凤鸭头这是一家以休闲卤制食品以及连锁加盟体系的运营和管理为业务的品牌.凤鸭头以匠心 特色风味为主要特点,以为消费者提供不同口味需求的卤味与主食产品为目标,致力于服务、品质、卫生、口感的经营理念,产品具有“麻、辣、鲜、香”的特色风味,是经创始人精心 的腌制工艺,凤鸭头食品口味别具特色,麻辣过瘾,经济实惠,老少皆宜,一直以来深受消费者的喜爱与青睐。凤鸭头坚持以用户体验为 ,高标准、致力于成为好吃、有趣的卤味品牌,同时坚持诚信、健康的经营之路,迎合消费者潮流建立一个形象合格并 度高的连锁企业品牌形象, 期待您的咨询.我们将竭诚为您服务......朝阳卤制食品加盟价格
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将直接影响到卤菜的色泽和口味质量。卤汁一般可分为红卤汁、黄卤汁、白卤汁三大类。1.红卤汁。八角20克,桂皮20克,陈皮50克,丁香8克,山奈20克,花椒20克,茴香15克,香叶20克,良姜20克,草果5个,甘草15克,干红辣椒100克,香葱150克,生姜150克,片糖250克,黄酒1000克,质量酱油500克,糖色50克,精盐200克,热花生油250克,味精100克,骨汤12千克。制法:①草果用刀拍裂,桂皮用刀背敲成小块,甘草切成厚片,香葱挽结,生姜用刀拍松,红辣椒干切成段。②将八角、桂皮、陈皮、丁香、山奈、花椒、茴香、香叶、草果,良姜、甘草、红辣椒干一起装入香料袋内,袋口扎牢。③将香料袋、葱结、姜块、片糖、黄酒、酱油、糖色、精盐、熟花生油、味精、骨汤一起放入卤锅内,调匀即可。2.黄卤汁。黄栀子150克,香叶100克,山奈50克,花椒25克,良姜50克,砂仁25克,油炸蒜仁150克,油炸鲜桔皮150克,芹菜150克,生姜150克,沙嗲酱1瓶,黄酒1000克,熟菜籽油250克,油咖喱150克,味精200克,精盐230克,骨汤12千克。制法:①黄栀子用刀拍裂,芹菜打成结,生姜用刀拍松。②将黄栀子、香叶、山奈、花椒、良姜、砂仁、油炸蒜仁、油炸鲜桔皮装入香料袋内,袋口扎牢。
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沈阳市沈北新区争艳凤鸭头吾悦快餐店位于蒲河路33号吾悦广场室外街S2-15号、S2-16号,是一家专业的凤鸭头,是一家以休闲卤制食品以及连锁加盟体系的运营和管理为业务的品牌,凤鸭头以匠心特色风味为主要特点,以为消费者提供不同口味需求的卤味与主食产品为目标,致力于服务、品质、卫生、口感的经营理念,产品具有“麻、辣、鲜、香”的特色风味,经创始人精心研制腌制工艺,凤鸭头食品口味别具特色,麻辣过瘾,经济实惠,老少皆宜,一直以来深受消费者的喜爱与青睐。公司。专业的团队大多数员工都有多年工作经验,熟悉行业专业知识技能,致力于发展凤鸭头的品牌。我公司拥有强大的技术实力,多年来一直专注于凤鸭头,是一家以休闲卤制食品以及连锁加盟体系的运营和管理为业务的品牌,凤鸭头以匠心特色风味为主要特点,以为消费者提供不同口味需求的卤味与主食产品为目标,致力于服务、品质、卫生、口感的经营理念,产品具有“麻、辣、鲜、香”的特色风味,经创始人精心研制腌制工艺,凤鸭头食品口味别具特色,麻辣过瘾,经济实惠,老少皆宜,一直以来深受消费者的喜爱与青睐。的发展和创新,打造高指标产品和服务。自公司成立以来,一直秉承“以质量求生存,以信誉求发展”的经营理念,始终坚持以客户的需求和满意为重点,为客户提供良好的加盟,从而使公司不断发展壮大。