湖北中式餐饮投资公司

投资连锁创业时，合同是保障自己权益的一道屏障，千万不能随随便就签，相关条款必须仔细推敲，如果有条件的话可以请专业人士帮忙进行，很多投资商都在合同上吃过亏。这里我们就举一个连锁投资合同的惯用伎俩。有些店主在投资时可能对市场前景有顾虑，做决定的时候难免犹豫不决，这时候投资提供商的工作人员就可能会告诉你，只要符合约定的产品质量标准，就可以全部回购店主的产品。是不是很有诱惑力？然而当投资店主真的做出产品后，授权方往往就会以产品不符合质量标准为由而拒绝收购，投资店主只能吃“哑巴亏”。温州温小煮餐饮管理有限公司为您提供 餐饮投资加盟服务，有需要可以联系我司哦！湖北中式餐饮投资公司

投资就能一劳永逸？当然不！投资的套路并不比自主投资少，其中这6个坑，千万要擦亮双眼，不要跳！找人排队，冒充生意好，看着红火不赚钱，只为骗投资费。没有直营店，找一家投资店冒充直营店。没有店面，用样板间招商。山寨品牌，看哪家生意火，直接替代。合同模糊措辞，隐埋陷阱产品单一，新品更换慢当然，那些为了赚钱的皮包公司手段还远不止这些。有餐饮老板就说过：“自己在毫无经验的情况下，幻想通过投资投资这么简单粗暴的行为就能超过其他同龄人，然后走上人生高峰，结果他的血汗钱却成了“学费”。宁波温小煮投资餐饮加盟温州温小煮餐饮管理有限公司致力于提供 餐饮投资加盟服务，有需求可以来电咨询！

yi情过后，餐饮行业经历了一场大洗牌，而大众的消费需求也悄然发生了变化，营养健康成为了重中之重。阿里发布的《2019年春节经济报告》显示，健康饮食的观念成为今年春节消费的新趋势，轻食、素食等健康饮食订单量涨幅为47%。业内观念认为，营养健康将在未来2年内突破1000亿元大关，成为餐饮行业近年来的风口。肯德基、吉野家、瑞幸咖啡等有名连锁品牌纷纷进军健康餐饮领域，植物肉、代糖等食材也成为了消费者追捧的对象，在创业选品中，健康也成为了必备的关键要素。

近些年，众多品牌通过“单品为王”战略快速走红，如阿甘锅盔、小杨生煎等，凭借单品战略，品牌能够拥有足够的差异化特色和记忆点，在市场中迅速获得关注度。但与此同时，单品也会成为品牌的“束缚”：定位单一，增长点难觅；易复制，山寨品牌层出不穷；复购弱，开店前中期遭遇巨大落差，投资者在选择投资单品类品牌前，应该先问清三个问题：1.品类是否真的有壁垒？2.品牌的边际够广么？3.消费者厌倦之后怎么办对餐饮投资投资者而言，如今很多品牌都标榜自己为“新蓝海”、“差异化定位”，投资者要看清市场，识别清品牌是否有足够的壁垒，连锁化程度如何，是否有持续的增长能力，这样才能够选到真正拥有广阔蓝海的细分品牌。温州温小煮餐饮管理有限公司是一家专业提供 餐饮投资加盟服务的公司，欢迎您的来电哦！

“原材料统一配送”环节，这里我们单独拿出来讨论，因为这个风险是致命性的，而且前几天深圳刚刚才发生了一起“椰子鸡事件”。很多投资者看中连锁投资提供原材料配送，能省去后期的很多麻烦和口味问题，但是所谓的配方或秘方可能会成为投资店后期运营的主要问题。厨房是一个江湖，鱼龙混杂，很多你认为口味很好的东西反而越不安全。有个朋友本想投资某鸭脖连锁品牌，但亲身了解后决定放弃，其中原因也是跟食品安全有关。所以餐饮投资者，如果盲目地选择投资店，那么等你哪天做大了或许你就离监狱不远了。温州温小煮餐饮管理有限公司 餐饮投资加盟服务服务值得放心。福建万元投资餐饮行业

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餐饮投资的优势是中央厨房统一配送原材料，但有部分投资者由于自身原因并不愿意统一配送原材料，而部分商家竟然也默许了可以自行采购。如果可以自行采购，那么商家如何确保投资店的出品品质？如何保证口味的统一？如何控制出品的成本呢？那么如果商家要求统一配送原材料，投资者是否就没有风险呢？其实也不尽然，对于原材料成本商家不可能差异化定价，比如投资店在深圳配送的原材料成本是50元/袋，而投资店在三、四线城市虽然成本也是50元/袋，但是物流费用呢？时间周期呢？关键的还是50元的原料成本在深圳的消费水平下仍可以获取高额毛利，但是三、四线城市人均消费能力上不去，同样的成本出品毛利却不太可观。更何况物流成本等其他因素，导致三、四线城市原料实际成本反而要高于主要城市的投资店，这是一个风险。另一个风险是原材料由总部统一配送可能会遭遇后期原材料成本涨价而引起的进货矛盾问题。湖北中式餐饮投资公司

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