按结构形式分类有以下几种:
①土建冷库:冷库主体结构为钢筋混凝土框架结构或混合结构,常常用于大容量或大吨位的冷库。土建冷库的热惰性比较大,库温比较稳定。土建冷库具有坚固、隔热性好、造价低、建设周期长等特点。
②装配式冷库:装配式冷库库体采用钢框架和轻质预制的硬质聚氨酷或聚苯乙烯夹芯板材拼装而成。
③夹套式冷库:在常规冷库的围护结构内增加一个内夹套结构,夹套内装设冷却设备,冷风在夹套内循环制冷,即构成夹套式冷库。夹套式冷库的库温均匀,食品干耗小,外界环境对库内干扰小,夹套内空气流动阻力小,气流组织均匀,造价比常规冷库高。
④覆土冷库:洞体多采用拱形结构,一般为砖石砌墙,并覆盖一定厚度的土层作为隔热层,具有施工简单、就地取材、造价低、坚固耐用等特点。
⑤气调冷库:气调冷库主要用于要求对新鲜果蔬、农作物种子和花卉作较长期贮存,与上述冷库不同的是气调冷库除了要控制库内的温度、湿度外,同时要考虑气调冷库内的植物的呼吸作用,还要对库内的02,CO,N2,和乙烯含量进行调控,抑制果蔬等植物的呼吸及新陈代谢,使之处于冬眠状态,以达到长期贮存的目的。 冷库可以做什么生意?佛山速冻冷库出租价格
冷库的防火措施1.冷库的建设施工必须符合相关安全规范要求。冷库选址应坚持远离居民区和主要交通要道的原则,配电线路设计安装要采取可靠的保护措施。冷库内部固定安装的电气线路应采取穿管明敷,照明灯应具有防潮性。氨压缩机房应列为乙类火灾危险厂房,应采用一、二级耐火等级的建筑。且氨压缩机应设有安全阀等紧急泄压、起压连锁停车及声光报警信号装置。2.加大监督力度,落实安全责任制度公安机关消防机构要加大监督执法力度,对辖区内重点单位抽检做到不留死角,不留后患,坚持出现问题及时整改,发现问题立即整顿。严禁非法操作,坚持由相应资质的单位设计,建设冷库,按操作规程施工,持证上岗等。3.提高安全意识,加强日常监督管理定期组织从业人员进行消防安全培训,了解简单火灾扑救与处理。建立健全各项消防安全管理制度,认识到冷库安全工作的重要性、必要性和经常性,工作落实到实处,防患于未然。4.消防设施器材完善,具备控制初起火灾能力火灾自动报警系统由于冷库温度、湿度的特殊环境,不宜选用普通的感烟火灾探测器、感温探测器,应根据其特点安装空气采样烟雾探测系统。佛山速冻冷库出租价格各种冷库的温度要求?
冷库是一个大众的称呼,速冻库温度:-35℃~-40℃;主要用于储藏金枪鱼、三文鱼等;冷冻库温度的要求大概在:-18℃~-25℃;主要用于储藏猪牛羊肉、鱼、禽肉等肉类保存的;较低温冷库冷库:-45℃~-60℃;用于存放水饺、速冻食品等。
常温库的温度和湿度要求常温库也就是大家常说的高温冷库和保鲜库,分别如下:高温冷库温度和湿度标准:相对湿度为90%~95%,温度为5℃~15℃;保鲜库温度和湿度标准:相对湿度为80%~95%,温度为-2℃~5℃;
大部分的冷库设计是专门用来贮藏产品的,它们的制冷量和通风量都不足以使产品迅速冷却。预冷库与贮藏库相比有两点重要的区别:(1)预冷库冷冻机的制冷量高预冷库冷冻机的制冷量相当于贮藏库制冷量的2~3倍。单纯贮藏库(存放预冷后的蔬菜)制冷量的设计主要考虑贮藏蔬菜的呼吸热、机械运转热负荷、库体能量的泄露等。而预冷库除考虑以上因素外,还需重点考虑在短时间内将几十摄氏度的菜体降到几摄氏度,除去大量田间热所需的制冷量。(2)预冷库通风量较贮藏库高。预冷库和储藏库有什么区别?
冷库管理制度及规定:
指示运输货物司机必须跟车点货,保证货品数量、品种的准确性。
冷库库房内及冷库附近任何人员不可以携带易燃易爆物品,严禁吸烟。冷库工作人员应特别注意防电、防火、防毒,熟知消防用具、防毒面具的使用方法,定期演练冷库紧急预案。冷库工作人员要加强安全意识,注意人身安全,应注意防滑,在使用叉车时更应加倍小心,以防滑落造成货物和人员的损伤。正确使用升降电梯,任何人如发现电梯有异常现象必须立即告知相关领导,以便及时修理。使用推车要灵活,不可马虎大意,以免碰伤、挤伤其他工作人员;运输车司机倒车应注意人员安全,装卸人员在装卸过程中也要注意车辆,以免撞伤自己。未经主管同意,任何人不得私自处理库内物品并直接收取现金,不得为外单位或个人在库内存放物品,否则追究保管员和管理员责任,视情节轻重给予50-200元或扣发当月奖金的处罚。按规定时间开库、锁库,保管员、制冷工下班前要认真检查库房、机房情况,处理问题后方可离岗。冷库值班人员要经常注意冷库周围情况,发现异常要及时报警,确保冷库安全。 冷库应该如何进行维护和保养?贺州水果冷库租赁
冷库设备的发展历史?佛山速冻冷库出租价格
冷库实际上是一种低温冷冻设备,冷冻温度一般在零下10度至零下30度之间,存储冷冻食品的量比较大。冷库又叫冷藏库,也属于制冷设备的一种与冰箱相比较,其制冷面积要大很多,但他们有相通的制冷原理。首先,高、低温冷库在温度上有着明显的差距:高温冷库温度一般范围在2℃~8℃、5℃~10℃左右;低温冷库温度一般范围在-15℃~-18℃、-15℃~-20℃左右。再者,高低温冷库里面可储存的物品也不相同:不同的低温冷库一般可以放冷冻食品、冷冻肉类、海鲜、冰淇淋等等,存放的都是需要冷冻的食品或者货品。而高温冷库主要是放水果蔬菜的冷库,水果蔬菜在这个温度范围可以有效的保存,达到一个冷存、保鲜的作用。
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