倚邦“猫耳朵”,因其茶芽外形娇小、酷似小猫的耳朵而得名。倚邦“猫耳朵”采摘起来费时费力不说,还不压称,从当地茶农总结出来的经验来看,云南大叶种平均每天能采摘十多公斤鲜叶,但倚邦“猫耳朵”就算是村里非常熟练的采茶工每天至多也就只能采两公斤。不但采摘难度大,“猫耳朵”的加工也非常考验技术,杀青的时候还要分外留意火候,稍不注意就糊了,而且茶叶里的黄叶片相对更多,耗损非常大,正因如此,倚邦“猫耳朵”也显得愈发珍贵。倚邦贡茶多少钱?云南泽苍茶业有限公司。云南倚邦贡茶普洱茶生茶价格
倚邦古茶山,为古六大茶山之一;其释名,“有茶树、水井之地”。倚邦茶山的中心大镇是倚邦街,亦称倚邦,明代称磨腊倚邦。倚邦的兴衰史清朝初中期是倚邦茶文化的鼎盛时期。在当时,倚邦以“七子饼茶”而闻名,而倚邦的曼松茶被指定为皇帝的专茶,朝内每年都会入贡巨量贡茶。清咸丰年间,由于受滇西战乱的影响,滇藏商道受阻,使倚邦、革登、莽枝、蛮砖等五大茶山的茶叶销路不畅,这个时候,易武的茶商却另辟蹊径,将茶叶大量销往东南亚地区。另外,社会动荡,盗贼跋扈,茶商不敢随意进山贸易,同样导致倚邦贸易锐减,古茶园也渐渐荒芜。云南倚邦皇家贡茶茶叶倚邦贡茶的价格。云南泽苍茶业有限公司。
倚邦在傣语中称为“唐腊”,即“茶井”的意思。在六大茶山中,倚邦茶山海拔比较高,360平方公里的面积几乎全是高山。易武茶区包含整个易武乡的产茶区,也包含着过去的曼撒茶山。易武茶区现在老树茶比较多的有易武、麻黑、落水洞、刮风寨、老丁家寨、曼秀等地。六大茶山的茶之所以好,是因为土壤和气候的原因。因纬度低海拔高,昼夜温差大,日照时间长,使得倚邦古茶芽尖细长,叶面沧桑,老嫩不匀;汤色橙黄,汁浓味厚,回甘生津较强,有古韵,香气具有从易武向班章过度的典型特征。
倚邦曾经盛极一时,倚邦茶山因其茶滋味协调、和谐度高而位于古六大茶山之一,曼松茶更是倚邦这座皇冠上的明珠。但偏偏这历史上的贡茶是小叶种茶品,与现在云南大叶种普洱茶定义相违和,倚邦茶以中小叶种为象征,而倚邦小叶种独有的贵且少的精品就是“猫耳朵”。地道的“猫耳朵”鲜叶呈椭圆偏三角形,大开面的叶片同成人的指甲盖儿大小,于是就有了这个可爱的名字。倚邦“猫耳朵”因为是小叶种,与其他大叶种茶叶相比,苦涩确实不显,可是就在这不苦不涩中茶韵独特,不苦却回甘迅猛,不涩却满口生津。香气似百花又非花、似蜜非蜜,汤水黏稠,入口饱满,喉韵十足。倚邦贡茶一块多少钱?
倚邦的村民是迁居于此的人,据说当年一同迁入的人里有来自四川的茶农,是他们把小叶种带到了倚邦。没有文本记录的区域,传说成了孤证,但植物本身不会隐瞒,只是我们还没有掌握破译那个秘密的钥匙。走在路边的缓坡上,有一棵非常曲折沧桑的古茶树,在古茶园里异常醒目。大茶树的背后就是一片茂密的竹林,竹叶落了一地,旧年里的汉族农耕社会喜欢把竹子种在房前屋后,倒不是为了体现苏东坡所言的“居无竹,人变俗”的讲究,只是农民需要利用竹子完成自己的农事。倚邦贡茶哪个牌子好?云南泽苍号普洱茶是生普还是熟普
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