鲜肉柜也有人称为立风柜，它的制冷原理是利用冷气从背部吹出，让冷气均匀的覆盖到鲜肉柜的各个角落达到产品保鲜的效果。鲜肉柜正常设定的温度在2~8度之间，在超市里主要放饮料，酸奶，牛奶，真空包装的肉食，熟食，水果等，不适合放裸装食品。鲜肉柜可以分为内置机和外置机两款，内置机的优点是:方便移动缺点:有噪音(噪音大小跟家用空调外机差不多)适用于小型超市、便利店、水果连锁店等; 外置机优点:噪音小，长度能做很长，整体美观大方。鲜肉柜较好一个月擦拭清理一次，这样能更好的延长鲜肉柜的使用寿命。上海豪华款生鲜柜安装
生鲜柜尺寸：超市冷柜餐饮生鲜柜尺寸有2米／2.5米／3米展示柜，功能不一样。生鲜自提柜16门的高、宽、深分别是1950mm＊2000mm＊470mm，单个柜子的型号是400mm＊400mm＊400mm。鲜肉柜特点：1、开放式销售方式，时尚，方便，展示效果好，尤其适用于现场加工，保鲜和销售鲜肉食品。2、选用进口压缩机，微孔式出风，冷气均匀分布，柜内温度稳定，食品不风干。柜内采用不锈钢材料，耐腐蚀、易清洁，使用方便，且不污染食品。3、人性化设计，可选择任意拼接（机组外置）或单台整机式（豪华、标准型可随意选择）。上海食材鲜肉柜厂家鲜肉柜是通过将柜内温度下降至2-8度，减缓鲜肉细菌活动速度，从而达到延长鲜肉保质期。
社区生鲜柜主要是放置于社区，商业楼等地方，供用户自助生鲜配送的；整体模式是采用快递柜的形式，现在很多社区放的基本是上海冰焰制冷的生鲜柜；公司产品远销到全球60多个国家和地区，并且为国内外有名品牌OEM加工。盈利模式的话，大概如一下几点：存取费用：前期用户习惯培养，后期费用就会慢慢收集，如快递柜一样，现在已逐步在向快递员及用户收取双边费用 广告费用：柜体及显示屏都是可以放置广告的，这是一种增收 其它服务：如线下挂线上，线上走服务，实现多边收入。
为什么要使用超市生鲜柜？保鲜不一定是低温，是根据不同生鲜果蔬食品而定的，比如生长在夏季绿叶菜，可以保证其温度在10~14℃之间；苹果、香蕉等水果等可将温度保持在15~24℃之间甚至置于常温阴凉干燥处即可；比如需要冷饮的饮料或奶制品等可以将温度控制在0~12℃之间。由于这类保鲜品的温度高于冷冻冷藏的温度，即高于0度，所以如果用冰柜或冷库的话可能是太浪费了。同样的，如果不对这些日配品进行保鲜，如果不能及时售出，不只影响美观、销售价格等还会给商家造成损失。所以，保鲜柜就应运而生。鲜肉柜保养：鲜肉柜放货时要均匀，避免层板受力不均导致变形。
智能生鲜柜安装着重力感应系统，在消费者拿出商品时，系统自动算出原来的水果蔬菜的总重量和此时商品的总重量，通过相减计算出消费者拿走的商品重量，再通过计算单价，系统就会很快自动算出顾客购买的商品需要付的价格。对于消费者来说，不用担心少秤的情况，也不用因为担心购买的商品太少而在店家面前尴尬的现象。对于商家来说，智能生鲜柜节省了地租成本，人力成本，水电成本等等，也不用担心店员服务做不好而给顾客留下不好的印象。无人生鲜柜随时买随时用，直接解决了消费者的生活需求。上海食材鲜肉柜厂家
要定期对生鲜柜进行清洁保养，将柜体下端集水盒中的水倒出并洗净。上海豪华款生鲜柜安装
无人生鲜柜为什么这么火？一、便利性：无人生鲜柜定位社区，位于消费者的家门口，更接近消费者，生鲜电商无法做到这一点。无人售货机作为离消费者更近的零售渠道，是对抗电商的利器，将会有很大的发展市场。二、及时性：消费者使用无人生鲜柜买蔬菜，可以实地看到商品的样子，甚至可以用手先触摸商品，拿到商品后才付款，购物体验比纯电商网店要好得多。对于很多没有时间买菜的消费者来说，无人生鲜柜就在家门口，即用即买，能解决消费者需求的问题。上海豪华款生鲜柜安装
上海冰焰制冷设备有限公司是一家有着雄厚实力背景、信誉可靠、励精图治、展望未来、有梦想有目标，有组织有体系的公司，坚持于带领员工在未来的道路上大放光明，携手共画蓝图，在上海市等地区的电工电气行业中积累了大批忠诚的客户粉丝源，也收获了良好的用户口碑，为公司的发展奠定的良好的行业基础，也希望未来公司能成为*****，努力为行业领域的发展奉献出自己的一份力量，我们相信精益求精的工作态度和不断的完善创新理念以及自强不息，斗志昂扬的的企业精神将**上海冰焰制冷设备供应和您一起携手步入辉煌，共创佳绩，一直以来，公司贯彻执行科学管理、创新发展、诚实守信的方针，员工精诚努力，协同奋取，以品质、服务来赢得市场，我们一直在路上！
