榴莲控们的福利来啦!佰味葫芦榴莲饼,新鲜味纯,皮薄馅软,入口即化,吃过之后令您难以忘怀。喜欢吃榴莲的亲,千万不要错过佰味葫芦榴莲饼!越“臭”越爱的榴莲饼 皮薄馅软,口口香醇,采用成熟新鲜榴莲加工而成的佰味葫芦榴莲饼,随时带来好心情。比榴莲还好吃的佰味葫芦榴莲饼,即使从未吃过榴莲的人,只要大胆尝试第1口后,也会停不下来。榴莲饼鲜香诱人的绿豆馅皮,包裹着实实在在的榴莲肉,甜味与榴莲独有的气味很好地融合在一起,相互衬托,使得这独特的美食口味饱满,回味无穷,将榴莲的优点发挥得淋漓尽致。便携的小包装,随时随地想吃就吃,新鲜不串味,真是不可错过的零食甜点。悠闲的午后配上一盏清茶,无限惬意!做榴莲饼时,既要保留榴莲的香甜,又不能太过甜腻。苏州网红榴莲饼哪家好
怎么制作榴莲饼用料?高筋面粉或中筋250g、水85g、糖45g、绿豆200g、黄油50g、糖50g、榴莲肉225g、炼乳25g 鸡蛋2个。绿豆用清水没过泡两个小时 (冬天可以增加到四个小时)每隔一个小时换一次水。把水分倒出,不用倒的特别干 ,留少量水 保持绿豆湿润即可,上锅大火蒸40分钟、或高压锅10分钟。榴莲肉取出混入到蒸好的绿豆里,加入炼乳,用勺子压成泥。油皮分割成16g每个 盖上保鲜膜 再将油酥分割成9g一个的剂子。油皮按扁成皮边缘要薄,油酥放入其中按包包子的方法保住收口朝下放置,依次摆好,取出第1个小饼擀开 卷起 ,依次卷好,盖保鲜膜松弛十五分钟,松弛完成再次擀开,再一次卷起 依次卷好盖保鲜膜松弛30分钟,松弛过程可以分割榴莲馅 每个20g,松弛好后 按顺序依次取出 中间按下两边捏紧 压扁成圆,借助擀面杖擀成饺子皮 边缘薄 馅料放入其中虎口收紧 一定不要留缝隙 不让烤制中会露馅。烤箱预热180度 烤15分钟 全部翻面再烤10分钟。榴莲饼存放需要在晾凉后放在蛋挞盒等透气的纸盒里 垫上吸油纸 不要放在密闭的塑料袋里 会变潮变软。苏州网红榴莲饼哪家好榴莲饼含有糖分且热量高。
目前吃榴莲饼的人真的挺多的,榴莲饼是真的很好吃,特别是佰味葫芦这个品牌的榴莲饼很美味,接下来给大家介绍一下关于榴莲饼的做法:步骤1:手抓饼提前取出解冻,提前5分钟就行,不要解冻太软,不然会不好操作。步骤2:榴莲肉加适量糖搅拌均匀,碾成泥,糖量根据榴莲的甜度调整。步骤3:饼皮上放一层马苏里拉芝士碎,四周留出来别放。步骤4:再放上榴莲肉。步骤5:再铺上一层马苏里拉芝士碎。步骤6:四周拢起来,收口收好。步骤7:翻面稍按扁。步骤8:烤箱提前预热190度预热5分钟,中层烤15分钟表面上色即可。步骤9:取出后稍晾晾。步骤10:切成四块儿。步骤11:趁热品尝吧!榴莲饼的烹饪技巧:烤箱的时间和温度根据实际情况调整。
佰味葫芦为吃货们介绍一道丰富美味的榴莲饼的做法:1.面粉加一勺油,开水和面,注意不要用太烫的水,温水拌,然后再揉成面团。2.揉好的面团封上一层保鲜膜发面30分钟。3.30分钟后,醒好的面团变的比较有韧性,把面擀成薄皮,或者用手推也可以。4.抹上一层榴莲,记得榴莲去核放到碗里用勺子压成酱,盖上一片面皮,注意:摊面皮的时候要在下面垫一张保鲜膜,方便拿。 5.如果做的是双层的,继续抹上榴莲酱,再加上一片面皮,然后就可以封边了。6.平底锅放油煎到两面金黄即可。7.后切成块摆盘,放点配料即可,大功告成。注意事项:注意不要用太烫的水和面。选购榴莲饼重要的是要求大小形状厚薄都要均匀整齐,完整无碎渣,色泽自然。
糕点在中国具有非常悠久的历史,各种糕点口味和形状层出不穷,受到了很多人的喜爱,榴莲饼是众多糕点中的一种,主要是用榴莲和面粉为原材料,经过加工制作后,就成为散发着香浓味道的榴莲饼,口感香甜可口,受到了众多吃货的喜爱。 对于喜欢吃榴莲的人来说,榴莲饼就是一种非常美味的糕点,馅软皮薄,口味独特,吃过后让人难以忘怀,那种淡淡的榴莲味道让人有种飘飘欲仙的感觉。榴莲饼的营养价值非常高,内含丰富的维生素,虽然有些人接受不了这种味道,但是榴莲饼的营养和功效是大家公认的事实。榴莲饼能够改善腹部寒凉、促进体温上升,可以极好的调节寒性体质的朋友。苏州网红榴莲饼哪家好
榴莲饼是一道甜食,制作原料主要有榴莲、面粉,口味香甜。苏州网红榴莲饼哪家好
吃榴莲饼的好处:1、驱寒,榴莲饼性热,食后能驱寒,消除有毒物质止痛。榴莲饼能驱寒,有效改善腹部寒凉的状况,还能使人体体温升高,对寒性体质引起的经期不适有很好的疗效。经期适当吃点榴莲饼,既能迅速缓解痛经,又能为身体补充营养,增强经期抵抗力。2、提高抵抗力,除含有色氨酸外,榴莲饼还含有7种人体所需的氨基酸。尤其是谷氨酸的含量很高。通过动物试验进一步证实,谷氨酸是核酸、核苷酸、氨糖和蛋白质参与合成代谢,增强机体免疫功能的重要前提。以此为基础,调节体内酸碱平衡,提高机体对压力的适应能力。苏州网红榴莲饼哪家好