北京乳业动态冰项目

刮刀扰动式动态制冰技术的基本原理是：水（溶液）在换热器内部通过换热壁面被冷却到低于冰点的过冷状态，由于刮刀以较快的回转速度旋转，靠近换热器换热壁面的过冷水被及时刮离壁面，从而确保了换热器壁面上不会生成冰晶。从壁面附近被刮出的过冷水随即进入水侧的中心主流区，并在主流区中经已经存在的冰晶颗粒促晶解除过冷，生成冰浆。与过冷水式相比，刮刀扰动式动态制冰系统无需过冷却解除装置。需要指出的是，这种刮刀扰动式动态制冰技术中的刮刀所起的作用是及时清理换热壁面附近的过冷水，而非像一些传统制冰机那样用于刮除已经生长在换热壁面上的冰层。因此这种制冰方式也避免了因冰层热阻引起的传热恶化，而且还因为刮刀叶片的强烈扰动而大幅强化了对流换热效果。动态冰可以蓄冷、蓄冷供冷、单融冰供冷、冷水机组直接供冷。北京乳业动态冰项目

动态冰蓄冷空调系统常用的运行策略有：制冷主机优先、蓄冷设备优先、共享控制。制冷机优先级：先设置制冷机满负荷运行，不工作时再用蓄冰设备弥补。动态冰蓄冷设备优先级：先设置冰蓄冷设备满负荷运行，释放冷能，再用制冷主机弥补故障。份额控制：冰蓄冷空调系统的制冷主机和冰蓄冷装置按照一定的份额共同提供制冷。设备特性。各种设备：钢卷、塑料卷、喷淋式动态蓄冰设备。该系统有多种形式：内部融冰、外部融冰和混合融冰。蓄冷效率高：-2.2过冷水高温冰蓄冷技术，提高蓄冷效率15%以上。制冷速度快：大单位制冷量可达总制冷量的54%。吉林专业动态冰方案提供商动态冰严格按照设计要求在系统上安装排风设备。

动态冰蓄冷调试前的准备工作。检查系统流程是否正确，管道和附件是否损坏或可能泄漏，上部管道阀门，特别是调节阀和电动开关阀的规格型号，阀门的方向和朝向是否正确，阀门是否对开启灵敏，检查冰桶中的冰球是否扁平，清理冷却塔内的杂物和污垢，防止冷却水管和冷凝器堵塞。调试时，供水箱手动供水管上的一个阀门被冻住，保温像有多处裂纹，冷却塔内有少量杂物，于是我们更换了阀门，重新保温并清理了冷却塔内的杂物，打开供水阀门向整个系统注水，供水的目的是冲洗管道，测试水泵，然后调试水泵和冷却塔。

动态冰空调系统可节约大量空调电费。通过实施蓄冷空调项目，利用“峰、谷、平”电价差，可在实际制冷过程中通过“谷制峰用”，节约大量空调电费，降低企业生产成本，提高企业竞争力。同时，积极响应国家节能减排政策，支持有序用电工作。其中动态冰也是空调蓄冷的重要方式之一，它是利用水的显热储存冷量。动态冰空调系统是用水为介质，将夜间电网多余的谷段电力(低电价时)与水的显热相结合来蓄冷，以低温冷冻水形式储存冷量，并在用电高峰时段(高电价时)使用储存的低温冷冻水来作为冷源的空调系统。实施动态冰时的基本条件1、有可执行峰谷电价的供电政策或有对蓄能优惠的电价政策。2、以冷冻水为冷源的电制冷空调系统，低电价时段有空余的制冷机组作蓄冷用。3、建筑物中具有可利用的消防水池或可建蓄水池的空间(绿地、露天停车地下，空闲地或可作水池的地下室等)。动态冰在运输过程中，其行走的道路应平坦坚硬，每只脚下都应放置滚轮。

适合动态冰蓄冷空调系统的条件有哪些呢？动态冰蓄冰空调系统，是在电力负荷很低的夜间用电低谷期，采用电制冷机制冷，将冷量以冰的形式贮存起来。而在电力负荷较高的白天，也就是用电高峰期，把贮存的冷量释放出来，以满足建筑物空调负荷的需求。那适合蓄冷空调系统的条件有哪些呢？符合下列条件之一，经技术经济比较合理时，宜采用蓄冷空调系统。执行峰谷电价，且差价较大的地区。非全日制空调工程或间歇使用且时间较短的空调工程。空调负荷峰谷悬殊且在电力低谷时段负荷较小的连续空调工程。无电力增容条件或限制增容的空调工程。某一时段限制空调制冷用电的空调工程。要求部分时段备用(应急）冷源的的空调工程。要求供应低温冷水或采用低温送风的空调工程。动态冰当储冰罐结冰时，动态冰蓄冰盘管中制冷剂的温度会随着流动距离的变化而变化。吉林屠宰场动态冰储能

动态冰的融化和冷却过程是高温冷冻水直接接触冰层。北京乳业动态冰项目

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