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做馒头的注意事项：注2：面团成型后加入少许色拉油（推荐无味油，花生油可选），揉成面团，等待发酵。肉包做法2材料馅：肉馅500克（三肥七瘦）、木耳100克、孜然100克、鸡蛋2个、葱姜末15克、生抽2勺、1老抽一勺，盐一勺，糖一勺，五香粉少许。A。将2个鸡蛋打入肉馅中，加入葱末和姜末，然后用筷子朝一个方向搅拌至粘稠，拉出成丝状即可。b.加入切碎的木耳和孜然，搅拌均匀。C。加入生抽、老抽、盐、糖、五香粉，继续搅拌均匀。包子皮材料：高筋面粉500克，酵母粉6克，水300克。包子馅Step1.放入配料，揉成面团。2、室温发酵好的面团发至2大。3、取出面团，揉匀放气，分成几个小剂子，一个一个擀成包子皮。4、在面团中间放一勺肉馅，然后顺着面团的边缘揉。5.所有包子包好后，放入室温醒发20分钟。6、锅烧开后，放入蒸锅中火蒸15分钟，关火闷3分钟，掀盖取出。（另外，不同地区的包子还有其他不同的做法）肉包子的营养价值Editnutritionalvalue在畜肉中，猪肉的蛋白质含量相对较低，而脂肪含量相对较高。瘦猪肉含有较高的蛋白质。酸豆角肉的制作工艺。安徽豆腐速冻包子推荐货源

将冷却的蔬菜挤出水分，然后切成块。将香菇切碎，将香菇放入锅中翻炒，加少许油，炒的时候刚开始会有一些水，炒完就没有水了，就放上去。豆腐干可以在焯菜的水里焯几分钟，然后切块。3.将切碎的青菜、香菇、干豆放入，加入：油、盐、香油、蚝油、胡椒粉、生抽、糖少许，搅拌均匀，放入冰箱冷藏1-2小时等。当它足够凉爽时，你可以把包子包起来。（切记不要把热的馅放进馒头里，这样会把酵母烧死，这样馒头就发不起来了。）4.蔬菜馒头的馅在冰箱里的时候，你可以揉面团和准备面团。面团做好了先做面团，做好了再做包子。（不过，如果没有时间，可以先把面团省掉，面团揉好后，就可以直接做包子了。包好包好后，放入蒸锅里加热水醒发半个hour.)5.蒸蔬菜包子的时间不要太长，10分钟就够了，因为蔬菜包子的馅很容易蒸熟。小贴士：关火后立即揭开盖子，这样包子才不会塌陷。山东成品速冻包子厂家直销雪菜肉包子的厂家批发价。

如何做出好吃的馒头？水大约是包子的2/3！14.盖上锅盖焖煮。15、水快收干的时候，揭开锅盖，撒上白芝麻和葱花，就可以出锅了。●●●蛋黄面包图形|梦月的小炉子这款蛋黄包子里面有黄油、奶粉和鸡蛋，营养丰富，甜而不腻。皮经酵母发酵后，松软可口，带有麦香，易于消化吸收。它很受孩子们的欢迎！原料：清面粉25克，吉士粉30克，奶粉70克，鸡蛋210克，黄油100克，砂糖140克，细砂糖20克，普通面粉600克，酵母4克。2.分3次加入鸡蛋，拌匀。3.筛入橙粉、奶粉和吉士粉。4、搅拌均匀无颗粒。5、放入蒸锅蒸30分钟左右。6、蛋奶馅在蒸的过程中不时用筷子搅动，使其完全蒸熟。7、蒸好的蛋羹馅冷却后，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏一个小时左右。8.将面粉放入大锅中，加入酵母。碗中加入20克白糖。9、白砂糖用热水冲一下，凉至不烫手。10、凉至不烫手，将40度左右的糖水倒入面粉中，搅拌至成棉絮状。11、拿起筷子，用手把面条揉成光滑的面团。12、盖上湿布，放在温暖处发酵至两倍大。13、取出面团揉至排气，揉回原状。搓长条，用手挑出大小差不多的剂量。14.取出蛋奶馅，揉成小团。15.取一个小面团，压扁，放入蛋奶馅。16.近距离观察虎口。

皮薄馅大的包子是不是让你每天早上都想念它？我在家里做。虽然比不上天津的狗不理包子，但是味道真的不错~！一入口，汤汁就浸在嘴里，鲜美无比。让我们一起学习吧！1个生煎包的材料面粉250克猪肉300克洋葱25克酱油10克料酒14克大蒜10克盐6克姜4克香菇6克植物油30克适量水1小时，剁碎猪肉切细，葱、姜、蒜、香菇切末备用。2.把碗里除了洋葱以外的所有东西都倒入猪肉馅里，放一点葱花，把所有的调料都放好后顺时针搅拌，用手搅拌至少5分钟，就变粘稠了。3.醒发粉粘在皮肤上。中间皮薄，然后两边皮薄。取皮的一侧，将肉末放在中间。可以包起来4.看起来包好了。这是第二次做包子。技法不熟练，褶皱参差不齐。全部包好放在案板上10到15分钟。5、锅里放油烧热后放入馒头，火不要开得太大，馒头底部炸成金黄色后加水，水的量以没过馒头肚的一半为宜包子，在家盖上锅盖焖几分钟，水没了后加入适量的玉米油，撒上葱花和黑芝麻。2个小馒头。原料：面粉150克，猪肉馅150克，猪皮300克，大葱1汤匙，姜1根，花椒水3片，盐适量，酱油1勺，几滴芝麻油和几滴水。猪皮用刀刮去多余的油脂，用开水烫一下，捞出，沥干水分，切成小块。2、锅内再放2000克水，加入猪皮和料酒。常州顶誉食品有限公司致力于生产加工速冻米面食品。

将盘子放入；8）大火蒸5分钟（我做的比较小，大了，你就稍延长点时间）。关火，取出，凉凉即可。鸡汁生煎包食材：300g鸡爪、25ml料酒、300g猪前夹肉、1个鸡蛋、400g中筋面粉、3小勺盐、适量生姜、10g生粉、1小勺鸡精、1/4小勺胡椒粉、10ml生抽、6g干酵母粉、适量芝麻、适量葱花。做法：1）将鸡爪清理干净后，取一大汤煲，注入大半锅水，煮沸后下入鸡爪、姜片、料酒地、盐，再次煮沸后转小火，慢炖2小时，至汤汁浓稠，水份收至一半时关火；2）滤出汤汁，倒入带盖容器中，冷却后放入冰箱冷藏4小时以上；等汤汁凝固成冻状后，倒扣取出；3）切成小丁；猪前夹肉改切成小丁装入料理机中，加入一个鸡蛋，一大勺料酒，搅打成肉泥；4）将猪肉馅与鸡爪冻混合，加入盐、生粉、鸡精、胡椒、生抽搅拌均匀后，再次放入冰箱冷藏；5）面粉置于一大盆中，中间打窝，加入酵母和清水，用筷子搅成絮状；揉成光滑均匀的面团；6）盖上保膜，置于温暖湿润处发酵至两倍大；面团取出重新揉圆，盖上湿布，松驰20分钟；7）搓成长条，分切出小剂子，滚圆按平，擀成圆形面皮；包肉馅，打褶，包成包子；8）将包好的包子底部刷上水；放于芝麻碗中，将底部沾满芝麻；锅内倒入适量的油。酸豆角包子的厂家直销。山东成品速冻包子厂家直销

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继续用手揉捏10分钟。我用的是博世chefmachine4405小设备，2档揉面15分钟。揉好的面团状况非常好。将面团揉成长条。台面上撒上低筋面粉，切成20小份。大家要注意，面团揉成长条的时候，台面上不需要撒干面粉，切面团的时候一定要在底部撒一些稀薄的面粉，不然挑的时候会粘在台面上面团。对于一些暂时不能包裹的药物，我们用半干的湿布盖住，防止药物表皮变干。按下平板电脑，开始擀出面包皮。右手从边缘往中间推，推到中间的时候用力要小，中间下来的时候不要用力太大，形成一个中间厚四周薄的包子皮。用左手帮助转动包子皮，使包子皮的所有边缘都向中间均匀堆放。所有缺馅的包子都是包子皮中间被削薄的，一发酵就漏馅了。把肉馅放在包子皮中间，开始捏褶皱。右手拇指和中指捏住包子外侧，捏出一条折痕，中指向前，拇指再次捏住包子皮，捏住折痕。左手帮助翻包子皮，左手拇指帮助塞肉。合包子皮口时，将平折处压住向前插入，粘在前面的包子皮上，拉动粘好的口子，向所有的包子嘴里画一圈。锅内放冷水，放入包子胚，盖上锅盖发酵。现在夏天，发酵20分钟，开大火蒸15-20分钟，关火，文火炖3分钟，然后开盖取出包子。安徽豆腐速冻包子推荐货源