镇江食品接触检测标准

1935/2004/EC的管控范围是什么？欧盟规定可用于与食品接触的材料种类有哪些？

适用于所有即将要与食品接触的材料和物品；

不适用于作为食品的组成部分并且可被食用；

不适合古董、在公共场合和消费者供水系统中使用的材料和物品。欧盟规定可用于与食品接触的材料种类有17类

活性与智能材料Activeandintelligentmaterialsandarticles暂无*粘合剂Adhesives暂无*陶瓷器具Ceramics84/500/EEC&2005/31/EEC软木CorkAP(2004)2橡胶RubbersAP(2004)493/11/EEC（亚硝胺类物质） 德国LFGB中哪些材料需要测试芳香胺？尼龙，橡胶以及不粘涂层.镇江食品接触检测标准

什么是RASFF？RASFF是欧盟对华的快速消费品的预警信息，欧盟会对进口到欧盟的中国产品进行抽查，然后将不合格的相应产品名称，批号，超标原因以及处理方法都会公布在国际互联网上。因此，预警信息可以为我们带来***的检测咨询，同时也成为大家开发客户提供了有力的数据证明。

1.1.1. FCM的测试常用的仪器有哪些？

气相色谱仪GasChromatograph（GC）橄榄油迁移、丙烯腈单体、苯乙烯、氯乙烯气相色谱-质谱联用仪GasChromatograph-MassSpectrometer（GC-MS）苯乙烯、氯乙烯、邻苯高效液相色谱仪HighPerformanceLiquidChromatograph（HPLC）三聚氰胺、双酚A紫外分光光度计UltravioletSpectrophotometer（UV）六价铬、甲醛、初级芳香胺、苯酚液相色谱-质谱-质谱联用仪liquidchromatograph-massspectrometer-massspectrometer（LC-MS-MS）-原子吸收分光光度计-电感耦合等离子光谱发射仪AtomicAbsorptionSpectrophotometer-InductiveCoupledPlasmaEmissionSpectrometer（AAS-ICP）重金属 黄浦区食品接触材料有哪些欧盟FCM测试结果的单位mg/kg与mg/dm2的含义各是什么？它们是如何进行换算的？

FCM测试项目可分为哪几类？

迁移（或总迁移）；

特定迁移（或特殊迁移），如重金属（铅、镉、砷、锑、镍等）的溶出试验；

有毒有害单体残留量：如氯乙烯单体、苯乙烯单体、丙烯腈单体等

感官试验；

物理及其它项目。

什么是迁移？

迁移（OverallMigration）是指在特定的温度、特定的时间FCM向特定的模拟物溶剂中转移的所有物质的总和。

迁移在不同国家地区的名称不同，但测试的目的和原理是基本一致的：

欧盟地区：迁移（OverallMigration）；

美国地区：提取物(Extractives)；东亚地区：蒸发残渣(EvaporationResidues)。

名词解释？FDA，英文全称FoodandDrugAdministration，中文名称《美国食品药品监督管理局》；CFR，英文全称CodeofFederalRegulation，中文名称《美国联邦法案》；CPG，英文全称CompliancePolicyGuides，中文名称《执行政策指引》。1.1.2.美国FDA中管控FCM的法规是什么？FDA在21篇（21CFR）中的174-189的部分涉及了关于FCM相关要求，具体如下：ØFDA21CFRPart174：间接食品添加剂的总论；ØFDA21CFRPart175：黏合剂和涂料组分；ØFDA21CFRPart176：纸和纸板组分；ØFDA21CFRPart177：聚合物；美国FDA执行政策指引（CPG）部分涉及了关于FCM相关要求，具体如下：ØCPG7117.07瓷制食物器皿中铅含量ØCPG7117.06瓷制食物器皿中镉含量ØCPG7117.05镀银食物器皿中铅含量什么是(EU) No.10/2011？测试项目有哪些？各自的限值是多少.

以下物质不在本法规管控范围内：

Ø橡胶；

Ø离子交换树脂；硅树脂

***迁移（10%乙醇、3%乙酸、20%乙醇、50%乙醇、植物油、MPPO）10mg/dm2或60mg/kg*特殊迁移-钡（Ba）1mg/kg特殊迁移-钴（Co）0.05mg/kg特殊迁移-铜（Cu）5mg/kg特殊迁移-铁（Fe）48mg/kg特殊迁移-锂（Li）0.6mg/kg特殊迁移-锰（Mn）0.6mg/kg特殊迁移-锌（Zn）25mg/kg初级芳香胺0.01mg/kg邻苯二甲酸酯见题目2.1.24双酚A0.6mg/kg*备注：***迁移的限值通常情况下为10mg/dm2，当产品为儿童产品是选择60mg/kg。 FCM常见的材料有哪些？石家庄食品接触检测

1935/2004/EC的管控范围是什么？欧盟规定可用于与食品接触的材料种类有哪些？镇江食品接触检测标准

FCM什么是含量测试？

含量系指分散在材料中某种物质的量的总和

特性：恒量。特性描述：当材料被生产出来时，其某种物质均匀分散在该材料中，该物质的含量已经稳定存在于材料中，并且不随着外界条件的变化而改变。例如，1kg的不锈钢材料由0.18kg的铬及0.82kg的其他材料制成，0.18kg即是铬的含量，并且这个量不会随着温度、时间、接触物质等外界条件的变化而发生改变，而铬的迁移量无论在任何条件下一定不超过0.18kg，只会无限接近，测试描述：将样品完全溶解于模拟物溶剂中（也就是提取的过程），此时样品中某种物质的含量全部分散于模拟物溶剂中，通过测量模拟物溶剂中该物质的浓度即可得出某种物质的含量。 镇江食品接触检测标准

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