冰岛长叶茶植株高大,自然生长情况下树高可达8.2米,树幅4.6米,树姿直立,主干明显。叶特大,叶形长椭圆。叶色绿稍黄,富光泽,叶面微隆起,叶质软。嫩芽黄绿色,茸毛特多。一芽三叶百芽重137.6克。春茶一芽二叶含氨基酸3,4%,茶多酚35.1%,咖啡碱4.9%,儿茶素总量16.7%,水浸出物48.1%。故收敛性(茶气)特强,浓烈甘甜,是加工普洱茶的上乘品种。因为冰岛古树茶几乎都是用来做普洱生茶的,很少用来做熟茶,其主要的原因就是做熟茶的话风险性太高。冰岛普洱茶有散装的吗?云南冰岛普洱茶的功效
如果要论血统的高贵,冰岛就是豪门的源头,豪门本身。根据《双江县志》记载,早在明成化年间冰岛就开始种茶,即1485年,所以冰岛老寨现存至大树龄约为500余年。冰岛的古茶树是在1485年奉傣族新任土司的命令,从西双版纳的易武古茶区取种,这200棵茶种在冰岛(当时叫扁岛)成功培育出150多株,也是勐库镇头个人工栽培茶树的村寨。西双版纳的茶种,在冰岛焕发新生,并且不断繁殖,形成了勐库大叶种群体品种。所以冰岛茶种是整个勐库大叶种的发源地,并且它是人工栽培驯化的品种而非原始森林的野生种。云南冰岛古树普洱茶生茶价格什么是冰岛普洱茶,如何分辨真假?
冰岛村5个村民小组的茶分别有什么样的特点呢?除冰岛、坝歪、糯伍外,尚有地界和南迫茶需作对比。地界地貌与坝卡相似,但植被比坝卡好,海拔近2000米,所以地界茶野性足,霸气、粗犷,回甘生津好。南迫海拔也比较髙,植被处于原始状态,森林覆盖率高,日照短。南迫茶茶树上多附生物,茶汤蜜香中带桂花香,有野生茶韵味,野性足,灵性不足;回甘只在两内颊成条状出现(而不是溢满口腔),涩味也分布在两内颊,苦在舌面和上腭,舌尖微麻。茶气比坝歪茶足。
冰岛古茶树,植株高大,自然生长条件下树高可达8.2米,树幅可达4.6米,姿态挺拔,主干明显,叶形长而椭圆,质软微隆,富有光泽,嫩芽黄绿色,绒毛特多,是典型的勐库大叶种茶。采摘下来的鲜叶叶片厚实肥硕,叶脉清晰,叶背毛少,革质感明显;干茶条索清晰明亮,饱满显毫,压制后通常呈现饼、龙珠形状;茶叶冲泡开后,能感受到明显的茶气,茶汤闻之有浓香,入口香甜顺滑,回甘生津强烈,冰岛独有的“冰糖甜”仿佛溶于口腔的每一处,喉韵深长,可谓回味无穷。同时耐泡度高,多次冲泡后依旧汤色明亮,滋味醇厚,没有茶味衰退的表现。冰岛的普洱茶怎么样?
我们在冲泡茶的时候,可能会有扑面而来的香气。但冰岛的香不单单只留存于空气中,它更多的香会留在茶汤中。茶汤里的香会有传递性,您喝到嘴里时是香的,咽进喉咙里时,它也是香的。这种香气是不太能用语言就可以描述出来的。用科学的方法来解释,就是冰岛茶的内容物质特别丰富,香气一小部分会挥发在空气中,大部分的香是留在茶汤里的。当你喝进去的时候,整个喉咙和身体都会感觉到非常的舒服。所以,如果您喝了一泡真正的冰岛古树茶,就能够感受到冰岛茶独具特色的甜与香啦,赶紧试试能够独步普洱茶武林的冰岛茶吧。冰岛普洱茶和易武普洱茶有哪些区别?云南冰岛普洱茶的功效
冰岛普洱茶一斤多少钱?云南冰岛普洱茶的功效
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