河南原装进口葡萄酒销售厂家

    尝味道、甜度。尝酒要尝小口，细品，并且多尝几口，因为有时印象并不准确，而且随着时间的推移，酒在杯中或醒酒器中也会变化。干白干红的含糖量很低基本尝不出来，不过甜酒的甜度很是明显。酸度葡萄品种和产区年份的不同，酸度都会有影响。是盲品时的重要指标。比如意大利的圣祖维斯(Sangiovese)就以酸度著称，而07年雨水偏多的波尔多酒就普遍比03年酸。酸度亦是陈酿能力的指标。记笔记进行过望闻尝后，你大概可对酒有一个基本判断，是适饮？还是过早？酒质如何？估价几何？这些都需要记下来，与望闻尝时记下的笔记一起，做为你的品酒笔记库。若将来喝到同款酒，或是别人喝到同款酒，都可以拿来比较之，看看不同时期的品尝，不同人的品尝，差异都在何处，是品酒顶有意思的一环。品鉴葡萄酒，温度有讲究。温度对葡萄酒比较大的影响在于香气与味道。其次在不同温度下味蕾的感知度也是不同的。在温度比较高时（16℃～18℃），葡萄酒里活跃的味道物质更容易释放出来。当品尝一款拥有精致香气的葡萄酒时。比如复杂的葡萄酒或者陈年的老酒）可以使用比较高的饮用温度。不过，一旦温度高于20℃，葡萄酒里的酒精会强烈地挥发出来。 臻熙酒庄是一家以进口贸易为主营业务的品质葡萄酒全产业链运营的企业。河南原装进口葡萄酒销售厂家

    我们平时接触红葡萄酒比较多，而接触白葡萄酒相对少些，对白葡萄酒可能不太了解。白葡萄酒可用白葡萄酿造，或者用去皮后红葡萄的果肉酿造，不用经历葡萄皮浸皮发酵过程，所以会缺少很多葡萄皮中的单宁与色素，医疗功效会稍微逊色于红葡萄酒。葡萄果肉本身含有非常丰富的营养物质和抗氧化物质，所以，白葡萄酒也是一种非常有益健康的饮品。白葡萄酒的品鉴步骤1、视觉品鉴一款白葡萄酒的第一步就是简单的注视它，从倒酒时就已经开始。在侍好酒以后，品尝者应该手持杯脚以45度角、合适的距离下进行观察。而后在摇动酒杯观察酒液在杯壁上流动(酒柱)的状态。理想环境是在良好的光线下，对着白色平面进行观察。通过观察酒的清澈度、色泽和强烈程度并记录下来。2、嗅觉嗅觉的运用在品尝中非常重要，它对香气的捕捉分析比味觉还要多。在酒倒入杯中静止下来以后就可以进行初次闻香，判断是花香？果香？或者泥土香味还是其它？然后是摇杯再次闻香(结合视觉)，分析出具体香味，一般葡萄酒都不会只有一种香味。3、味觉为了证实视觉和嗅觉、也为了得到的感觉，我们还需要用舌头和口腔来体味白葡萄酒。品尝时要喝入适量的酒，比较好布满整个口腔。 河南原装进口葡萄酒销售厂家臻熙酒庄至此开启了“喝臻旺，诸事旺”的品牌之路。

    必知的8个葡萄品种犀牛葡萄酒葡萄酒的风格由于风土和品种的差异，风格千万种，要一下子记住那么多个品种的特征，就算老酒鬼也是相当不容易的。不过，总有一种方法让我们迅速熟悉葡萄酒世界的。我们把红葡萄酒和白葡萄酒按其特色，各分成四个类型，这些类型加起来基本就涵盖了大部分的葡萄酒类型了，把这文章收藏起来，每当喝酒时，拿出来瞅瞅，或许有不错的效果~~白葡萄酒从酒体轻盈且甜的到酒体饱满且干型的我们分为四个类型；红葡萄酒从酒体轻且果香型的到酒体饱满且风味丰富的同样分为四个类型。红葡萄酒黑皮诺是一款源自法国的、酒体轻盈的红葡萄酒。这种葡萄酒口感柔顺，果香较持久，悠长的余味中还散发着果香的气息。类似的品种：佳美Gamay、Beaujolais仙粉黛是一款源自克罗地亚（Croatia）的酒体中等的红葡萄酒。这种葡萄酒果香为主，中长的余味中带有香料的味道。仙粉黛桃红葡萄酒（RoseZinfandel）比仙粉黛红葡萄的度要更高些，它主要是采用白仙粉黛（WhiteZinfandel）酿造。类似的品种：歌海娜Grenache、丹魄Tempranillo西拉是一款源自法国的、酒体饱满的红葡萄酒。果香浓郁，顺滑的余味中带有一丝细腻的单宁感。法国罗讷河谷的混酿红葡萄酒通常由西拉、歌海娜。

   意大利是一个靴状型国家，从北边山区到南端西西里岛，共差10度纬度，全国的土地，又不离调节天气高手的山与海，使得每省有其独特的气候。意大利主要产区分为南、中、北三部分（北部经济发达，南部差），前列好酒集中在北部。南部地区包含长靴形状的脚踝以下的部分，以及西西里和撒定尼亚，这两个岛屿产的葡萄酒多为单位产量高，价格低廉的日常餐酒，绝少外销。西西里岛的加强酒“马色拉（Marsala）”是个例外，口味从干到甜全有，深受世界喜爱，外销很多。中部被亚平宁山脉贯穿，的产区是托斯卡纳（Toscana）。北部由西而东依次与法国、瑞士、奥地利、斯洛文尼亚接壤，主要产区是西北的皮得蒙（Piemonte也译作皮埃蒙特），和东北部以罗米欧朱丽叶故事所在地出名的威尼托（Veneto）。托斯卡纳产区品质比较高的是托斯卡纳（Toscana），位于中部佛罗伦斯附近，人们比较熟悉。生产红酒和一些清新爽口型的白酒，包括基安蒂（Chianti）、蒙达辛诺（Montalcino）和蒙达普西安诺（Montepulciano）。蒙达辛诺和蒙达普西安诺出产极丰厚的红酒，大部分品质前列。的还是Chianti，它由桑乔维亚（Sangiovese）红葡萄和少数其他白葡萄混酿而成。

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    雷司令种植于德国、奥地利与法国等国家，其中，德国的摩泽尔（Mosel）、法尔兹（Pfalz）和莱茵高（Rheingau）都是它的经典产区。赛美蓉（Semillon）来自法国波尔多（Bordeaux），是该产区重要的白葡萄品种之一。它生命力顽强，能够适应多种土壤，但它皮薄，容易贵腐菌（NobleRot），经常被用于酿造贵腐甜白葡萄酒。在波尔多，赛美蓉一般都与长相思一起混酿，无论是干白还是甜白，它的存在能让葡萄酒保持清新的果味和更为饱满的酒体。除了波尔多，澳洲的猎人谷出产的赛美蓉也非常有名，它在陈年后能发展出蜂蜜和吐司等风味，十分美妙。赛美蓉（图片来源：）琼瑶浆（Gewurztraminer）因其甜美的荔枝风味而深受欢迎。这一芳香品种酿造的葡萄酒具有非常复杂浓郁的香气，包括荔枝、西柚、菠萝、杏子、桃子、蜂蜜、玫瑰和生姜等气息，其酒体饱满，结构平衡。琼瑶浆原产自意大利，后来传入德国与法国，终在阿尔萨斯（Alsace）大放异彩，成为当地的四大贵族品种之一。侍酒与配餐饮用白葡萄酒自然要用白葡萄酒杯。与红葡萄酒杯相比，这种杯杯口较窄，这是因为白葡萄酒普遍香气较为微妙，不需要接触太多的氧气来帮助其香气的散发。 秉承“专注品质，创新深耕”的经营理念。河南原装进口葡萄酒销售厂家

臻熙酒庄门店体系实行会员制管理。河南原装进口葡萄酒销售厂家

    白葡萄酒则细分为干白葡萄酒、半干白葡萄酒、半甜白葡萄酒和甜白葡萄酒。粉红葡萄酒也叫桃红酒、玫瑰红酒。杨梅酿制的叫做杨梅红酒。还有一种蓝莓酿制的蓝莓红酒。红酒喝多少比较好**建议每天喝每天喝1～3杯红葡萄酒(80-100ml)是有利健康的，一般建议在临睡前浅浅地喝上一点，这样可以帮助你更好地进入睡眠状态，并且睡眠也会更加深沉香甜，也不容易做噩梦。香港的医学**研究建议，每人每周摄取的酒精单位上限，男性和女性分别不超过21个和14个酒精单位，平均算下来，男性每天的酒精摄取量不超过4个单位，女性不超过3个单位。这里我们把**说的“酒精单位”换算成一般红酒的量。酒精单位的换算公式就是用瓶签上标识的酒精度(其数值)乘以其装量(以升计)。比如，一瓶750毫升的干红葡萄酒，其标注酒精度为12%，那么其酒精单位就是：12乘以。这样子，我们大体可以得到一个概念，如果你喜欢喝红酒的话，男士不要超过半瓶，女性喝上三分之一瓶，这个量属于香港医学**建议的限制量。 河南原装进口葡萄酒销售厂家

臻熙酒庄(深圳)有限公司办公设施齐全，办公环境优越，为员工打造良好的办公环境。在臻熙酒庄近多年发展历史，公司旗下现有品牌臻旺,JANCY BAR等。公司坚持以客户为中心、一般经营项目是：红酒文化培训（不含职业技能培训）；会议服务；酒文化活动的策划及推广；红酒、预包装食品的品牌开发与运营（不含生产和销售）；酒具的批发；代理进出口（涉及配额许可证管理、专项规定管理的商品按照国家有关规定办理）；企业形象策划；企业营销策划；广告制作咨询；品牌推广策划咨询；国内贸易，货物及技术进出口。(法律、行政法规决定规定在登记前须经批准的项目除外）。许可经营项目是：红酒销售；小型餐饮服务；红酒、预包装食品的批发兼零售。市场为导向，重信誉，保质量，想客户之所想，急用户之所急，全力以赴满足客户的一切需要。臻熙酒庄始终以质量为发展，把顾客的满意作为公司发展的动力，致力于为顾客带来***的意大利葡萄酒，智利葡萄酒，西班牙葡萄酒，葡萄酒招商。