福建奶香味诚惠隆鲜菇牛肉酱去哪买

鲜菇牛肉酱的作用：它可以拌粥，炒饭，拌面。主料：牛肉适量；香菇适量。辅料：豆辣酱少许；橄榄油适量；甜面酱少许；耗油少许；姜适量；老抽少许；葱少许；生抽少许；白芝麻适量；料酒少许。做法：1.将牛肉加姜一起搅成肉酱。2.香菇切小丁；葱切末，姜切片或末。3.锅内放橄榄油，油热后放姜末爆香，放香菇丁，炒至出水，连水一起倒入碗中备用。4.再热油放姜末爆香，放牛肉末炒至发白。5.放料酒去腥，放豆瓣酱，甜面酱，耗油。放老抽调色，生抽提味。6.放入炒好的香菇丁，充分翻炒后调小火炒，大约炒5分钟，期间要翻锅防止糊锅。7.出锅前放入葱末，尝一下咸淡，可再加入盐，也可根据喜好加入五香粉，孜然粉，花椒粉等，之后放入白芝麻，出锅。鲜菇牛肉酱是百姓家庭餐桌上不可或缺的佐餐调料。福建奶香味诚惠隆鲜菇牛肉酱去哪买

鲜菇牛肉酱的做法步骤：1、牛腱子牛肉去处上面的筋膜。用刀背拍打松软。改刀切成小丁，一定要手动切才好吃。加少许的色拉油少许的盐。抓均匀。2、新鲜香菇洗净，去蒂切成和肉丁大小的丁。3、小米辣和二荆条切圈圈。4、大葱，小葱，大蒜切好备用。5、锅起油，放入大葱和蒜。冷油下锅，放入肉丁进行翻炒。6、把这个肉丁炒至发白变色。7、放入老干妈。豆豉和3丁再放入黄豆酱炒出红油。8、生抽，老抽，蚝油。继续翻炒。9、放入小米辣和2荆条，再放入香菇翻炒均匀。10、放入五香粉和鸡精。加入没过牛肉的清水大火煮开，并且收汁。11、起锅，撒上白芝麻，让它在锅里闷几分钟。白芝麻可以多放点。12、起锅。可以下饭。可以一次多做点，密封在罐子里面进入冰箱。要吃的时候拿出来就行呐。福建奶香味诚惠隆鲜菇牛肉酱去哪买鲜菇牛肉酱做好以后装入玻璃瓶中，玻璃瓶一定要清洗干净，而且不能沾上一丁点水或者油。

鲜菇牛肉酱做法tips：1.做牛肉酱，不要太大粒，越小越好，如果家里没有绞肉机，就让老板打好。2.炒牛肉的时候，只需要把牛肉炒至颗粒分明，表面粉红就可以加入调料了，千万不要炒老了，否则影响口感。3.喜欢酱香浓郁点的可以多放点酱，都可以的，豆瓣酱也可以，按照自己口味来就可以，牛肉多放点，没有任何食物添加剂，怎么做都比饭店好吃！鲜菇牛肉酱的吃法：作为调料,鲜菇牛肉酱的吃法有很多种。拌面拌饭：对于懒人来说,用鲜菇牛肉酱来拌刚刚煮好的面条或者白米饭是个不错的选择。趁着热气还没散的时候,能闻到牛肉酱香飘飘的气味,很开胃。这样的吃法是懒人的第1选择,但是经常这样吃会导致营养不均衡,懒人偶尔做下就够了哈。

鲜菇牛肉酱能保存多久？做鲜菇牛肉酱炒了牛肉，放了油，所以保存的时间比单纯用盐腌制的辣椒酱存放时间较短哦，尽量是2个星期内吃完吧，不要放太久，放冰箱的话尽量也是在3个星期内吃完。夏天保存辣椒酱，尽量吃早点吃完早点消化了!冬天存放时间稍微能延长一些哦。不是自制的鲜菇牛肉酱，从外边买来的辣椒酱，也尽量在2周内吃完哦，一定要密封好。做法：用料：牛肉200克，香菇4朵，葱5克，食用油3大勺，姜5克，料酒1小勺，生抽2大勺，豆瓣酱2大勺，老干妈豆豉酱2大勺，蒜5克。干香菇泡发，洗净后切小丁。葱姜蒜分别洗净切碎，备用。牛肉洗净剁碎，加入葱蒜，料酒，生抽，抓匀，腌制30分钟。锅烧热，倒油，油烧热加入姜末，炒香。倒入牛肉，翻炒至牛肉变色。加入香菇，翻炒均匀。加入豆瓣酱和豆豉酱，炒香。倒入适量水，大火煮沸，转小火熬数分钟，汤汁收浓，熄火。出锅。鲜菇牛肉酱抗疾病和防疾病的效果也是很显着的。

鲜菇牛肉酱的禁忌人群：鲜菇牛肉酱一般人群均可食用。其中贫血者、抵抗力低下者、血脂高的患者、血压高的患者、动脉硬化患者、糖尿病患者、肾炎患者食用鲜菇牛肉酱会更好，不过脾胃寒湿气滞或皮肤痒病患者忌食。准备食材：牛肉，香菇，辣椒面为主料，具体数量可按自己喜好调配，喜欢吃啥就多放点啥。湿豆瓣，葱、姜、蒜、十三香、熟芝麻、豆瓣酱为配料。同样根据自己口味调整，姜可稍多点，提味！调料只需一小碗生抽即可。处理食材的时候注意。牛肉切的稍大。太小了吃的不过瘾！香菇跟牛肉一般大即可。大点比小点好。葱姜蒜放到搅拌器。鲜菇牛肉酱中含有丰富的蛋白质，矿物质（钾、锌、镁、铁等）及B族维生素。福建奶香味诚惠隆鲜菇牛肉酱去哪买

鲜菇牛肉酱味道正，是百姓家庭餐桌上不可或缺的佐餐调料，也可以直接食用。福建奶香味诚惠隆鲜菇牛肉酱去哪买

鲜菇牛肉酱凭着独特的风味俘虏了很多吃货的心，不管是炒菜、拌面还是吃饺子的时候都离不开它。难道人们只是单纯地喜欢上它的味道吗？其实不是的，它的营养价值同样得到了人们的赞赏。如果你对它的应该价值只是略知一二，那就赶紧来详细了解下吧。香菇的营养价值：香菇是高蛋白、低脂肪的营养保健品。它里面还含有丰富的维生素D和氨基酸，其中氨基酸高达十八种，人体所需的八种它就占了七中。经常吃香菇有很好的保健功效，可以提供促进食欲、人体抵抗力、延缓衰老、降血脂等。牛肉里面的蛋白质含量高、比例均衡，而且它的脂肪含量要比两者要低。经常吃牛肉可以提高我们的抵抗力，强身健体。福建奶香味诚惠隆鲜菇牛肉酱去哪买

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