800KG土豆雪花全粉颗粒粉

马铃薯全粉具有粘度高、透明度高、吸水性强、糊化温度低、膨胀力大等优势，在食品、制药、造纸、纺织、饲料等领域应用普遍，是只次于纤维素的第二大碳水化合物来源。马铃薯全粉脂肪含量低、蛋白含量高，营养丰富、比较全，符合目前消费者健康饮食消费观念。近年来，随着市场需求不断释放，我国马铃薯全粉产能逐渐增加。从市场前景看，马铃薯淀粉普遍应用于食品、医药等高级的产业，衍生品多达2000种以上；加工增值空间大，加工成普通淀粉可增值1倍以上，加工成特种淀粉可增值十几倍，加工成吸水树脂可增值8倍，生产环状糊精可增值20倍，生产生物胶增值高达60倍以上。马铃薯全粉的营养价值丰富，含有多种维生素和矿物质，对人体健康有益。800KG土豆雪花全粉颗粒粉

马铃薯中含有禾谷类粮食所没有的胡萝卜素和维生素C，其所含的维生素C是苹果的10倍，且耐加热。有营养学家做过实验：0.25公斤的新鲜马铃薯便够一个人一昼夜消耗所需要的维生素。以新鲜马铃薯为原料，经清洗、去皮、挑选、切片、漂洗、预煮、冷却、蒸煮、捣泥等工艺过程，经脱水干燥而得的细颗粒状、片屑状或粉末状产品统称之为马铃薯全粉。国家推动马铃薯主粮化战略，让小土豆成为餐桌上的主食，既要用全粉制成馒头、面条等以及综合利用产品，更是着眼于马铃薯高产、全粉营养性、易贮藏等特点的选择。500KG土豆全粉怎么用马铃薯全粉是一种低脂肪、低热量的食品，适合追求健康饮食的人群。

雪花粉是钓鱼饵料的一种，因其形状、材质像雪花而得名。面粉按面粉中蛋白质含量的多少，分为高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉及无筋面粉。雪花粉材质比重小且雾化效果好。小麦粉和雪花粉有什么区别？雪花粉主要用于速冻食品、膨化食品、面包、快餐食品、婴儿食品等。面粉是中国北方大部分地区的主食，用面粉制成的食物品种繁多。使用范围不同。小麦粉主要用来制作各种面食，如烙饼、花卷、烧饼等。而雪花粉主要用来制作薯片（主要原材料之一，像乐事罐装薯片）、即食土豆泥、休闲膨化食品及胚料、面包及烘培食品等。

马铃薯全粉有着良好的市场，西北和华北地区很早就有将马铃薯做成主食吃的传统，当地老百姓把马铃薯打成浆捣成泥，蒸煮烤炸各显神通，做成捣糕、馓子、馕等等特色美食。而在西南地区，传统的糍粑，年糕、米线等地方小吃，一部分已经走上了马铃薯加工的工业化生产线。我国拥有14亿人口的庞大消费市场，对营养健康，又可做很多菜肴和食品的全粉而言，应该不乏拥趸。另外，既然西餐中能将薯泥融入各类大餐美食，中餐为什么不可以呢？试想，倘若八大菜系中融入薯泥美食，其发展空间之大不可限量。马铃薯全粉在烹饪中具有很好的稳定性，可以用于高温烹煮和油炸等工艺。

马铃薯全粉可以制作薯粉稠饭：做珍子稠饭时，放入少量薯粉，味道会非常可口。薯粉香酥饼：烙饼之前在发好的面中加入与面等量的薯粉，烙出的饼又香又酥，和面时加适量的糖水味道更佳。马铃薯馒头：马铃薯全粉15%，少量泡打粉，发酵粉和面粉混匀，加水和成面团，做成馒头醒发1小时，蒸熟。馒头质地蓬松口感鲜美。马铃薯面条：马铃薯全粉和面粉混匀（1：4）加水拌成絮状，装在塑料袋内放置30分钟，做成面条。具有马铃薯香味，口感松软滑爽，马铃薯全粉的应用范围。马铃薯干物质含量高，则马铃薯全粉出粉率高；速食马铃薯颗粒全粉多少钱

马铃薯全粉含有多种维生素和矿物质，有助于维持身体健康。800KG土豆雪花全粉颗粒粉

马铃薯全粉是脱水马铃薯制品中的一种，在欧美国家已有上百年的加工历史，在九十年代后期由荷兰引进我国，生产设备和技术大部分从荷兰引进。马铃薯全粉主要包括雪花全粉和颗粒全粉。其中马铃薯雪花全粉以新鲜马铃薯为原料，经清洗、去皮、切片、漂烫、冷却、蒸煮、捣泥、滚筒干燥等工艺过程，得到的片状产品统称马铃薯雪花全粉。马铃薯全粉在加工工艺过程中保留了马铃薯细胞的完整性，使马铃薯全粉保留了天然马铃薯风味和营养成分。其主要性能：高粘度、高透明度、糊化温度低、吸水性强、膨胀力大等。普遍用于食品、制药等行业，是只次于纤维素的第二大碳水化合物来源。800KG土豆雪花全粉颗粒粉