湖州同山烧原浆酒网站

   在浙江诸暨，同山烧占领着小小的酒店，无论是小酒店，还是大宾馆，只要你想喝同山烧，就一定能如愿以偿。诸暨人用同山烧招待客人，绝不是为了贪便宜，而是因为从心底里认同它就是诸暨的茅台，是较拿得出手的地方酒。诸暨人用这个酒把客人醉倒，更能体现诸暨人的脾气和客气。在酒桌上，诸暨人说同山烧是诸暨的XO，夸奖它能起“美容养胃”的作用，这就让不明底细的客人干了一盅又一盅，不知不觉间就自我陶醉了。凡是有点酒量，有点酒风，且又敢于跟诸暨朋友在酒桌上硬拼火攻的外地客人，几乎没有一个不醉倒在甜蜜里。同山烧的外柔内钢，发起威来也是很凶猛的，各位朋友，如果到诸暨做客，可千万千万别小看浙江的小绵羊，反正我已经告诉你啦，同山溪水都有三度酒可不是开玩笑的。只有诸暨酿得出同山烧。湖州同山烧原浆酒网站

  说起浙江同山醉美人酒业近几年的异军突起，不得不说到“高景炎、沈怡芳、陶家驰、胡永松、傅金泉、李克明、钟杰”等酿酒大师。2013年前同山基本是以陶缸半固的小曲工艺为主，为了保证出酒率还要在入缸发酵前加糖化酶，因此以前同山烧的口感清而烈且偏苦易醉，所以同山烧加蜂蜜，就放倒了许多英雄豪杰，自从2013年这大师们的到来，指出了工艺的问题后，醉美人酒业采取走出去学，请进来教的方法，在大师们的支持下，在传统同山烧的基础上不断创新，改直火土灶为蒸汽不锈钢蒸锅，变小曲半固为大曲固态、变陶缸为泥底石窖，变清香为兼香，期间四川源坤的首席大师李克明还数次深入酿酒车间**指导，手把手的教调酒师进行酒体设计，功夫不负有心人，数十年的不断努力，浙江白酒后来居上一发不可收拾，醉美人酒业开发出了清酱兼香的口感，“醉美”和“勾践王”以连续五个国际金奖的成绩，把同山烧推向了浙江白酒产业之颠，助同山镇摘下了“浙江白酒**产区”的桂冠。金华清香酒好喝吗同山烧以诸暨特有的高脚拐糯高粱为原料，取同山镇上汲龙水酿制而成。

自古以来，浓香型白酒具有芳香浓郁，绵柔甘冽，入口甘甜等诸多特点，从科学的角度分析，之所以白酒被称为浓香型，是因为其乙酸乙酯含香量较高有着突出的香气,浓香型白酒酿酒时所选用的原料多是以高粱为主，辅以豌豆、小麦、大米等，而发酵时必须采用混蒸续渣的传统工艺。同时采用历史悠久的老窖做发酵池。制曲的温度通常较高，但一般不超过60度,其实，酿酒的原理其实很简单，无非就是利用微生物发酵生产含一定浓度酒精饮料的过程，当然，实际操作的时候远远不是这么简单。大致来讲，一瓶白酒的诞生，一般要经过这样几个步骤：选料、制曲、发酵、蒸馏、陈酿、勾兑、灌装。

   同山烧，一种酒，也称秫秫酒或高粱酒。产于西施故里的山区小镇同山镇，同山酒企用高粱酿酒，所酿的酒都是五十度以上的高度酒，用个=打火机一点就可让它燃得火苗旺旺。这样的酒似乎跟南方人的脾气很不合，南方人爱喝散散淡淡的啤酒或黄酒之类，但偏偏诸暨人生性豪爽率直，大概老祖宗是从北方迁过来的多，所以诸暨人能保持“北酒南喝”的习惯。同山烧基本是原酿醇酒上市销售的，同山人都爱喝同山烧，更爱同山烧这个品牌，在同山有一条不成文的酒规，只充许用本地糯高粱酿造的原浆酒才能称为“同山烧”，而且同山烧是不充许用酒精勾兑的，如果那个酒厂胆敢用酒精来勾兑，那马上会千夫所指，臭名远扬的，这大概就是同山烧出名的缘故吧请问一般同山烧什么品牌好？

   浙江同山醉美人酒业得到了高景炎、沈怡芳、傅金泉、钟杰等酿酒大师的支持，他们在传统同山烧酿制工艺的基础上不断创新，不只保留了同山烧较地道的风味，同时引入高温大曲和泥底石窖续槽回酒工艺，研发出了更适合南方人口感的“勾践王”和“醉美”酒，近些年在国际上赢回了许多金奖，在市场上一路高歌猛进，“醉美”和“勾践王”的成功，吸引了各路资本齐聚同山镇，同山也因为同山烧的先发优势，成为了年产超万吨的浙将关键白酒产区。同山烧占领着诸暨的酒店，无论是小酒店，还是大宾馆，只要你想喝同山烧，就一定能如愿以偿。上海同山烧口粮酒多少钱

同山烧是怎样烧出来的？湖州同山烧原浆酒网站

   浙江素以黄酒而闻名天下，古城绍兴也和温润的黄酒融汇在啦一起，而在诸暨同山镇却完全是另一番景象，同山是个藏在青山中的小镇，一个镇内居然有上百家白酒酿造企业，他们统一酿造着一种高度的高粱酒，其中醉美人酒业，他们生产的“醉美”和“勾践王”同山烧，在国际国内多项酒类大赛中屡获金奖，口感不只爽滑绵甜，并且清香中带有酱香，酒体醇厚，正如诸暨人的性格，不失江南人士的清秀之态，还多了一点北方汉子的豪爽之风。在诸暨**和酒企的推动下的，同山烧产业开始集聚化发展，2022年醉美人酒业、原锅酒业二期工程开始建设，投资3800万元的同山烧博物馆和占地70亩的同山烧商业一条街的开建，让同山成为啦不折不扣的浙江白酒**产区，一个年产万吨白酒的浙江小镇，向世界发出了“弘扬传统、服务世界”的**强音，从此白酒世界之中多了一支来自浙江的同山劲旅。湖州同山烧原浆酒网站

浙江同山醉美人酒业有限公司是一家从事同山烧，清香型白酒，原浆酒，清酱兼香型酒研发、生产、销售及售后的生产型企业。公司坐落在浙江省诸暨市同山镇同兴村（上王村），成立于2008-01-03。公司通过创新型可持续发展为重心理念，以客户满意为重要标准。在孜孜不倦的奋斗下，公司产品业务越来越广。目前主要经营有同山烧，清香型白酒，原浆酒，清酱兼香型酒等产品，并多次以食品、饮料行业标准、客户需求定制多款多元化的产品。勾践王,醉美人,西施家,勾践御液为用户提供真诚、贴心的售前、售后服务，产品价格实惠。公司秉承为社会做贡献、为用户做服务的经营理念，致力向社会和用户提供满意的产品和服务。浙江同山醉美人酒业有限公司注重以人为本、团队合作的企业文化，通过保证同山烧，清香型白酒，原浆酒，清酱兼香型酒产品质量合格，以诚信经营、用户至上、价格合理来服务客户。建立一切以客户需求为前提的工作目标，真诚欢迎新老客户前来洽谈业务。