佛山工业园区团餐配送好处

团餐，一块曾经被忽视的蓝海，如今不断涌起波澜，随着现在经济发展的进步，很多单位都选择了团餐配送。现在的中国团餐市场增速超过10%，服务全国近半数高达7亿人，从学龄前的儿童、到高校的大学生，流水线上的工人到金融大楼的白领，从企业职员到相关单位公务员，几乎除了节假日每天都有接受团餐的服务。团餐能够有效的解决企事业单位没有食堂的员工用餐问题，还能有效的减少不必要的人事资源浪费，同时提高用餐质量，为企业员工和工厂工人的高效运行增加助力。就团餐领域的研究和标准化规范而言，中国国内关于团餐的学术研究较少。佛山工业园区团餐配送好处

公司品控部门可快速检测蔬菜农药残留、肉类成分等，确保各项指数达标，并开启明厨亮灶”工程，对所有车间环节进行实时监控，工作人员做好记录、存档。把安全工作做细做实，持续保持食品加工环境安全卫生，严格把关制作出品，遵循每一个标准步骤操作。服务对象为我市范围内病情防控需要的团体、单位。团餐包括早餐、午餐和晚餐，粮油生鲜包括米面油、净菜及奶制品等生活必须品。需求单位与配送服务单位协商配送方式，团餐必须按照分餐制要求，按份/人统一打包供应配餐。广州高校团餐配送哪里有团餐即团体膳食，是一种为群体消费者提供集体就餐服务的餐饮。

公司的配送员们即将出发开始团餐配送，一份份刚刚出炉的团餐被放在了保温箱里，保证送到客户手上时依然温暖。公司相关负责人告诉记者，为了让客户吃到热烘烘的团餐，她在接单时，会专门了解客户的地址所在，以便安排。“我们给自己定的要求是在1个小时以内送达，顾客满意是我们的之后目标”。在采访中记者发现，采用保温箱送餐是多家餐饮企业保障菜品温度的方式。在送到客户处后，配送人员会采用无接触式配送的方法，将团餐以及保温箱一起放在指定的地点，打电话请客户下来取餐。前下订单的多是公司的老顾客，顾客只要通过电话、微信订好餐标，公司便会根据餐标制定不同的团餐，每餐每天每周不重样。

由于是校园专门供，点餐和配送范围都是在校园内，校外人士无法点到食堂外卖。在配送方式上，饿了么高校策略运营负责人钟朝平告诉筷玩思维，“目前我们采用商家自配送+学生兼职配送的综合配送模式，这样既方便学生就餐，也提供了勤工俭学的新机会。同时我们通过产品功能实现全流程、全链路的管控，确保用户用餐安全以及用户体验的保障”。流量沉淀与消费行为较准预估是商家面临的主要难题。对于食堂商家来说，学生是定量的，流失一单算一单，而食堂的定价和产品更新大多是单向决策，较难和学生需求做到动态衔接。团餐终端销售点只需准备两种物料：油和水。

于是我们可以看到一些团餐企业研究智能分选生产线，说可以快速进行食材的加工和分选；还有一些推出机器人炒菜厨房，说可以标准化进行食材的加工；还有一些推出VI大数据订单分析系统，可以提前准确预测未来一段时间的食材需求。乍一听来，都是高科技，军师没有见到过，也不敢说能不能做出来。即使能够做出来，作为一个团餐配送公司，把大量的精力和财力投入在这些方面，究竟自己以后是送食材，还是卖设备呢？感觉有点本末倒置了。作为团餐食材配送业务，主要是针对企业客户，说得潮流一点，就是B2B的业务。然而这些B端客户之中，又有众多的员工，他们除了在公司吃饭，还有很多的需求，例如水果、零食及特色农产品等等。团餐主要向企业、学校、社区等机构提供员工餐。广东职工团餐配送商

考虑到团餐不仅具有行业特点，还具有地方特点。佛山工业园区团餐配送好处

以团餐为例，除了校园食堂，还有如工厂、企业食堂、社区食堂等。这些团餐场景都有一个共同的特性，其服务对象基本是专属人群，他们的工作比较忙，用餐时间短或不便，所以基本都有送上门/楼的服务需求。以往外卖市场更多是粗放型的运营模式，而团餐，则更看重对于专属人群的精细化运营。消费群体日益注重品质化、体验化，也对团餐企业提出了更高的要求。数字化是必然趋势，饿了么一直都在致力于帮助更多的传统餐饮企业数字化，通过数字化去指导餐企从供应链、成本以及菜样式等角度升级餐厅，以更加较准的对接用户需求”。 佛山工业园区团餐配送好处

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