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随着大圣平台的快速发展，全国布局城市化发展成为大圣新的形式，曾经的管理方式已经不在适应当下的形式。董事长侯磊同志，在2021年初大刀阔斧深化内部结构,实施全新的管理方式,以城市为管理单元，重新制定管理框架，形成了城市大区,下辖小区，组建区域3+1的管理小组对各区的管理负责,提升了管理效力，推动了区域的单独运转能力,为大圣走向全国打下了坚实的基础技术交流会这是一个帮助我们快速掌握技术的交流平台，在这里会有前列的大圣导师,手把手的教队员每一道产品的标准制作流程,每一个服务的细节流程。帮助队员掌握住大圣前厅和后厨的各项技能,有烧烤技术交流会、主食技术交流会、炒货技术交流会服务技术交流会收银技术交流会等等,遵循实战有效，标准规范，简单易懂的原则，辅导队员快速掌握大圣的各岗位技能。城市分仓以武汉总部生产为依托,辐射全国分仓的模式已然形成。为大圣全国门店拓展夯实基础,终形成服务全国门店的物流、仓储体系,实现大圣全国千家连锁烧烤技术培训可以让你更加了解烧烤的烤炉使用技巧。
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