春天,细雨如丝,姥姥赶忙把辣椒种下地。在雨水的滋润下,辣椒破土而出,它们伸展着嫩绿的枝叶。过不了多久,雪白雪白的小花就在雨雾中欢笑。过了些日子,辣椒挂满了枝头,弯弯的,仿佛月牙。辣椒上大下小,顶端的花蒂,活像一顶小草帽。辣椒里面是空的,蕴藏着一些嫩绿色的种子,很惹人喜欢辣椒的颜色先是浅绿色,随着时间的增长,颜色渐渐的变深,由浅绿色变成深绿色,再变成紫红色,变成红色。有的辣椒竖挂在枝头,像一个个红灯笼;有的倒立在枝梢,像一个个小火箭,好看极了。心与梦的辣椒酱,你和我的新食尚。名优陈皮辣椒酱是什么
哇噻,红彤彤的辣椒,一条条挂下来真漂亮,一颗辣椒树就长着好多的辣椒,有红的,有绿的,外公说要摘红的把绿的先留下。刚开始不敢摘,在那愣了下,我怕辣,怕辣椒辣到我的手和眼,后来在外公的指导下,我试着用手轻轻的拿着辣椒,再用剪刀轻轻地剪下,真的很简单就把辣椒剪下来了,外公说不要把辣椒皮弄破就不会辣到手和眼。为此,我特地让老妈把我摘辣椒的情景拍下来,虽然我怕辣,但我不怕摘辣椒哦!我家阳台种了一盆辣椒,上面的小辣椒是青色的,下面长着一根一二厘米粗的茎,中间的叶子绿油油的。靠谱的陈皮辣椒酱价目表辣椒酱的味道多种多样,从甜到酸再到辣,令人忍不住要一再品尝。
有一天,我无意中发现奶奶买的辣椒丝中有许多辣椒籽。我随手拿了几粒扔进了花盒中,并用一些土将它们盖住。不久,花盒的土壤里竟然冒出了几株带有两片叶子的芽,显得特别娇嫩。我高兴地说:“辣椒发芽了!“之后,我天天去看,发现叶子越长越多,枝干也随着叶子的增多而长高,显得有些弱不禁风。爷爷说必须把小辣椒树移栽到大花盆,不然它们的营养会跟不上。爷爷还用一次性木筷给我的小辣椒树做了一个“夹板”,让它能长得更加茁壮。
菜园里,一片片火红火红的辣椒特别耀眼;狭长的芸豆身着秋天特有的绿色;硕大的冬瓜全身挂着白霜;紫色绿色的大茄子油光崭亮,这一切都叫人感到收获的季节到了。这就是这辣味的魔力:看上去简简单单,但实际上它给了我许多感受。虽然有时这辣会使我流泪,但我那时的心却是那么的激动,那时的我又是那么的有活力。弯弯的辣椒像一条条毛毛虫。辣椒分许多品种,初期是绿色的,到了成熟期就会渐渐变得越来越红,像一个个红灯笼挂在枝头。真正爱吃辣椒的人就特喜欢吃它,就像真正有酒量的人钟情烈性白酒一样。
盘子里油汪汪、香喷喷的还冒着热气的青椒,我一看便想吃。正当我准备吃时奶奶说:“你可要想清楚,这青椒可是很辣的你一定受不了。”我一听就不高兴地说:“我爸爸妈妈都吃辣,我是他们的儿子一定行。”我咬了一口夹在筷子上的辣椒,“呀!”我的脸一下子就红了,舌头像一百根针在刺,嘴里恨不得塞一块冰,因为没有冰所以我便把舌头伸出来像小狗喘气一样。大家见了笑得前俯后仰,奶奶也笑着说:“要不要再来一个?”我马上说:“不……不要了。”这次又传来一阵笑声。辣椒酱的辛辣刺激,犹如一场爆发般的美味体验,让你流连忘返。地方陈皮辣椒酱加工处理
辣椒酱的质地很好,口感细腻却不失厚实,入口后即感到舌尖上的辣味和喉头的麻感。名优陈皮辣椒酱是什么
夏天收辣椒时,那一支支绿油油的辣椒梗上结着青椒,有的人家把它摘下来,洗净放到火坑里烘一烘,然后拿出来拍掉灰、撒点盐,或者倒点酱油拌一拌,啧啧啧,太好吃了!那味道令我难以忘怀。收好辣椒后,大人们便忙着做辣椒干。有的人家把辣椒煮一煮,晒在竹席上,等晒白了再收起来,放进装水的坛子里密封,做成白辣椒。白辣椒又酸又辣,还很脆呢!我吃奶奶做的红辣椒萝卜干。奶奶把红辣椒洗干净,用绳子串起来挂在屋檐下晒干,然后切碎和白萝卜条放在坛子里,再浸上一个月。吃晚饭的时候,闻着那诱人的辣气,口水直流,吃到,连碗底的辣椒子儿都被舔个精光。奶奶笑着说:“我家的怡怡是个“小馋猫”。”谁叫这辣椒萝卜干这么好吃呢?名优陈皮辣椒酱是什么
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