普洱口感再好,也不可过量喝,以防“茶醉”。普洱茶是对身体有着诸多益处的茶叶,不过从身体健康和适应的角度来讲,喝茶不宜过量,也不宜过浓,不能单纯地因为它好喝,而无节制的喝下去。喝茶除了选择适合自己口感的茶外,同时也必须要注意适量。过少,达不到解渴的目的;过多,会引起身体的不适,不仅对健康无益,久而久之甚至可能“醉茶”。醉茶后所表现出来的症状一般有心悸头晕、冒虚汗、干渴、四肢乏力甚至站立不稳、肠胃不适等。喝普洱茶有什么讲究吗?普洱茶礼品定制
近年来,闷黄、摇青、炒青等其他茶类的制作工艺,被一些茶企加入毛茶加工过程中。这些工艺的加入,无非是降低新茶的苦涩味,提高新茶的香气和鲜爽度,使新茶变得更好喝,但对普洱茶的后期转化是否有益还有待进一步观察。需要提醒一下的是,刚压制出来的新茶,无论是生茶还是熟茶都不适合品饮。因为经过水蒸气蒸压、烤房烘干等过程后,茶性尚未稳定下来,不能充分展现出普洱茶的风味,而且水味重,有些还会带有青味。所以建议压制3个月以后,再进行品饮。云南散装普洱茶专卖店普洱茶有多少种类?云南泽苍茶业有限公司。
茶梗的“年龄”较大,内部主要由植物纤维组成,在高温中会被充分分解,释放出大量糖分和无机物,呈现出香醇的甜味。因此,茶梗较多的普洱茶更适合高温冲泡,手法上可以适当延长冲泡时间,如果茶梗比较粗老,也可使用闷泡法,来充分激发茶叶的香甜口感。用高冲法冲泡普洱茶时,使用公道杯反复冲倒,可以加速茶汤氧化,这个手法来源于红酒品鉴中的醒酒法,但不适合用来冲泡老茶。上了年份的老茶,茶多酚和咖啡碱已经转化殆尽,不但苦涩感尽消,而且只用冲泡,很可能不出味,有时还需要小火慢煮,才能充分出味。而生茶与老茶的区别又特别大。新出厂的生茶,茶多酚和咖啡碱尚处于充沛状态,如果使用煮泡法,那简直就是一场灾难。
出汤早,茶未出味;出汤晚,会把易武泡成了班章。掌握茶较佳的出汤时间,间接也掌握了茶的口感。同一饼茶,在冲泡时的表现,也是不一样的。压制较为松散的茶内含物质浸出的速度比压制较紧的茶快多了,所以,前者出汤的时间比后者快,如果你定要遵循几秒的出汤时间,估计,这道茶就毁了!决定权在茶汤的颜色和茶叶的舒展迹象。而不是所谓的几分几秒。若定要用固定的出汤时间泡茶,你会发现一千块的茶会被泡成一百块茶的口感。不管是普洱茶还是六类茶类,在冲泡前,不妨多了解一下茶的信息,更利于你出汤。不管是什么茶类,不管这茶是经过什么工艺,其更佳的出汤时间都离不开茶本身的信息。普洱茶定制,云南泽苍茶业有限公司。
正所谓众口难调,茶水之间并没有严格的比例,依个人口味而定。茶水1:20是比较常用的数值,基本可以泡出适合大多数人口味的茶来。当然这也不是严格意义上的茶水比例,“1”指生茶的净重,“20”指盖碗的容积,比如100ml的盖碗按比例投入5克茶,但注入的水是不可能达到100ml的。除茶水比例外,影响滋味、口感的还有水温、浸泡时间等因素。如果水温太高、浸泡时间过长,苦涩味容易溢出过多,对茶底茶质的伤害比较大,后续冲泡时就很难让茶回到正常的茶性上来了。而想要泡出来的茶汤淡雅、甜润、苦涩弱,则可以减少投茶量、适当降低水温,或者是缩减每泡的浸泡时间来实现。普洱茶什么样的好?云南泽苍茶业有限公司。普洱茶礼品定制
怎么看普洱茶的好坏?普洱茶礼品定制
鉴别普洱茶好坏小技巧:1.茶叶舒展快慢程度。茶叶舒展越快茶就越好。2.伸缩度(茶叶未展开与完全展开的对比度)。伸缩度越大茶就越好。3.看茶汤。茶汤越通透、油亮、清澈,茶就越好。4.闻香。香气越自然并没杂味,茶就越好。5.品味。浸泡5分钟可试其味,滋味越厚,甜、苦平衡,回甘强而持久,茶就越好。6.看叶底。叶底越肥厚、油润、富弹性,茶就越好。新茶友刚开始时,这里建议用2款以上的茶作对比。熟练后,就算单独试一款茶,都会清晰。普洱茶礼品定制
云南泽苍茶业有限公司在普洱七子饼茶,冰岛茶,老班章,倚邦贡茶一直在同行业中处于较强地位,无论是产品还是服务,其高水平的能力始终贯穿于其中。公司成立于2015-07-08,旗下澤蒼號,已经具有一定的业内水平。公司主要提供云南泽苍茶业有限公司成立于2015年,注册资金100万元,是一家集茶叶种植、销售为一体的综合型茶叶生产销售企业。公司拥有百亩茶园基地,自成立以来诚信经营,严把质量关,深受广大客户的亲睐,现客户覆盖全国各地。产品定位于普洱茶中高级消费群,本着质量至上,以客户满意为宗旨的发展为原则。公司重视生产销售的每一个环节,力求标准、规范,为广大客户带来浓香醇厚的普洱香韵。公司主营:普洱茶和古树红茶、倚邦正山、曼松贡茶、猫耳朵、冰岛、班章等一系列有名茶品。等领域内的业务,产品满意,服务可高,能够满足多方位人群或公司的需要。云南泽苍茶业将以精良的技术、优异的产品性能和完善的售后服务,满足国内外广大客户的需求。