各种冷库的温度标准具体如下:
1.高温库(恒温库)温度标准:5~15℃,适合存放红酒、巧克力、药品、种子等;
2.中温库(冷藏库)温度标准:5~-5℃,适合存放冻结后食品的冷藏;
3.低温库(冷冻库)温度标准:-18~-25℃,适合存放猪牛羊肉、鱼、禽肉,疫苗;
4.比较低温库(深冷库)温度标准:-45~-60℃,适合存放水饺、速冻食品、快速冰冻;
5.速冻库(急冻库)温度标准:-35~-40℃,适合存放金枪鱼、三文鱼;
6.气调库温度标准:5~-2℃,适合存放水果、蔬菜等。 预冷库和储藏库有什么区别?冷冻冷库价格
冷库实际上是一种低温冷冻设备,冷冻温度一般在零下10度至零下30度之间,存储冷冻食品的量比较大。冷库又叫冷藏库,也属于制冷设备的一种与冰箱相比较,其制冷面积要大很多,但他们有相通的制冷原理。首先,高、低温冷库在温度上有着明显的差距:高温冷库温度一般范围在2℃~8℃、5℃~10℃左右;低温冷库温度一般范围在-15℃~-18℃、-15℃~-20℃左右。再者,高低温冷库里面可储存的物品也不相同:不同的低温冷库一般可以放冷冻食品、冷冻肉类、海鲜、冰淇淋等等,存放的都是需要冷冻的食品或者货品。而高温冷库主要是放水果蔬菜的冷库,水果蔬菜在这个温度范围可以有效的保存,达到一个冷存、保鲜的作用。
防城港水产冷库储存冷库适合存放什么东西?
大部分的冷库设计是专门用来贮藏产品的,它们的制冷量和通风量都不足以使产品迅速冷却。预冷库与贮藏库相比有两点重要的区别:(1)预冷库冷冻机的制冷量高预冷库冷冻机的制冷量相当于贮藏库制冷量的2~3倍。单纯贮藏库(存放预冷后的蔬菜)制冷量的设计主要考虑贮藏蔬菜的呼吸热、机械运转热负荷、库体能量的泄露等。而预冷库除考虑以上因素外,还需重点考虑在短时间内将几十摄氏度的菜体降到几摄氏度,除去大量田间热所需的制冷量。(2)预冷库通风量较贮藏库高。
根据库温可以分为这几种:1、高温小型冷库:主要用来储藏果蔬、蛋类、药材、木材保鲜、干燥等。温度通常在0℃~15℃,以冷风机进行吹风冷却。2、中温小型冷库:主要用来储藏肉类、水产品、家禽肉等;一般库温在-15℃~-18℃。3、低温小型冷库:又称冻结库,冷冻冷库,通过冷风机或冻结装置来实现对食品的冻结;温度在-18℃~-25℃,主要用来速冻食品及工业试验、医疗等特殊用途。4、速冻小型冷库:速冻冷库,主要用于食品的快速冻结。冷库的维护方法具体有哪些?
冷厍厍房消防安全事故应急处理管理办法1、冷库须配备灭火器、消防斧等消防用具,库房人员须具备一定的消防知识并能熟练使用灭火器等消防器具﹔2、发生火灾等事故时,应及时拨打火警、医疗急救等报警电话、1:2to报警时应当说清楚事故发生地点、燃烧物种类等情况;3、在等待救援的过程中,应在确保自身安全的情况下,利用现有的一切消防设施阻止火情进一步扩大,以减少损失;4、冷库如发生液氨泄露事故,应及时通知机房人员关闭机器及相关阀i门,切断电源,并疏散人员;5、通知专业人员进行堵漏等相关应急措施;冷库的工作原理是怎样的?崇左急冻冷库品牌
你知道关于冷库的哪些小知识?冷冻冷库价格
建冷库要需要用到办什么证件到当地工商所办理,以下是一个手续流程:
一、办理店名查询;
二、提供身份证、租赁合同或自有房产证明、计划生育证明、个体工商户登记表、办理执照;有些项目须有关部门审批主要有卫生、环保、消防等部门;
三、如需盖章须公安局审批;
四、如需开帐号须办理企业代码卡;
五、办理国、地税务登记不同的店有不一样的手续,但工商营业执照都是必须的,举例饭店有公共安全营业许可证消防安全许可,卫生安全许可,税务登记 冷冻冷库价格
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