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做月饼原来也有小技巧的，大家都知道吗？在做月饼时我们比较好选用玉米面来和面，它的主要关键是将面粉揉和均匀就跟我们常做面条时一样。第二个主要的点就是月饼的馅馅比较好用自己购买的食材切碎或者打成粉***再用熬制的糖水粘起来就好了。第三个点就是月饼的面是不需要发的，也别加泡打粉的发物。第四点是月饼中的馅不需要再加白砂糖的甜物，因为馅里有糖水，粘连，如果加糖会使影响月饼的口感以及甜度。第五点将整块的面团切成均匀的小剂子大概每块在50克左右，必须保证等量，不然会造成月饼馅料加进去的大小不均，会影响月饼的外观。***我们对做月饼的由来和有哪些做月饼的小技巧了解到了许多，今后我们在中秋节选择和制作月饼上也有了更多的技巧，也知道了可以根据不同地区的口味选择适合自己的月饼，***希望大家在每年中秋节可以和家人团聚在一起赏月吃月饼。五仁金腿大月饼怎么吃？甘肃精美金腿大月饼图片

大家知道月饼做好后可以直接用风扇吹让它快速降温吗？答案是可以的，不过冷却过后，一定要记得放冰箱里，以免容易坏掉。月饼馅料真空快速冷却机将月饼馅料进行冷却，可以避免月饼馅料因自然冷却而导致的馅料表面温度与中心温度不一致，影响馅料的口感进而导致月饼口感不佳。使用月饼馅料真空快速冷却机将月饼馅料进行快速冷却，同时可以避免自然冷却导致的细菌污染快速繁殖进而影响月饼馅料保质期缩短情况的发生。月饼馅料真空快速冷却机使用控菌冷却方式，将待冷却的馅料从高温降到常温*需3-8分钟，冷却后可按需求进行不同形式的包装，生产效率大幅度提高，产量成倍增长。高效率的冷却方式使月饼馅料均匀冷却，使月饼馅料的中心温度和表面温度一致，保障月饼馅料的对外品相和口感，并防止细菌滋生，从而延长月饼保质期。福建五仁金腿大月饼批发价李记尊品金腿大月饼：让你感受不一样的味蕾！

中秋节吃月饼的习俗起源于唐代。月饼首先**初起源于唐朝**庆祝的食品。高祖年间，大将军李靖征讨匈奴得胜，八月十五凯旋而归。还有认为是中秋节吃月饼相传始于元代，朱元璋联合各路反抗力量准备起义。但朝庭官兵搜查的十分严密，传递消息十分困难。军师命令属下把藏有“八月十五夜起义”的纸条藏入饼子里面，刘伯温便想出一计策再派人分头传送到各地起义响应，起义军如星火燎原，**终起义胜利。关于中秋赏月和吃月饼的描述，是当时明代的西湖游览志会才有记载：“八月十五日谓之中秋，取团圆之义，民间以月饼相遗”。在节日的夜晚，人们还会喜欢吃些水果、西瓜等团圆的果品，祈祝家人生活平安、美满、甜蜜。月饼象征着团圆，是中秋佳节必食之品。

李记尊品金腿大月饼，是一款独特的月饼口味，融合了金腿的鲜美和传统月饼的香甜。这款月饼以质优金腿为主要原料，经过精心制作而成，口感酥脆，香气扑鼻。金腿是中国传统的美食之一，具有浓郁的肉香和独特的口感。而月饼作为中秋节的传统食品，代i表着团圆和幸福。将金腿与月饼结合在一起，不仅增加了月饼的口感层次，还带来了一种独特的幸福味道。李记尊品金腿大月饼的制作过程非常讲究，选用上等金腿肉，经过腌制、烘烤等工艺，使得金腿的香味完美融入月饼中。每一口都能感受到金腿的鲜美和月饼的甜香，带给人们无比的享受和满足。无论是作为中秋节的传统食品，还是作为礼品赠送亲朋好友，李记尊品金腿大月饼都能带来幸福的味道。它不仅满足了人们对传统月饼的期待，还给人们带来了一种全新的味觉体验。无论是品尝还是赠送，都能让人感受到浓浓的幸福和温暖。金腿大月饼：让你感受不一样的味蕾!

李记尊品：五仁月饼注意事项：一、先吃咸后吃甜。如有甜、咸两种月饼，应按先咸后甜的顺序来品尝，否则就吃不出味道来。二、品尝月饼伴茶水。月饼吃多了易腻，若配饮一杯淡茶（以花茶为宜），边吃边饮，味道更是妙不可言。三、吃月饼要适量。月饼中含糖量和油(油食品)脂较高，吃多了则会引起肠胃不适，尤其是老人、儿童(儿童食品)或肠胃功能较弱者，吃时更要注意，一定要适量。四、要吃新鲜月饼。过节时人们往往一次买许多月饼，而月饼放置时间久易引起馅心变质，吃后容易发生食物中毒.因此，月饼随买随吃。一般家庭过节时，所买月饼大都能到节日过后，甚至更长时间，为了防止月饼的变质，对吃剩的月饼应妥善保存。月饼已不单纯是美食，而是中秋文化的符号，更是蕴含着家国情怀，大月饼象征着大团圆！为什么中秋节要吃月饼？陕西伍仁金腿大月饼价格

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我们经常说的月饼，相信大家都知道吃月饼是中秋节必不可少的一部分，可是有多少人知道月饼起源于哪个朝代呢？中秋节始于唐朝初年，盛行于宋朝，至明清时，中秋节自古便有祭月、赏月、拜月、吃月饼、赏桂花、饮桂花酒等习俗，流传至今，经久不息。中秋节以月之圆兆人之团圆，为寄托思念故乡，思念亲人之情，祈盼丰收、幸福，成为丰富多彩、弥足珍贵的文化遗产。中秋节与端午节、春节、清明节并称为我国四大传统节日。唐代是传统节日习俗揉合定型的重要时期，其主体部分传承至今，所以中秋节这天人们都要吃月饼以示“团圆”。甘肃精美金腿大月饼图片

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