喝哪一种水比较好？目前市售的各种瓶装饮用水, 都是以符合国家生活饮用水卫生标准的水所制成, 除了少数不规范的业者外, 卫生都有保证, 也都能起到补水的作用, 消费者可以自由选择, 不必特别受到业者广告宣传的引导。一般来说, 矿泉水因为稀有, 且多半位在深山老林中, 价格较高, 而纯浄水, 矿物质水是由城市自来水经过深度净化制成, 价格较实惠, 但其中所含矿物质较少, 天然湖库水矿物质含量低, 和自来水接近, 又比自来水少了一道净化工艺, 如果水源受到污染, 水质安全比较没有保证, 比较起来, 经过山体自浄化作用的山泉水, 矿物质含量适中, 价格也合理, 其实是一个相当不错的选择。例如龙珠潭山泉水，青海昆仑山、亚计山泉水、河南太行八里天然矿泉水、青岛崂山天然矿泉水。天然水是指未经过人为加工的水源，通常具有独特的风味和营养成分。江苏日常饮用水厂家
山泉水是我国民间特别认知的一种饮用水,陆羽在其著作"茶经"中指出, 山水上, 河水中, 井水下, 认为用来泡茶的水, 以自山中流出的山泉水较佳, 而在我国民众的普遍认知中, 山泉水是流经无污染之山区, 经过山体自净化作用而形成的天然饮用水。水源可能来自雨水, 或来自地下, 并暴露在地表或在地表浅层中流动, 山体在层层滤净与流动的同时, 也溶入了对人体有益的矿物质成分, 虽然矿物质的含量不如天然矿泉水有严格要求, 但比起经过深度浄化的纯净水或从天然湖库取得的地表水, 以及自来水等, 有益微量成分更高, 但同样亦对水质的洁净程度与安全性有更高的要求。浙江天然矿泉水厂家直销山泉水，大自然的甘露，滋养万物。
在某些情况下，山泉水可能因为水源通过地表而不符合天然泉水水源未受揭露的要求，但如果要视为其他天然水，则又与一些来自天然湖库或水井的地表水无法区隔。这表明山泉水的检测可能需要结合特定的水源特征和地方标准进行。值得注意的是，不同地区可能还有特定的山泉水标准，例如《广东省食品安全地方标准 饮用天然山泉水》（DBS44/001-2011），这些地方标准可能会根据当地的水质特点有所调整。总的来说，山泉水与矿泉水的检测标准主要差异在于水源的天然性和矿物质含量的要求。
不同种类桶装水主要是水源不同：记者调查发现，不同名称的桶装水的主要差别就是水源。《饮料通则》明确指出，饮用天然泉水是以地下自然涌出的泉水或经钻井采集的地下泉水，且未经公共供水系统的自然来源的水为水源，制成的制品；饮用天然水是以水井、山泉、水库、湖泊或高山冰川等，且未经公共供水系统的自然来源的水为水源，制成的制品。什么是矿泉水呢？《饮料通则》明确指出：从地下深处自然涌出的或经钻井采集的，含有一定量的矿物质、微量元素或其他成分，在一定区域未受污染并采取预防措施避免污染的水；在通常情况下，其化学成分、流量、水温等动态指标在天然周期波动范围内相对稳定。矿泉水天然形成，含有丰富的矿物质，有助于身体健康，非常受欢迎。
煮沸还可以去除水中的部分挥发性有机物和无机物，提高水的安全性。然而，也需要注意到，山泉水烧开后可能会造成矿物质的沉淀，形成水垢。这不仅会降低山泉水所含矿物质的水平，还可能影响饮用口感。但总体来说，为了保证饮水的安全，煮沸后饮用仍然是可取的做法。综上所述，自取的山泉水在烧开后是可以饮用的。但为了确保长期饮用的安全性，建议通过科学的检测结果来确定山泉水中是否含有重金属等超标物质。如果条件允许，还可以选择经过专业部门检测、预处理后达到相应饮用水标准的瓶装山泉水来饮用。直饮山泉水，亲近自然，享受绿色生活。江苏直饮山泉水价格
天然山泉水流经山岩，经过自然过滤，水质清新，是无法比拟的佳品。江苏日常饮用水厂家
除此以外，一些生产安全指标也是必须符合的：比如上表提到的微生物，如大肠杆菌，是会引发传染腹泻的常见有害病菌，那么在矿泉水中要排除掉。可见，一瓶好的天然矿泉水，本身是要严格的达成这些指标的——而这就对水源地有了很高的要求，毕竟如果源头不好，那么事实上，后续的处理过程就会麻烦很多。正因为如此，天然矿泉水的水源地选择往往是至关重要的，远离城市喧嚣的区域，保留着原生态和无污染的才是优良水源，否则后续即便净化也难保水质。江苏日常饮用水厂家
