测试么?濮阳食品接触材料有哪些LFGB感官测试的项目有哪些?气味测试和滋味测试。
2007/19/EC中所管控的邻苯二甲酸盐(酯)有哪几种?
表2-62007/19/EC中所管控的邻苯二甲酸盐(酯).
DNDP+DNOPCASNo.—没有规定5mg/kg.
DEHPCASNo.117-81-70.1%1.5mg/kg.
DBPCASNo.84-74-20.05%0.3mg/kg.
DINPCASNo.68515-48-0CASNo.28533-12-00.1%9mg/kg(和)DIDPCASNo.68515-49-1CASNo.26761-40-00.1%BBPCASNo.85-68-70.1%30mg/kg.
DAPCASNo.131-17-9没有规定不得检出.
以上物质均为(EU) No.10/2011中的要求。
1.1.1.欧盟关于环氧衍生物有何要求,其中管控的物质有哪些?管控欧盟环氧衍生物的法规是1895/2005/EC,代替了之前的指令2002/16/EC。目前该法规对于以下三类物质进行相关的要求:ØBADGE;-双酚A类及其衍生物ØBFDGE:-双酚F类及其衍生物ØNOGE:-酚醛缩水甘油醚类
11935/2004/EC对于FCM做出哪些基本要求?符合1935/2004/EC的材料可以做哪些符合性声明?
符合良好制造规范(GMP)
不会迁移出对人体有害的物质
不会导致食品的成份产生不能接受的改变Ø不会使食品的味道、气味、颜色等感官特性发生改变
材料和制品的标签、广告以及说明不应误导消费者
杯叉标识当产品符合1935/2004/EC的相关要求时,可在这些即将与食品接触的材料和制品上市销售时附有“与食品接触”(forfoodcontact)的字样,或者显示如下的符号 法国DGCCRF对于铸铁的基材要求测试哪些项目?Pb.
欧盟管控FCM级陶瓷类的指令是什么?对于样品数量有何要求?
欧盟管控FCM中陶瓷类的指令是84/500/EEC和2005/31/EC,其中,2005/31/EC修订了84/500/EEC中对检出限的要求
欧盟管控FCM级橡胶、硅橡胶、涂层的文件是什么?测试项目有哪些?欧盟管控FCM中橡胶、硅橡胶、涂层的指令是AP2004,
涂层AP2004part1***迁移(去离子水、3%乙酸、10%乙醇、橄榄油及替代物)橡胶AP2004part4***迁移(去离子水、3%乙酸、10%乙醇、橄榄油及替代物)亚硝胺及亚硝胺基类物质初级芳香胺硅橡胶AP2004part5***迁移(去离子水、3%乙酸、10%乙醇、橄榄油及替代物) 1935/2004/EC对于FCM做出哪些基本要求?符合1935/2004/EC的材料可以做哪些符合性声明?新乡食品接触材料有哪些
DGCCRF相关FCM的法规要求是什么?DGCCRF 2004-64。唐山食品接触材料
美国FDA以及加州65对于陶瓷测试的测试要求有什么区别?
美国FDA铅溶出量扁平器皿:3.0ppm小空心器皿(<1.1L):2.0ppm大空心器皿(≥1.1L):1.0ppm杯及小杯:0.5ppm水罐:0.5ppm6件相同的成型品镉溶出量扁平器皿:0.5ppm小空心器皿(<1.1L):0.5ppm大空心器皿(≥1.1L):0.25ppm加州65铅、镉溶出量铅溶出量扁平器皿:0.226ppm小空心器皿(<1.1L):0.1ppm大空心器皿(≥1.1L):0.1ppm杯及小杯:0.1ppm水罐:0.1ppm食物器皿:0.1ppm12件相同的成型品镉溶出量扁平器皿:3.164ppm小空心器皿(<1.1L):0.189ppm大空心器皿(≥1.1L):0.049ppm唇边测试铅溶出量0.5ug/mL6件相同的成型品镉溶出量4.00ug/mL擦拭测试铅溶出量<4.0ug/艺术品3件相同的成型品镉溶出量<32.0ug/艺术品全浸泡测试铅溶出量0.99ppm6件相同的成型品
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