明明很努力,客人还是不满意?餐饮老板们总是起早贪黑、努力提升口味努力改善服务质量,明明很努力为什么客人还是抱怨上菜慢、服务差?当你优化了一遍店里的流程、还是找不到原因,于是你想到了——加人。有些难题,是加人也解决不了的高峰期如战场,人潮瞬间涌入,全员进入备战状态,订单的集中井喷造成了你的后厨杂乱、小票堆积,这时同一道菜往往点了N次却无法一锅烧,加上控菜员不灵光常常出现了掉单、漏单,客户反复催促上菜无果,导致了你店内翻桌慢、店外排队长。不够快,翻桌率上不去,才是你的根本瓶颈!看看行业巨头们怎么做!麦当劳在人力成本高的地区上线智能厨显系统,平均出菜时间只需35-50秒,约比以前快五倍。平均出餐时间节省台前人力成本60秒21%。智慧金钥匙电子厨显系统,后厨**,从此超越自我减少错漏单|降低耗材成本|出菜自动提醒|厨师烹饪计时,播放视频。智慧金钥匙厨显系统借鉴了麦当劳的MFY系统,以上是对他们的厨显方案的介绍。后厨的一小步,餐饮管理的一大步他将纸质单据搬到电子屏幕,使得前台点餐,后台接单,跑堂催菜,高峰控菜全程电子化它**了厨房小票机它取代了控菜员它解放了服务员现在。领券发券、满减满折、余额积分、小游戏营销、裂变营销。陕西西餐收银系统
从餐饮企业的特征和实际需求出发:提供智能化电话订餐、宴席预订系统,提供快速点单下单通知厨房、提供快捷准确的前台收银系统[1]、提供有效的经营成本控制和财务管理等等。系统界面简洁优美,操作直观简单,无需专门培训即可正常使用。适用于中餐酒楼、西餐厅、快餐、茶楼、咖啡厅等大中小型餐饮企业。餐饮业作为我国第三产业中一个传统服务性行业,经历了开放起步、数量型扩张、规模连锁发展和品牌提升战略4个阶段,取得突飞猛进的发展。其总经理查询决策系统的功能非常强大,可以查询营业收入统计、员工业绩统计、人均消费额、翻台率等;可以以图形或表格形式进行各种分析:财务状况分析、营销决策分析、营业收入分析等;能对餐饮企业的经营起到有效的辅助决策作用,另外智慧金钥匙餐饮系统还有针对餐饮连锁集团所开发的总部远程查询系统使酒店管理者可以异地监控和查询分店的营业情况。佛山微信会员系统桌台扫码点单,降低错误率及人工成本;实时估清,自助结账,提升营运效率。
智慧金钥匙是一套简洁实用功能的餐饮管理软件。该系统提供了台位信息、预订信息、就餐登记、消费登记、结帐、挂帐付款、期间统计、每日经营情况、当月经营日报、菜单维护、菜单查询等信息进行管理,强大的数据汇总统计功能,可以任意组合各种条件查询和统计,方便快捷地计算出每日经营情况、当月经营日报、应收帐款、对菜单进行维护查询,极大的提高工作效率和工作质量。系统灵活易用,上手快,适合各种规模档次的酒楼、餐厅、酒家、的管理。 一、输入功能:该系统提供了台位信息、预订信息、就餐登记、消费登记、结帐、挂帐付款、期间统计、每日经营情况、当月经营日报、菜单维护、菜单查询等信息表的录入功能,使餐饮工作的一些零散的信息集中到数据库中,保持餐饮工作的连续性。二、统计功能:统计分了几种情况。比如按期间统计、按每日经营情况统计。你还可以自定义其它统计。三、报表功能:各类信息都有相应的报表。四、打印功能:报表功能中的所有报表均能打印。五、信息查询: 可以查询每日就餐情况,当月的就餐情况及挂帐的情况。六、备份功能:系统自带备份功能,可将数据备份在硬盘、软盘或其他可移动磁盘中。
“如何选择一套合适的餐饮管理软件?”,企业管理者费尽脑汁,盲目地安装一个收银餐饮软件就认为完成了餐饮企业信息化工作的做法是完全错误的,这样的事情在实际中不胜枚举。信息系统的实施在很多企业具有多方面的阻力。因此,作为比较高管理者必须对这一问题有清醒的认识。从而要求比较高管理者必须配合系统开发商完成系统的推进工作。很多餐饮企业的管理者都是因为不重视实施过程而造成系统的**终流产。连锁餐饮管理软件系统和PDA无线点菜系统都不是一个可以摆在货架上业务的软件,他需要一定的工程实施和良好的售后服务,尤其是使用培训。信息管理系统决不是一个手工业务的简单计算机实现,系统必须与比较高管理者的理念相辅相成,系统必将带来对企业整个管理流程的重组。正因为如此,一个有效的信息管理系统决不是只有计算机软件人员就可以单方面完成的,他需要餐饮行业管理**的共同参与。餐饮企业和软件提供商的关系不是一般的买卖关系,而应该是一个合作伙伴,这需要餐饮企业管理者思想意识的转变。很多餐饮企业往往由于总是以甲方自居,不考虑与系统提供商的合作而导致重复投入。正因为信息系统不是一个简单的计算机程序。根据每月结算及费用均摊,核算门店单店利润。
智能控菜系统,后厨效率倍增适用于:后厨集中炒菜备餐且有固定桌台的各种中大型餐饮门店,智能管控到店消费的各种订单智能汇总,相同菜品一锅烧菜品按下单时间智能汇总排序,预设菜品比较大备餐数量,相同菜品一锅烧,超时只需按照显示的数量制作,告别重复劳动,效率提升50%智能控菜,自动催单智能控菜功能,可自动催单,超时预警,极大提升后厨出品效率,做到有效有序一次触控,一单到底同类产品的电子化控菜流程,每个环节都需要触控一次;智慧金钥匙智能控菜系统,只需要一次触控,即可完成做菜、出菜、传菜等所有流程,实现一单到底,无须多次触控,省时省力,简单有效马上试用智能控单系统,转为简餐门店设计适用于:简餐、快餐等集中后厨配餐的餐饮门店,可智能管控到店、预点、外卖及预约外卖等全部订单场景订单智能排队,实时控制出单订单按消费者到店时间智能排队,可预设后厨比较大备餐订单量,实时控制后厨备餐出单;到店或预点到店用餐与外卖用餐场景**管控一次触控,叫号取餐、补单备餐一并实现一次触控"完成",即可实现叫号取餐,同时启动系统自动补单备餐。支持多种设备处理订单(手机、PAD、电脑)、支持多种型号小票机(蓝牙、网口、 USB口、 支持多种接单模式。白山外卖订餐系统
提供买赠、满赠、满减、满额换购、换购、组合套餐等贴合连锁零售行业的促销方案,提高客户购买金额。陕西西餐收银系统
数据库连接设置功能:设置系统要连接的数据库服务器地址;备份数据库:对用户数据信息进行手动备份的功能,便于数据损坏或特殊情况时恢复历史备份数据;还原数据库:当数据损坏或录入错误时,可以通过还原功能选择历史备份数据进行数据还原;优化数据库:优化数据库功能可以及时排除数据库潜在的问题,并能消除软件运行产生的垃圾日志,从而提高数据库的稳定性,提高数据库的运行效率;自动备份功能:根据用户设置的备份时间,对用户数据信息进行自动备份;系统设置–功能简述针对软件运行用到的基础数据如付款方式、计价单位、物料信息、员工设置、仓库设置、会员设置、计时设置、商品设置、出品部、出品方案、优惠方案、员工提成、操作员设置、菜单设置、特价设置、服务费设置、餐段设置、餐台设置、做法要求、退菜原因、营业点设置等信息的设置。 陕西西餐收银系统
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