超市设备中的冷冻柜分为:饮料冷冻柜、冷冻柜、风幕柜、岛柜等,都属于超市岛柜范畴。而岛柜作为超市冷冻柜系列大型产品,转为大型超市、餐厅、酒店等设计,主要用于存放肉制品、海鲜、速冻食品等。超市岛柜的出风方式有两种一种是单出风岛柜,另一种是双出风岛柜,规格大小不一。岛柜属于开放式冷冻柜,由于其大容量、冷冻、冷藏的功能,对于展示商品、储存商品来说既实用又美观。工作原理是通过降低柜内温度,让食品内部细菌减慢活动速度,起到延长保质期的作用,岛柜制冷效果好,持久保鲜效果佳。卧室冷冻柜:指高度小于宽度,一般顶部可以用来当做操作平台。上海便利店冷柜公司
冷冻柜的品种规格很多,名称也各异。其柜内温度一般在+5℃-15℃之间,即可分为+5℃到-10℃ +5℃到- 15℃等多种。冷冻柜配用的压缩机也有全封闭式、半封闭式和开启式三种。全封闭式机组冷冻柜的制冷系统由压缩机、冷凝器、蒸发器、毛细管等组成。一般冷冻柜的分类有下述集中类型。1、按形式分有立式、卧式和拼装式冷冻柜。立式冷冻柜具有开门方便、占地面积小、结构简单等优点;卧 式冷冻柜具有保温性能好等优点,多兼用作柜台;拼装式冷冻柜指柜体可预制,机组和柜体在现场安装的 冷藏设备。它具有安装速度快、运输方便、可组合成多种规格的优点,但结构复杂。浙江便利店冷冻柜哪里买家用冷冻柜:一般用于家庭厨房。
冷冻柜的保养方法:1.夏季温控器置于5"或6"较为合适;春、秋季,温控器置于3"或4"较为合适。冷冻柜使用时,应尽量减少开门次数,缩短存取食品的时间。热的食品需冷却到室温后方可放入冷冻柜。对于间冷式风冷冷冻柜,保管食品时,食品不要离出风口太近。2.对于直冷式冷冻柜,当结霜厚度达5毫米时,需进行人工除霜。日常维护:定期清扫压缩机和冷凝器。定期对冷冻柜进行清洁每2个月至少1次清洁冷冻柜时先切断电源,用中性清洗剂和水轻轻擦洗,然后蘸清水将清洗剂拭去。
冷冻柜常见问题:3、当用户刚买冷冻柜就发生维修,虽是小问题,但是求退/换货,如何说服?答:首先,了解用户何时购买冷冻柜,使用时效果如何,何时发生故障,何时报修,维修人员是否及时赶到,态度是否热情,判断为何故障,这种故障在我们产品很少发生,很容易维修,修后对冷冻柜毫无影响,并保证在保修期内随时上门服务。从另一角度讲,任何一个产品,包括产品,成千上万的产品不能保证不出一点问题,希望用户能理解,我们一定按照国家三包规定,保护用户合法的权益,按三包规定,你的这种情况我们只负责维修,如果修后仍无法达到要求,我们一定按三包规定进行处理。饮料冷冻柜特点是风冷循环,温度均匀。
冷藏冷冻柜:柜体用绝热层分成两个以上不同温度贮藏室的双门或多门冷冻柜。各自有可以开启的柜门,其中至少有一个是冷藏室以及至少有一个是冷冻室,分别用来存放冷藏和冷冻食品。一般为卧式顶开门结构。冷藏冷冻柜互换柜:一种新型的单门多功能冷冻柜,通过温控器的转换,可使冷冻柜作冷冻柜或冷冻柜使用,以满足用户不同时期的使用要求。冷冻柜厂家针对中国的市场特点开发的一类新产品。对于带有冷冻室或冷冻食品储藏室的冷冻柜,在其门(或盖)的前方设有星级标志,以区分冷冻室或冷冻食品储藏室的温度,其温度用星号作标志。亚温带型冷冻柜:可以在环境温度 10 ~32℃的范围内正常工作。浙江便利店冷冻柜哪里买
一体冷冻柜包括了冷藏柜,冷冻柜。上海便利店冷柜公司
三开门甚至是多开门的冷藏展示柜,在大型商场或者大型超市方面应用的较多一些。也是较合适的大型超市的一种冷藏展示柜,在投资上也是相对来说大一些。大型商场在冷冻冷藏的区域划分方面也会更加具体,商品的保存方面更加需要非常好的设备,以备完善保存食品。而双开门、三开门连柜冷藏展示柜是较好的一种选择。双开门三开门冷藏展示柜,可以选择订购冷藏冷冻双功能的展示柜设备,可以调整冷藏、可以调整为冷冻,在冷冻区域划分商品分类时更加方便,无论是需要冷藏还是冷冻的功能,都可以选择。因其落地立式的冷藏展示更为美观,也为展示其他商品空出了一些空间。上海便利店冷柜公司
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