商用冷冻柜:一般分为商用冷冻柜和商用冷冻柜,其中商用冷冻柜柜内温度在0-10℃,普遍应用于各种饮料、乳品及水果、鲜花等的存储销售。商用冷冻柜,商用冷冻柜柜内的温度一般在-15℃以下,主要用于冰淇淋、速冻水饺、汤圆、冷冻食品的存储销售。对开双门冷冻柜:这种冷冻柜的门是分左右并列的,由顶至底,冷冻室和冷藏室都有较大的空间。它适合家庭成员较多,或采购次数少而每次采购大量食物的家庭使用。较大的对开双门冷冻柜的容积达700多立升。对开双门冷冻柜:这种冷冻柜的门是分左右并列的,由顶至底,冷冻室和冷藏室都有较大的空间。专业冷冻柜工厂
冰箱好还是冷冻柜好—容量不同 冰箱和冷冻柜的差别主要是容量与外观不同, 家庭一般选择用冰箱,因为冰箱分为冷冻、保鲜两部分,肉类、海货可以放到冷冻室,蔬菜、鸡蛋等放到保鲜室,用起来比较方便,噪音小,省电。如果是作生意,如卖冰棍、海货等,一般选择冷冻柜,冷冻快、储藏量大,用起来比较实惠。看自已需要,冷冻柜无冷藏,冷冻容积大。冰箱二者兼顾,家庭应用冰箱,冰箱可以增添家中的现代气息,且拿放食物都很方便,通常还分为两个区,方便贮存。较重要的是冰箱一般都是大厂生产,质量有保障,而生产冷冻柜由于技术要求相对较低,一些小厂生产出来,质量不好,还相当耗电,适合需要较大储存容量的商店、食堂等使用。南京专业冷冻柜饮料冷冻柜特点是风冷循环,温度均匀。
冷冻柜一般在箱的前端部设有内藏式冷冻装置。在冷冻机工作时,冷风从箱内后端的通风管吹出通过箱壁上凸条间的空隙和箱底的通风导轨,经前端壁上的冷风吸入口,返回冷冻机进行回圈。为了提高冷却效果,整个冷冻柜的箱壁、箱顶和箱底内部都铺有绝缘材料。冷冻柜工作温度在-28℃~+26℃之间,根据货种的需要,可自动调节是箱内温度不变。(2)保温冷冻柜主要用于装载水果、蔬菜等鲜货。一般用干冰等冷剂防止箱内温度过度上升,通常的保温时间为72小时左右。箱内四周和上下都有充分的防热构造。
冷冻柜为什么不停机?答:当感温头的温度达到设定值时(温控器3档,停机点的温度为-18左右),冷冻柜才会停机。因此如果环境温度太高,柜内东西一次性放入太多,温控器的档位太高,冷冻柜内部的温度就越低,将会导致冷冻柜长期运行而不停机。请检查:温控器的位置是否太高,冷冻柜通风散热是否良好,冷冻柜内一次性放入的东西是否太多。如果上述检查的内容一切正常,冷冻柜还不停机,应属产品质量问题,请进行维修。冷冻柜“漏电”如何解释?答:冷冻柜在使用中极易产生静电,这就要求用户使用的电源插座带地线,有些三脚插座根本不带地线,特别很多使用拖线板,都不带地线,这样产生的静电不能及时排走,产生所谓的“漏电”。另有如果因为冷冻柜电气元件损坏,电源线破损等造成漏电,必须修复后才能使用。上、中、下二门式冷冻柜,上层为冷冻室,中层为冷藏室,下层为蔬菜贮存室。
冷冻柜结冰预防:在放入冷冻食物之前,将冷冻室壁敷上一层塑料薄膜,凭借冷冻室的冷气极易很快贴敷上,然后放入食品冷冻。当需要除霜时,把已冷冻的食物迅速移入冷藏室暂存,只要撕下冷冻室的塑料薄膜,也就很快除了霜,再把抖干净的薄膜敷上,便又可继续冷冻食物了。前后所需时间不过一、二分钟,非常省时、省事、省电。2、在每次除完霜之后,用毛巾把冷冻室擦干,之后在四周铝壁上涂一层植物油,待下次结霜时,因附着于含油成分的冰箱壁,霜与冰箱壁之间的吸力较大降低,所以大家不必费多少力气,就可以轻松剥离结块。3、经常检查你的冰箱门封条是否密封。它会热冷交换产生对流、这也就生成水分。4、不要放置没有冷却透的食物。因食物遇冷要放出潜热、而热会放出水分,所以冰箱易结冰。5、较好把你要放置的食物用朔料袋包好,这样可以锁住一部分水分。6、不要放置过多的食物,食物越多水分也越多。温带型冷冻柜:可以在环境温度16~32℃的范围内正常工作。专业冷冻柜工厂
卧室冷冻柜:指高度小于宽度,一般顶部可以用来当做操作平台。专业冷冻柜工厂
冷冻柜一般分两种:单温柜(即箱内无隔层是直通的只有单箱设计,可单独作冷藏或冷冻来用,不能同时拥有冷藏和冷冻温度)和双温柜(即箱内有隔层可同时拥有冷藏和冷冻温度,不是两边都同时可作冷藏或冷冻温度来用)。 与冰箱相比,具有制冷速度快,箱内容积大取物方便等优点。但有点耗电,一般都比冰箱大。如果是开店的话建议买双温柜,可一边放冷藏食品(如饮料,啤酒,矿泉水等),另一边放冷冻食品(如雪糕等);如是做肉类生意的建议买单温柜。可设在冷冻温区将肉食品冰冻,能放的量要比双温柜多得多。冷冻柜就是起冷冻,零下10℃以下。冷冻柜冷藏一般温度在0至10之间;冷冻柜微冻室一般温度在-0℃至-7℃之间;冷冻柜冷冻室一般温度在-5℃至-18℃之间。专业冷冻柜工厂
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