企业商机
同山烧基本参数
  • 品牌
  • 勾践王,醉美人,西施家,勾践御液
  • 原料来源
  • 齐全
  • 香型
  • 齐全
同山烧企业商机

   浙江同山醉美人酒业公司是由同山女婿谢小义于2008年1月创办的,公司自创立以来一直致力于挖掘开发在同山一带世代传承的民间传统美酒“同山烧”,至20022年公司前后培养出了诸暨工匠四名、绍兴工匠一名,浙江工匠一名,一级品酒师四名,二级品酒师二名,高级酿酒师二名,创始人谢小义是同山烧酿制工艺省级非遗代表性传承人,绍兴市领雁人才,绍兴市酿酒大师工作室领办人,同时还是浙江省工匠,国家一级品酒师、高级酿酒师。醉美人酒业重视人才培养和科技创新,他们研发出的“醉美”、“勾践王”在2019年新加坡国际烈酒大赛,布鲁塞尔国际烈酒大赛,2021美国旧金山国际烈酒大赛上连获金奖荣誉。工艺的升级,产品口感的创新让浙江白酒同山烧异军突起,同山镇被浙江省酒协授予了浙江白酒关键产区创建的先行着。同山烧作为一种民间古酒,究竟始于什么年代已经无法考量,史界坊间也众说纷纭。广州同山高粱酒品牌

   浙江同山有一家醉美人酒业,他们生产的两款产品“醉美”和“勾践王”同山烧,在2019年布鲁塞尔和新加坡葡萄酒大奖赛,2021年的美国旧金山国际烈酒大赛中获得金奖荣誉,用国际金奖的白酒,送礼真的倍有面儿。浙江地产白酒,送“勾践王”就对了。以勾践王勾践王同山烧为表示的白酒,即使在盛产淡水珍珠的诸暨,也可称得上是夺目耀眼的“珠玑”。同山镇里产出的高粱烧酒,不只度数高,而且酒性特别烈。同时,它还依然延续着古老的酿造工艺和“家家种高粱,户户酿烧酒”的传统。2007年,诸暨市同山醉美人酒业有限公司在人们惊羡的目光中横空出世,“醉美”“勾践王”酒的得奖,无疑成了同山镇上上下下的一件大事,“勾践王勾践王同山烧”这个地域品牌再次进入大众的视野,酒业的发展壮大带动了老百姓的收入,同山开始迈向山区乡镇共同富裕的先行镇。北京同山烧酒经销商同山烧的崛起,可谓是给产品同质化严重的中国同山烧行业,吹来了一股清新之风。

  说起浙江同山醉美人酒业近几年的异军突起,不得不说到“高景炎、沈怡芳、陶家驰、胡永松、傅金泉、李克明、钟杰”等酿酒大师。2013年前同山基本是以陶缸半固的小曲工艺为主,为了保证出酒率还要在入缸发酵前加糖化酶,因此以前同山烧的口感清而烈且偏苦易醉,所以同山烧加蜂蜜,就放倒了许多英雄豪杰,自从2013年这大师们的到来,指出了工艺的问题后,醉美人酒业采取走出去学,请进来教的方法,在大师们的支持下,在传统同山烧的基础上不断创新,改直火土灶为蒸汽不锈钢蒸锅,变小曲半固为大曲固态、变陶缸为泥底石窖,变清香为兼香,期间四川源坤的首席大师李克明还数次深入酿酒车间**指导,手把手的教调酒师进行酒体设计,功夫不负有心人,数十年的不断努力,浙江白酒后来居上一发不可收拾,醉美人酒业开发出了清酱兼香的口感,“醉美”和“勾践王”以连续五个国际金奖的成绩,把同山烧推向了浙江白酒产业之颠,助同山镇摘下了“浙江白酒**产区”的桂冠。

  日前,浙江省酒业协会孟建钢秘书长一行来到同山,与同山烧酒业协会进行了关于确认同山镇为“浙江白酒关键产区”有关事宜进行了蹉商,对于后续硬件改善等进行了培训,相关申报资料整理工作分头落实,预计在6月份进行初次**现场评审,10月份完成审核授牌仪式。同山因为独特的自然环境和传统的酿酒习俗,自发形成浙江难得一见的白酒酿造小镇,全镇共有上百家白酒酿造企业,年产近万吨白酒,具有非常深厚的文化底蕴和历史沉淀,近期酒友圈里经常讨论一款叫"勾践王"的浙江本产白酒,近几年捷报频传,在众多国际酒类赛事中屡获金奖。2019年布鲁塞尔和新加坡葡萄酒大奖赛中获金奖,2021旧金山世界烈酒大赛又获双金奖产品。同山烧以诸暨特有的高脚拐糯高粱为原料。

   白酒在夏季属于是容易挥发的,这也直接影响酒的口感,把整瓶酒放入冰箱冰冻10分钟,再拿出来喝酒的话口味较好。白酒的冰点是在零下20度,所以不会轻易都结冰,经过冷气的酒酒味会更加的醇香。近期酒友圈里经常讨论一款叫"勾践王"的浙江本产白酒,近几年捷报频传,在众多国际酒类赛事中屡获金奖。2019年布鲁塞尔和新加坡葡萄酒大奖赛中获金奖,2021旧金山世界烈酒大赛又获双金奖产品。"勾践王"这个产自浙江的地产白酒品牌有什么魅力让世界大赛评委为之折服呢?现在小编就带着大家去这家得世界得金奖的酒厂一探究竟。浙江同山醉美人酒业位于浙江远近闻名的酒乡—同山,这个镇专门出产玉红色的高度白酒“勾践王勾践王同山烧”,"勾践王"就是众多勾践王勾践王同山烧品牌中的佼佼者。不仅口感好,其同山烧的工艺在2009年成功申报为“浙江省非物质文化遗产”。同山烧口粮酒批发

开发系列产品正是同山烧转型升级的一大亮点。广州同山高粱酒品牌

   浙江省酒业协会与同山烧酒业协会达成共识,确定协助同山镇申报创办浙江一个白酒关键产区,同山是一个以专产高度白酒同山烧而出名的小镇,在同山镇聚集了“醉美”、“勾践王”“原锅”、“祺香”、“越庄”、“西源老边”等上百家白酒酿造企业,还有许多的业外资本争相涌入同山创办酒企,近年同山烧在很多国际烈性酒大赛中展露锋芒,令人刮目相看。第20届比利时布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛中,浙江同山醉美人酒业出品的“勾践王”和“醉美”酒获得两个金奖和一个银奖,在新加坡举行的“2019新加坡世界烈性酒大奖赛(SWSC)”上,“勾践王”酒又斩获金奖;2021年的美国旧金山国际烈酒大赛中"醉美”再获金奖,“勾践王”获双金奖。金奖企业的带领和创富效应,让一大批的资本齐聚同山,开启啦浙江模式的白酒产区建设热潮。广州同山高粱酒品牌

浙江同山醉美人酒业有限公司位于浙江省诸暨市同山镇同兴村(上王村),是一家专业的食品生产、食品经营(以上范围具体经营项目以许可证或批准文件核定的为准),从事货物及技术的进出口业务(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动),目前主营产品有同山烧、清香型白酒、原浆酒、清酱兼香型酒。公司。在同山烧醉美人近多年发展历史,公司旗下现有品牌勾践王,醉美人,西施家,勾践御液等。公司不仅*提供专业的食品生产、食品经营(以上范围具体经营项目以许可证或批准文件核定的为准),从事货物及技术的进出口业务(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动),目前主营产品有同山烧、清香型白酒、原浆酒、清酱兼香型酒。,同时还建立了完善的售后服务体系,为客户提供良好的产品和服务。诚实、守信是对企业的经营要求,也是我们做人的基本准则。公司致力于打造***的同山烧,清香型白酒,原浆酒,清酱兼香型酒。

同山烧产品展示
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