企业商机
同山烧基本参数
  • 品牌
  • 勾践王,醉美人,西施家,勾践御液
  • 原料来源
  • 齐全
  • 香型
  • 齐全
同山烧企业商机

  众所周知白酒50度以上的为高度酒,40~50为中度酒,40以下为低白酒。不同酒精度数的白酒,生产时消耗的粮食也是不同的。高度酒需要使用更多的粮食。低度酒通常由高度白酒进行降度而制成,低度酒在生产过程中受降度处理的影响,酒中微量成分含量少,所以口感较淡且难以保存,在大多数人的意识中,高度酒的口感比较辛辣的,所以人们在喝酒时不会贪杯。大家都认为酒精含量与酒的辛辣程度相关,所以酒精度数低对人体的危害较小,但事实并非如此。有些人认为度数低的酒多喝点没关系,但他们不知道的是随着体内酒精不断的积累对身体造成更大的伤害。喝低度酒,刚开始没什么感觉,等喝到有感觉的时候已经醉了。当第二天醒来时还会头晕,甚至无法正常工作。所以喝酒不在度数高低,而在品质好坏和数量的多少。同山烧诸暨人再熟悉不过了。温州同山烧白酒中档推荐

   说起浙江白酒品牌大家还是有点陌生,浙江白酒起步晚,现在市场上比较活跃的品牌有“勾践王”、“醉美”、“原锅”、“同高”、“越庄”,“金山陵”,“天关山”、“梅江烧”,“莲子烧”等。“醉美”和“勾践王”这两款酒五次获得世界金奖,是浙江地产白酒品牌中优越的产品。同山醉美人酒厂的酿酒师在众多白酒大师的指导下不断进行技术创新,在如何规范发酵微生物的培育、制曲、泡粮蒸煮、培菌糖化、入窖发酵、蒸馏提香等标准化发酵技术等方面取得了丰硕的成果。该厂采用双曲、泥底石窖固态发酵的酿造工艺和技术,推动了同山烧产业从传统地方白酒向好品质的省国级名酒方向发展。宁波高粱烧酒怎么储存醉美人酒业有哪些同山烧品牌?

  日前,浙江省酒业协会孟建钢秘书长一行来到同山,与同山烧酒业协会进行了关于确认同山镇为“浙江白酒关键产区”有关事宜进行了蹉商,对于后续硬件改善等进行了培训,相关申报资料整理工作分头落实,预计在6月份进行初次**现场评审,10月份完成审核授牌仪式。同山因为独特的自然环境和传统的酿酒习俗,自发形成浙江难得一见的白酒酿造小镇,全镇共有上百家白酒酿造企业,年产近万吨白酒,具有非常深厚的文化底蕴和历史沉淀,近期酒友圈里经常讨论一款叫"勾践王"的浙江本产白酒,近几年捷报频传,在众多国际酒类赛事中屡获金奖。2019年布鲁塞尔和新加坡葡萄酒大奖赛中获金奖,2021旧金山世界烈酒大赛又获双金奖产品。

    金奖白酒“勾践王”酒是浙江同山醉美人酒业研发的产品,在酒乡同山镇,勾践王的地位相当于飞天茅台之于茅台镇,而勾践王背后的酿酒师谢小义却是一个来自天台的同山女婿,此人深爱同山烧酿制事业,自2007年来到同山后就一直扎根同山,挖掘文化、创办酒厂,研发新品,打造品牌,专注专业且专心,诸暨市非遗代表性传承人、绍兴市非遗代表性传承人,浙江省非遗代表性传承人,诸暨市工匠、绍兴市工匠,浙江省工匠,诸暨市酿酒大师、绍兴市酿酒大师、国家一级品酒师、高级酿酒师,绍兴市民间五星级人才,绍兴市领雁人才,无数的荣誉和光环不知不觉中巳集于一身,几十年来几乎是两耳不闻窗外事,心无旁骛,一心只有同山烧,从国内到国际他研发的产品得了十余项金奖。来时还是少年身,转眼巳是霜染鬓。诚心可感天动地,一个小人物他以他的实际行动,硬是吸引了多方人士对于同山烧事业的支持,二十年同山从一个特产土烧已亮丽转身,年产万吨,五项金奖,一块金灿灿的“浙江白酒关键产区”金字招牌正无声的告诉酒友们,浙江有好酒,好酒出同山。浙江诸暨同山烧醉美清香型52°同山烧3年高粱纯粮原浆。

   浙江省非物质文化遗产同山烧酿制工艺据说已有上千年的历史,其品牌“醉美”和“勾践王”是连得五个世界金奖的浙江地白酒品牌,醉美人酒业的酿酒师得到了“高景炎”、“沈怡芳”、“李克明”、“欧阳港生”、“傅金泉”等我国白酒大师的指点,在同山烧传统的基础上进行了技术革新,采用小曲结合高温大曲,泥底石窖、回酒续糟、固态发酵的酿造工艺和技术,研发出了更适合南方人口感的清酱兼香型的同山烧,浙江白酒从传统地方小烧向好规模化的省国级名酒方向发展。高度同山烧和低度同山烧都有哪些区别?温州同山烧白酒中档推荐

同山烧是以高粱、水为主要材料酿造的同山烧,产自同山镇。温州同山烧白酒中档推荐

   浙江白酒关关键产区同山镇,地形地貌如一个盆地,周高中低,山上多秀竹灌木,一条同山溪山泉水常年不断,山涧地头遍种一株杆高达三米有余的黑壳糯高粱,人们在这里扎堆酿酒,都说白酒的品质离不开产地,产地离不开温度水源,同山正好位于北纬29.6°全世界公认的名酒带上;传统的非遗酿制工艺和长年酿酒,使得酿酒所需的有利微生物种群集结在同山镇上空,浙江同山就成了一个天然的大酒窖,同山烧酒质清澄,口感甘洌深受消费者的喜爱。温州同山烧白酒中档推荐

浙江同山醉美人酒业有限公司发展规模团队不断壮大,现有一支专业技术团队,各种专业设备齐全。专业的团队大多数员工都有多年工作经验,熟悉行业专业知识技能,致力于发展勾践王,醉美人,西施家,勾践御液的品牌。公司坚持以客户为中心、食品生产、食品经营(以上范围具体经营项目以许可证或批准文件核定的为准),从事货物及技术的进出口业务(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动),目前主营产品有同山烧、清香型白酒、原浆酒、清酱兼香型酒。市场为导向,重信誉,保质量,想客户之所想,急用户之所急,全力以赴满足客户的一切需要。同山烧醉美人始终以质量为发展,把顾客的满意作为公司发展的动力,致力于为顾客带来***的同山烧,清香型白酒,原浆酒,清酱兼香型酒。

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