2018年中国餐饮市场规模达到4.2万亿,而餐饮连锁中,投资占比80%。很多餐饮投资新手都倾向于选择投资的方式来开自己的第1家店铺,这其中蕴含着巨大的市场需求与商业机会。市场规模增大的同时,也吸引来很多“不轨之心”的商业骗子。你可能遇到过这样的情况:在某活动上,无意间留了手机号码给餐饮公司。几天后,便有人联系你讲述项目前景,展示其费用低,利润高,管控范围小,接着邀请你去总部考察,专车接送,由于整体流程环节很长,缺少系统专业判断的你,这时候很可能就成为被坑的人选。餐饮投资加盟服务,就选温州温小煮餐饮管理有限公司,让您满意,欢迎您的来电哦!四川招商投资代理
咨询投资的人里面,有一部分人有一个误解,认为自己只要选择一个品牌投资,就能坐享其成,并且有好的收益。想做个甩手掌柜,把所有的一切都交给品牌方来打理。这种想法可以理解,但不现实。任何创业都是有风险的,投资也是一样。品牌方提供的只是品牌价值,成熟的商业模式、系统的培训和管理经验,并不能保证投资商一定能成功。如果遇到那种保证你赚钱的品牌,那你得先打个问号。真正要做好投资,需要付出很多努力,而且肯定比自己上班还要辛苦。前期考察、选择项目、筹备、开业、运营,很多事情需要你亲自来做。想做甩手掌柜,是不可能的,选址、考察、装修、招聘、办理证照,所有的事情,都是自己做。湖南全国特色餐饮投资项目温州温小煮餐饮管理有限公司致力于提供餐饮投资加盟服务,期待您的光临!
如果确定要投资餐饮品牌,那一定要做一些准备工作,对餐饮行业有个起码的了解和认知:1,做餐饮一定要办理证照,起码两个照,营业执照、食品经营许可证。有人咨询,说想在自己家里做个外卖店,还有的要在自己公司后面的仓库里做。不办证照,你怎么上线平台呢?就算你通过一些非正常手段上线了,干不了几天就会被停掉,怎么可能收回投资呢?2,每个地区对餐饮场所的管控政策不一样,需要自己去了解一下本地的餐饮法规。拿北京来说,居民楼底下包括商住两用楼底下,目前都不能做餐饮;地下空间,如果规划用途不是商业的,也不能做餐饮;餐饮场所包括排风口,距离居民楼的距离也有硬性的要求,而且北京对餐饮场所的面积也有硬性的要求,必须在60平米以上。当然,每个区域在执行的时候也会有一些区别,但大的政策是这个情况。
有些餐饮商家可以为投资的投资者提供选址定位评估,与投资者一起到看好的铺面了解周边环境。但这里面有两个问题,1、是商家是品牌输出方他们目的是输出收取投资费,可能会存在只要位置真的不是很差都会默许投资者开业;2、是商家评估人员对陌生环境缺乏足够的时间来了解,定位上可能存在误判。运营好餐饮企业除了定位准确外,还要有持续的营销手段和出品创新。而很多商家在出品创新上无法提供长期支持,或许有些商家会定期出新品,但是投资店需要重新交学费学习,而且商家不支持到店服务的,投资店要定期派人去学,而往往由于费用、时间问题和商家出品创新能力问题,很多投资店渐渐失去学习的动力。餐饮投资加盟服务,就选温州温小煮餐饮管理有限公司,让您满意,欢迎新老客户来电!
品牌方需要有机制能够时刻根据新的需求制定、细化和不断修订自己的一套实用、易复制、门店易学易操作的内部标准,并能够落实督导体系,以常态的方式进行门店稽核。以往来看,这种自上而下的督导是有悖于经营者想要追求“管理自由”天性的——很多投资商就是想用你一个牌子,具体怎么搞是我的事儿。但这一次,协同作战的优势已经显现,有高一层的管理者从顶部做出管理方案的有效性决定了门店的生死,未来在整体把控上更有实力和执行力的餐饮品牌会重新得到投资商的尊重和跟随。餐饮投资加盟服务,就选温州温小煮餐饮管理有限公司,有需求可以来电咨询!湖南全国特色餐饮投资项目
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餐饮投资行业之所以在近十年来突飞猛进,跟这一时期小规模创业风潮涌起有很大关系。但创业本身是一个风险行为,小餐饮因为看似“门槛低”而风险小赢得了青睐,但还是成了失败率较高的投资项目。随着yi情的峰值和低谷的先后现身,大家渐渐发现,并不是越大越能抗风险,也不是越小越容易被危机打败。yi情还没退散,原先以为很厉害的大店就率先宣布结业了,连行业老大们也在叫苦连天......并非只有小微餐饮在受煎熬。相反,一些成本控制的很好同时又有自己固定客群的那一类小店不但没有死,反而在其它门店都扛不住了停摆的时候顺利率先复工,享受了复工后的第1波流量红利。四川招商投资代理
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