蟹黄油虾仁滑蛋饭:
先将 150 克新鲜虾仁去壳挑除虾线,用 1 汤匙料酒和少许盐腌制 10 分钟去腥。取 3 个鸡蛋打入碗中,加 2 汤匙温水和半勺盐搅打均匀,过筛后去除浮沫。热锅倒入 2 汤匙食用油,油温六成热时放入虾仁炒至变色蜷曲盛出,再倒入蛋液用中小火缓慢翻炒,待蛋液半凝固时加入 2 汤匙蟹黄油,用铲子轻轻推动至蟹油融化,随后放入虾仁翻拌均匀。将滑蛋虾仁浇在刚出锅的热米饭上,搭配几片烫熟的青菜叶。此时蛋液裹着蟹黄油的绵密质地,虾仁 Q 弹中透着鲜甜,与粒粒分明的米饭混合,每一口都能尝到蛋液的温滑、蟹油的醇厚与海鲜的鲜香交织,是抚慰味蕾的经典组合。
揭开蟹黄油的盖子,那股勾人的鲜香如灵动的丝线,缠绕着嗅觉神经,未品其味,心已沉醉在这浓郁的蟹鲜之中 。江苏鲜香蟹黄油生产企业
蟹黄油凉拌海蜇丝:将 200 克海蜇丝用清水反复冲洗 3 次后,放入清水中浸泡 2 小时去除多余盐分,中途换水 2 次,捞出后用手挤干水分备用。取 1 根黄瓜洗净切丝,50 克香菜切段,3 瓣蒜切末。取大碗放入海蜇丝、黄瓜丝、香菜段、蒜末,加入 2 汤匙蟹黄油、1 汤匙生抽、半勺香醋、1 小勺糖和 1 汤匙香油,戴上一次性手套充分抓拌均匀后静置 5 分钟。海蜇的爽脆与蟹黄油的浓稠形成奇妙的口感对比,醋香开胃,蒜香提味,蟹油的鲜美渗透进每一根海蜇丝,是夏季餐桌上解腻又开胃的凉菜,搭配冰镇啤酒更是绝配。 新疆百搭蟹黄油销售方法蟹黄油在舌尖慢慢化开,鲜香久久不散,让人回味无穷,满心都是满足。
蟹黄油焗土豆:大土豆 2 个去皮切 1 厘米厚片,泡在清水中 10 分钟去淀粉,捞出沥干后放入碗中,加 5 勺蟹黄油、1 勺盐、少许黑胡椒粉、半勺迷迭香碎,戴手套抓匀腌制 20 分钟(让土豆吸收蟹油香味)。将土豆片平铺在铺油纸的烤盘上,表面再撒一层帕玛森芝士碎(约 80 克)。烤箱预热 200℃,中层烤 25 分钟至边缘焦脆,取出时能看到芝士完全融化并形成金黄脆皮,土豆内里绵软,咬开时蟹黄油的咸香混着土豆的甜糯,外皮还有芝士的焦香,口感丰富有层次,作为下午茶小食或追剧零食都很合适。
蟹黄油炒空心菜:将 500 克空心菜洗净后切段(菜梗和菜叶分开),将3 瓣蒜切末。锅中倒入 3 汤匙食用油,放入 2 汤匙蟹黄油融化,蒜末爆香后开大火,先放入空心菜梗快速翻炒 1 分钟,再放入菜叶继续翻炒,加少许盐和 1 汤匙生抽调味,炒至菜叶变软即可出锅。空心菜的翠绿裹着蟹黄油的金黄,蒜香浓郁,菜梗脆嫩,叶片软滑,蟹油的鲜美渗透进蔬菜中,既保留了蔬菜的清爽,又增添了海鲜的风味,是一道简单又下饭的家常素菜,适合搭配白粥或米饭。 细腻绵密的蟹黄油,裹着蟹肉的弹牙与蟹黄的沙软,口感层次丰富得令人惊艳。
蟹黄油炒藕片:将 1 节藕去皮切片,放入清水中浸泡 10 分钟去淀粉,捞出沥干。1 个青椒和 1 个红椒切块,3 瓣蒜切末。锅中倒入 3 汤匙食用油,放入 2 汤匙蟹黄油融化,蒜末爆香后加入藕片大火翻炒 2 分钟,加少许盐和 1 汤匙白醋调味,放入青红椒块,翻炒至藕片透明(约 1 分钟),撒上葱花。藕片脆嫩爽口,蟹黄油的香味渗透其中,白醋的酸味提鲜解腻,青红椒的色彩鲜艳,是一道开胃又下饭的素菜,适合搭配米饭或面条,脆嫩的口感也深受年轻人喜爱。。蟹黄油的香气在空气中弥漫,仿佛为整个屋子都镀上了一层温暖的金色滤镜。陕西百搭蟹黄油销售
蟹黄油在烤盘上融化,包裹着鲜嫩的鸡翅,烤制出金黄诱人的美味。江苏鲜香蟹黄油生产企业
蟹黄油蒸水蛋羹:取 4 个鸡蛋打入大碗中,加 1.5 倍的温水(约 300 毫升)、1 小勺盐和几滴香油,用筷子朝一个方向搅匀,过筛后去掉表面浮沫,盖上保鲜膜,用牙签扎 5-6 个小孔,放入蒸锅中大火蒸 8 分钟,关火后焖 2 分钟。取出后淋上 2 汤匙蟹黄油,撒上葱花和几颗枸杞。水蛋羹如布丁般嫩滑,蟹黄油的香气飘在表面,用勺子舀起时颤巍巍的,口感非常细腻而且入口即化,蛋香与蟹鲜完美的融合,是适合老人和孩子的营养美食,早餐或晚餐吃都很合适。江苏鲜香蟹黄油生产企业
蟹黄油炒青豆:将 200 克青豆洗净沥干,1 根胡萝卜切丁,3 瓣蒜切末。锅中倒入 3 汤匙食用油,放入 2 汤匙蟹黄油融化,蒜末爆香后加入胡萝卜丁翻炒 1 分钟,再放入青豆,加少许盐和 1 汤匙生抽调味,大火快速翻炒至青豆熟透(约 3 分钟),撒上葱花即可。青豆翠绿饱满,胡萝卜丁鲜艳,裹着蟹黄油的金黄,口感脆嫩,味道鲜美,蟹油的香味让普通的炒青豆变得不普通,是一道清爽又下饭的素菜,适合搭配各种主食,色彩搭配也让人食欲大增。。。。。。蟹黄油的醇厚与米饭的清香相拥,每一口都是对肠胃温柔的抚慰。宁夏蟹黄油供应链蟹黄油烧茄子:长茄子 2 根切滚刀块,加 1 勺盐抓匀腌制 15 分钟,挤出水分后用厨房...