倚邦古茶山的茶园主要集中在曼松(含背阴山)、架布、曼拱、麻栗树、弥补和倚邦老街附近等。倚邦的茶园都靠近村落的房前屋后,倚邦小叶很有名,就在出门不远处的路边就有棵很高大的古茶树,树的冠幅很大,茶叶在树上生长得十分茂盛。倚邦茶园的茶叶比云南其它地方的大叶要小很多,但也比其它地方的灌木茶叶又要大。叶片很薄,革质明显,阳光下泛着油亮的光泽。叶脉很细,延伸到叶片的边缘呈波浪形。树上开了很多茶花,蜜蜂围着茶树“嗡嗡嗡”的叫。倚邦贡茶是生茶还是熟茶?云南倚邦古树贡茶生产厂家
倚邦曾经盛极一时,倚邦茶山因其茶滋味协调、和谐度高而位于古六大茶山之一,曼松茶更是倚邦这座皇冠上的明珠。但偏偏这历史上的贡茶是小叶种茶品,与现在云南大叶种普洱茶定义相违和,倚邦茶以中小叶种为象征,而倚邦小叶种独有的贵且少的精品就是“猫耳朵”。地道的“猫耳朵”鲜叶呈椭圆偏三角形,大开面的叶片同成人的指甲盖儿大小,于是就有了这个可爱的名字。倚邦“猫耳朵”因为是小叶种,与其他大叶种茶叶相比,苦涩确实不显,可是就在这不苦不涩中茶韵独特,不苦却回甘迅猛,不涩却满口生津。香气似百花又非花、似蜜非蜜,汤水黏稠,入口饱满,喉韵十足。倚邦皇家贡茶生茶饼倚邦贡茶有散装的吗?
【倚邦茶特点】外形:芽头较小,条索黑亮短细均匀,白毫凸显。香气:洗茶和1-2泡茶的杯香明显,与传统大叶种制作的普洱茶相比,倚邦茶香型特殊而浓郁,异常优雅迷人,似蜜香,又似兰香,还带有一丝难以形容的山野幽香。汤色:汤色黄绿明亮。滋味:入口茶汤苦涩不显,生津回甘迅猛,3泡之后稍有涩感,待茶汤放冷之后品饮方有微微的苦杏仁味,滋味浓厚鲜爽,涩弱甜显,协调性好,回甘长久。叶底:叶底均匀漂亮,叶质柔韧,梗短芽头多,采摘规范,嫩度佳,整体一致性较好,春茶特征明显,加工无明显缺陷。综合茶评:与内地小叶种茶相比,倚邦茶苦涩度轻却回甘爽口;与传统的大叶种普洱茶相比,倚邦茶又香高馥郁,且带有特殊的山野气韵,可以说的普洱茶种少有的绝品。
云南珍稀小叶品种——倚邦小叶清朝年间,帝皇便指定倚邦曼松为贡茶,其它地方的茶叶一概不要,于是便有了“吃曼松,看倚邦”的说法。倚邦的茶山,至今还留存着2900亩的古树茶园。另外,由于海拨较高,倚邦的古树茶以独特的小叶种闻名。倚邦小叶种之所以典型有特点,在于其他地方没有的独特“猫耳朵”。不同于大叶种的普洱茶,倚邦的小叶种的古树普洱茶苦淡带甜,汤质甜润饱满,入口即化,水路绵软。贵族的品味与平民自然是有区隔的。稍加留意就会发现,古代贵族不分哪个国家,地区,其口味都是清雅淡香为主。因为他们不必像平民一样需要重口味的食材下饭,或者以较少食材吃更多的饭。倚邦茶,不苦不涩,清香淡雅,颇具贵族气息!倚邦贡茶价格是多少钱?
追溯普洱茶贡茶源头,我们的脚步和目光都会落在倚邦。收藏于故宫博物馆的“金瓜贡茶”,据**考证其历史已逾200年,原料正是出自倚邦山。倚邦不止是茶马古道的起源地,也一度是古六大茶山的经济,文化中心。因朝代更迭、战乱动荡、疫病流行多重灾难叠加,大片茶园被毁,倚邦才渐渐没落。但倚邦从来都具明星气质。仰仗境内独特的自然资源,凭借独特的中小叶型茶的天然禀赋,现在的倚邦三杰之曼松、猫耳朵、大黑树林,一跃成为茶友青睐的高级佳茗,成为倚邦价格较高,也是较为火热的茶品,众多发烧级茶友,不远千山万水而来,只为一睹真容。倚邦贡茶生普。云南泽苍茶业有限公司。倚邦皇家贡茶是什么茶
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倚邦是小叶种为主,芽头较小,条索较短细。汤色,叶底黄绿,苦淡,苦中带甜,涩显于苦,汤质饱满;回甘快且较长久,香气显。由于长于山野,环境好,山野韵好,杯底留香。含茶汤于口中,感觉香气被茶汤所包裹,入口舌尖的那抹鲜爽,清凉甜滑,干净无邪。入喉之后,感觉一抹甜爽绵长。它苦甜交融而又暗含霸气的醇厚滋味,饱满的口感让人心醉,卓而不群的香气隐现君子之风。她的古老、独特、生态、原始的神韵,令无数藏家挚爱。每个茶山都有着自己独特的故事,或百年享誉,或经久不衰,唯独倚邦茶却是历经烈火而重生,也正因为这过于跌宕起伏的遭遇,百年后,仍然被爱茶之人念念不忘。云南倚邦古树贡茶生产厂家
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