普洱茶虽分生茶和熟茶,生茶和熟茶还能按年份分新茶、老茶,还分不同的山头。不同山头的茶口感滋味香气截然不同,不同年份的同山头茶口感又不一样,不同仓储的同年份的山头茶又是另外一番天地。在普洱茶界,冰岛和老班章是不负盛名的普洱茶,一直有“班章为王,冰岛为后”的说法,但也有“班章为王,易武为后”不同观点,毋庸置疑的是,班章始终为王,而老班章在普洱茶界早已如雷贯耳,地位之高,影响力之大可见一斑。而“称后”的变动,也无非是争夺名气,以此来抬高自己的身价,争夺市场中的份额!普洱茶老班章多少钱一斤?云南老班章古树茶是什么茶
几盏老班章茶汤下肚,其强烈的渗透力,通达至全身,胸腹温热茶汤在舌尖停留两秒,口腔如舌底鸣泉、生津不断,缓缓咽下,回味的浪潮奔涌而至。老班章的魅力令人痴迷,甚至有茶友为了品尝地道的班章味,不远千里直奔老班章寨子。毕竟在老班章的“茶王”盛名及可观利润之下,市面上有太多以假充真、以次充好还售价极其昂贵的“假班章”。所以,想要买到地道、品质好的老班章并不容易,一定要认准品牌,除此之外,也要学会分辨真假老班章的技能。云南老班章普洱生茶批发厂家如何分辨真假老班章?
老班章品鉴步骤:一:醒茶短期内要喝的茶,应拆开放入茶罐中醒茶3个月至半年。醒茶罐内装茶一般不超过三分之二,如有可能应定期将茶倒出翻动以利于醒茶。没有茶罐也可以将拆开的茶临时放入牛皮纸袋或大的信封中醒茶。醒茶时要注意避光避异味。第二步:投茶熟茶一般按100毫升水投茶8.5克、生茶一般按100毫升水投茶8克的比例出茶。紧压茶处理成指甲盖大小,越薄越好;散茶则顺其自然,尽量保持干茶外形。第三步:润茶一般润茶两遍,头一遍马上出水。紧压茶时间稍长,散茶可适当缩短时间,一般为5至10秒,第二遍快冲快出。十年以上生茶在润茶前可进行适度水烘,即将干茶置入紫砂壶中,壶外用开水冲淋,以提高壶温、驱散壶内干茶的杂味。第四步:冲泡头3泡一般随冲随出,第4泡开始可适当延长浸泡时间,尽量保持沸水冲泡。需要注意的是,头3泡冲泡时,每泡茶之间的间隔停顿时间不宜过长,一般不超过2分钟,如有间隔停顿时间过长则可相应缩短后一泡的浸泡时间。
如何鉴别老班章古树茶?1、汤色不同年份的老班章古树茶有不同的转化,新茶汤色透亮,存放三年的老班章茶汤色已呈黄亮、油亮。即汤色清亮,逐步黄亮,有年份的茶,向油亮转化,稠而厚。2、口感茶气刚烈,茶汤稠而厚,口感饱满,舌面分布均匀,生津极快,回甘很持久,入口即能明显感觉到茶汤的茶气强劲度。苦涩味协调,舌面苦味沉重而化得快,甘味相当明显,耐泡度高,越泡越清甜。在正常投茶量的情况下可以冲泡十多道仍有香甜和回甘,且叶底也有老树茶特有香气,不会出树叶味。很多人喝完老班章额头、后背、手、脚等会发热冒汗,当然这种发热感因各人的身体不同,但这也表明了老班章茶气相当强劲霸气。总体来说,‘气’足、‘水’长、‘韵’厚。班章所谓的霸气就在这些方面完美的体现,所以老班章就有茶中王、普洱至‘尊’的美誉。3、叶底叶片柔韧,厚实,叶片相对细长且粗壮,柔韧,厚实,颜色比较均一,叶片上毫毛明显。老班章和冰岛哪个好?
制作完成的茶条索粗大,厚重耐泡,香气沉稳内敛,且带着生机勃勃般的回甘与气韵。原始森林密布的山间,采茶只能徒步攀登,加上茶树树型高大,采摘不易,产量十分有限。像古树茶一年也就4吨左右,在市面上非常抢手,近10年来光是生茶的价格平均涨了30倍,可谓一饼难求!爱喝普洱的朋友,大多爱喝熟茶,不但口感更佳,醇厚顺滑,而且也不伤胃。但是市面上的班章,几乎是清一色的生茶,难见熟茶。因为老班章原料本来就贵,制成熟茶还会有12%~20%的原料损耗,而且有发酵失败的可能,所以基本都是出品生茶,待时间来发酵。老班章古树茶哪家好?云南老班章357克普洱茶生茶价格
老班章普洱茶哪家好?云南老班章古树茶是什么茶
老班章价格不同不但在原料上有差别,口感也是层出不穷。地道老班章茶口感不但甘鲜醇爽较饱满,回甘生津力较强,持续时间长,水路较细滑,口感愉悦,内含物丰富,而且很有厚度和刚度。不是老班章原料的茶,口感差之千里,喝过老班章茶的茶友一品便知。随着老班章在市场上进入白热化阶段,近几年,市场需求的高速增长和老班章收藏投资热潮,使得茶友不断的存老班章茶,普洱茶越陈越香,被誉为“可以喝的古董”。而陈得比较好的老班章茶,更可以称得上是“古董中的古董”。云南老班章古树茶是什么茶
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