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    看红酒的年份，就算是同一酒庄同一品牌，每年的红酒也是有区别的，这要看当年的雨量、温度、光照等，以波尔多地区1995年为例，这一年夏季温度高且稍微有些干燥，葡萄生长较好，加之十月份干热天和一些潮湿天气的交替，为贵腐生长提供了良好的条件，所以这一年的红酒质量较高。看红酒是否有陈年能力，市面上95%以上的红酒是不具备陈年能力的，那些不具陈年能力的红酒并不是放的越久越好，比较好饮用期视其储存环境和所选葡萄及酿酒工艺而定。但也有一些红酒具有陈年能力，能存放数十年甚至上百年。红酒的陈年能力主要看酒内所含单宁酸的强度，以及葡萄类型，例如赤霞珠就较适合制作陈年酒。有一种鉴别酒是否能够陈年的方法，就是一样酒选购十几瓶，每隔半年开一瓶品其味道，如果两三年内其内部结构变化不大，说明可以多放些时日。看红酒的日期，红酒的保质期一般是十年，不过比较好在5年内饮用，因为红酒有衰退期，放的越久味道越不好(具有陈年能力的红酒除外)。比较好在其期饮用，但期不好把握，要从多方面分析而定。有些红酒名称上标有红酒年份，例如2005年干红葡萄酒，意思是2005年出产的，不管你是什么时候购买的，保质期都要从2005年算起。 致力于为代理商、经销商等合作伙伴提供专业的、多元化的服务。深圳葡萄酒一手货源厂家供应

     红酒醒酒和没醒酒区别1、酒的清澈程度红酒存放的时间久了的话，在重力作用下，酒中的酒石酸和果肉残渣容易沉淀在底部产生杂质，直接饮用的话，这些杂质容易使酒质混浊，而醒过的酒可以把沉淀过滤出来，从而使红酒更为清澈。2、酒的气味刚开封的酒中含有少量二氧化硫，而二氧化硫是一种刺激性较强，有臭味的气体，混合在酒中容易使得酒的气味不佳；醒过酒中的二氧化硫挥发了较多，而且酒本身的香味容易被释放出来，相比没醒过的酒更具有芳香的气味。醒酒后口感更佳一、醒酒后能让红酒产生氧化，使得红酒的入口细腻滑润，口感更佳。二、葡萄酒刚开瓶，接触到空气后，酒香通过氧化，逐渐发散出来，闻起来香气柔缓温和。三、红酒中的胶体成分和红酒中的酒石酸，时间越长放置越久，两者融合后以块状形式存在，通过醒酒这个过程，将其沉淀，以防喝酒的时候引入人们的身体。四、为了消除葡萄酒酿造过程中产生的细菌，人们会加入二氧化硫，二氧化硫的加入能起到消除细菌的功能外，不好的消息是，它还会让葡萄酒中散发出难闻的气味，而通过开瓶后的醒酒，可以让这种气味淡化散去。

     深圳葡萄酒一手货源厂家供应红酒、预包装食品的品牌开发与运营（不含生产和销售）。

    红酒卧放能使酒液与橡木塞发生反应，除了能吸收橡木塞的独特香味，还能使橡木塞中含有的酚类物质溶解到酒液里面，与红酒中的酚类物质产生反应。红酒度数越高越好吗红酒的酒精度与红酒的好坏并无直接关系。红酒的酒精度和葡萄的成熟度有必然的联系，酒精度也可以影响酒的挂杯度和酒体，但并不是酒精度越高越好。酒精度并非是衡量红酒品质的标准，但高酒精度的酒酒体会更好，即风味会更饱满，口感会更醇厚。因而若你不会区分红酒的好坏，那么选择高酒精度的红酒是比较好的选择。除了酒精度数以外，红酒的单宁、酸度、甜度(残糖)、果香以及余味的平衡，酒体的浓郁度、复杂度、回味的悠长和风味的独特，这些因素都共同决定了一款量葡萄酒的好坏。红酒入口发酸是好酒吗不一定。红酒是用葡萄为原料，经自然发酵酿造出来的果酒，是葡萄酒的一种，评判一款葡萄酒的品质与成熟程度、平衡程度、浓郁度等相关，一瓶好的红酒，应该是酒精、酸以及单宁相互协调平衡的结果。酒液中单宁含量越低，则酸度越明显，质地轻薄，而单宁丰富的红酒质地厚实，具有陈年能力，品质较佳。

    红酒氧自由基，是一种细胞核外含不成对电子的活性基因。这种不成对的电子很易引起化学反应，损害dna(脱氧核糖核酸)、蛋白质和脂质等重要生物分子，进而影响细胞膜转运过程，使各组织、的功能受损，促进机体老化。红葡萄酒中含有较多的抗氧化剂，如酚化物、鞣酸、黄酮类物质、维生素C、维生素E、微量元素硒、锌、锰等，能消除或对抗氧自由基，所以具有抗老防病的作用。美容养颜作用自古以来，红葡萄酒作为美容养颜的佳品，倍受人们喜爱。有人说，法国女子皮肤细腻、润泽而富于弹性，与经常饮用红葡萄酒有关。红葡萄酒能防衰抗老，使皮肤少生皱纹。除饮用外，还有不少人喜欢将红葡萄酒外搽于面部及体表，因为低浓度的果酸有抗皱洁肤的作用。虽然，饮用红葡萄酒的好处非常多，然而也有量的限制。**认为，饮用红葡萄酒，按酒精含量12%计算，每天不宜超过250毫升，否则会危害健康。预防红酒就是葡萄酿的，葡萄皮中含有的白藜芦醇，性能在数百种人类常食的植物中比较好。可以防止正常细胞变，并能抑制细胞的扩散。在各种葡萄酒中，红葡萄酒中白藜芦醇的含量比较高。因为白藜芦醇可使细胞丧失活动能力，所以红葡萄酒是预防的佳品。

    臻熙酒庄始终坚持原瓶原装进口，和海外酒庄直供底价招商的两项原则。

    有人说，这种具有的特殊规定之所以出现，是因为当时立法者缺乏对葡萄酒的专业知识。但是经过调查，这并不是那么简单。当时，立法者专门咨询了中国的酿酒工程师。综合考虑了立法的初衷，对国内人民的了解以及当时的葡萄酒生产、进口和销售周期等许多因素，所以把葡萄酒的保质期统一设定为10年。02乙醇含量10%以上的酒不必标保质期时代在进步，历史的车轮前进到1995年，《食品标签通用标准》出台，“保存能力超过18个月的食品，可以不用标注保质期。”而2007年开始实施的《预包装饮料酒标签通则》也规定了，乙醇含量超过10%的葡萄酒或者其他酒精饮料，可以不用标注保质期。因此，碰到没有标示保质期的葡萄酒也不需要去担心，没有保质期的它会不会存在什么问题。03葡萄酒到底有没有保质期？在经常饮用葡萄酒的国家，其实是没有葡萄酒保质期概念的，他们买酒、存酒、喝酒看的是“适饮期”。适饮期是基于葡萄酒的生命周期而言的。葡萄熟成后，经过采摘、榨汁、生产加工、橡木桶熟成等一系列酿酒流程后，葡萄酒会得到酿酒师所赋予的提升。然后装瓶，这时葡萄酒会进入休眠期，它必须要有一个合适的储藏环境。经过陈年后，葡萄酒的品质会得到二次提升。 推出臻旺Goluck系列，助力为合作伙伴打开市场、拓宽渠道的高性价比产品。深圳葡萄酒一手货源厂家供应

臻熙酒庄门店体系实行会员制管理。深圳葡萄酒一手货源厂家供应

    红酒兑什么喝好1.红酒＋矿泉水：适合男士。看起来酒还是红的，端起来量也足够吓唬人的，但实际上酒精度已经降低了很多。2.红酒＋雪碧或可乐：这款是男女通吃，清甜可人，又很爽口，甚至是小孩子也可以来上一点。3.红酒＋话梅：这就比较适合女生。一点点的酸甜口味，可以让红酒的滋味变得更加绵长。另外，可以加冰或鲜柠檬、鲜黄瓜片。红酒做面膜红酒蜂蜜面膜材料：面粉50克，红酒30毫升，蜂蜜一茶匙。做法：在面粉中倒入红酒和蜂蜜搅拌均匀，洁面后直接涂抹于脸上，或者先抹在面膜纸上，再贴于面部，20分钟后洗净即可。功效：用红酒和蜂蜜，面粉一起做面膜，会使皮肤变得更加滋润，白皙光滑，并且能有效减淡皱纹。红酒蛋清面膜材料：面粉50克，红酒30毫升，鸡蛋清1个。做法：将红酒倒入面粉中搅拌成糊状，再倒入鸡蛋清搅拌均匀，注意不要使蛋清产生太多泡沫。将调制好的面膜迅速敷在脸上，待面膜变干后，用清水洁面即可。功效：红酒加入蛋清一起做面膜，能使皮肤变得更紧致，并且能减少雀斑滋生。红酒维c面膜材料：维生素C片3片，红酒约60毫升，面膜纸1张。做法：将维生素C片放入面膜碗中用研磨棒研磨成粉末，加入红酒搅拌均匀，放入面膜纸。

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臻熙酒庄(深圳)有限公司属于食品、饮料的高新企业，技术力量雄厚。臻熙酒庄是一家有限责任公司（自然）企业，一直“以人为本，服务于社会”的经营理念;“诚守信誉，持续发展”的质量方针。公司业务涵盖意大利葡萄酒，智利葡萄酒，西班牙葡萄酒，葡萄酒招商，价格合理，品质有保证，深受广大客户的欢迎。臻熙酒庄顺应时代发展和市场需求，通过**技术，力图保证高规格高质量的意大利葡萄酒，智利葡萄酒，西班牙葡萄酒，葡萄酒招商。