磷脂酰丝氨酸提供运动营养，缓解肌肉疲劳：优化运动员体内睾酮与皮质醇的比值是运动医学研究中的一项挑战。补充PS能够明显抑制运动产生的ACTH和皮质醇，调节T/C，抑制由运动引起的皮质醇含量的增加，PS能够减轻机体对训练的反应。磷脂酰丝氨酸(PS)的主要作用是改善神经细胞功能，调节神经脉冲的传导，增进大脑记忆功能。PS可影响脑内化学讯息的传递，病帮助脑细胞储存盒读取资料。但随年龄增长，人脑内PS和其他重要的脑内化学物质会逐渐减少，而日常膳食摄取PS含量极少，从而导致人体PS含量不租，记忆力，认知力等功能日益减弱。磷脂酰丝氨酸是维持大脑正常记忆力、反应和健康情绪的重要营养元素。江西粉末状PS磷脂酰丝氨酸供货企业
磷脂酰丝氨酸可作用于大脑内影响心情的神经递质水平，可以促进注意力集中、提高警觉性和记忆力，帮助缓解不良情绪(如抑郁、沮丧等)。磷脂酰丝氨酸（简称PS）又称丝氨酸磷脂、二酰甘油酰磷酸丝氨酸等，是以大豆卵磷脂和L-丝氨酸为原料，采用磷脂酶转化反应后，纯化浓缩，再经过二次纯化，干燥后包装制得的淡黄色粉末。磷脂酰丝氨酸是一种能够调控细胞膜关键蛋白功能的磷脂，其普遍存在于所有动物、高等植物以及微生物的膜中，是细胞膜重要的组分之一。福州磷脂酰丝氨酸厂家磷脂酰丝氨酸功能主要是改善神经细胞功能，调节神经脉冲的传导，增进大脑记忆功能。
磷脂酰丝氨酸可以使老年人的记忆力恢复到14年前的水平，研究显示，食用磷脂酰丝氨酸12周后，66岁的人拥有了52岁人的记忆力。除此之外，磷脂酰丝氨酸和DHA可以相互促进吸收，对神经2A细胞起到保护作用。丰富的磷脂酰丝氨酸可以增加细胞膜的流动性，促进智力的发育。研究表明，磷脂酰丝氨酸之所以能够增强人的智力，主要原因在于它能够迅速穿过血脑屏障，进入大脑。在脑部起到舒缓大脑血管平滑肌细胞，增加脑部供血的作用。所以近几年有很多针对脑卒中方面的产品都以PS作为原料。
一般的食物中，如鱼类、肉类米面豆类制品及绿色蔬菜中PS的含量极微即使是含量高的卵磷脂中，也只含有0.5%的PS；这表示我们无法从日常食物中，摄取足够的PS，这也就是为什么我们需要额外补充PS。成人一日剂量为100mg至200mg但小朋友就不用吃那么多，大约四分之(25-50mg）就可以了。由此可见磷脂酰丝氨酸的作用主要包括：提高大脑机能，改善老年痴呆症：随年龄增长，磷脂酰丝氨酸和其它重要的脑内化学物质会逐渐减少，从而导致记忆力、认知力减弱。磷脂酰丝氨酸（phosphatidylserine）又称丝氨酸磷脂，二酰甘油酰磷酸丝氨酸，简称PS。
作为脑部神经的主要成分之一，磷脂酰丝氨酸能营养和活化脑中各种酶的活性，有助于修复、更新大脑受损细胞。这一独特作用有助于降低脑力工作者体内过多的应激的水平，减轻压力，缓解脑部疲劳和不良情绪。磷脂酰丝氨酸营养素主要提取于大豆磷脂，是大豆磷脂中含量只有0.5%的稀有精华成分。平时增加对大豆的补充，有利于增强和改善记忆，但是只靠食用大豆，很难在短期内达到记忆的明显提高，而对于有需求的人群，可以适当做营养素的补充。临床实验表明，每天食用200～500mg的磷脂酰丝氨酸可获得智力功能方面的调养成效。磷脂酰丝氨酸和DHA可以相互促进吸收，对神经 2 A细胞起到保护作用 。山东婴幼儿PS磷脂酰丝氨酸辅助食品求购
磷脂酰丝氨酸能够帮助细胞壁保持柔韧性。江西粉末状PS磷脂酰丝氨酸供货企业
磷脂酰丝氨酸是细胞膜的一个活跃的组成部分，是细胞间正确识别和通讯的必要条件。众所周知，磷脂酰丝氨酸通过调节膜蛋白的功能和影响膜的流动性来增强细胞代谢和生化信息的传递。磷脂酰丝氨酸调节细胞受体、酶、离子通道和信号分子，通过这些功能，磷脂酰丝氨酸直接影响内分泌和认知功能。磷脂酰丝氨酸在细胞内、分泌囊泡膜和线粒体膜系统中同样活跃。磷脂酰丝氨酸主要集中在具有高代谢需求的细胞中，即大脑、心脏、肺、肝脏和骨骼肌。磷脂酰丝氨酸也是一种高浓度的营养素，存在于鱼类、肉类、蛋黄和肉类中，在许多其他常见食品中含量较少。磷脂酰丝氨酸通常来源于大豆，尽管它可能来源于向日葵种子。江西粉末状PS磷脂酰丝氨酸供货企业
