鲜菇牛肉酱的做法与步骤:1、鲜牛肉切小丁,用料酒、酱油、蛋清拌匀,浸泡半小时以上。2、将香菇、红椒切小丁,葱姜切末。3、锅内放油,油热后放葱姜末爆香,倒入浸泡过的牛肉,翻炒至牛肉变色后盛出备用。4、锅内放油,油热后放入葱爆香,将香菇、红椒一起放入翻炒。炒至香菇出水变软后盛出备用。5、锅内放少量油,放入1瓶黄豆酱、1勺海鲜酱,小火熬,不停搅拌。出香味后先放入炒好的牛肉,继续翻炒。然后再放入炒好的香菇红椒,继续翻炒。之后小火熬,期间要翻炒避免粘锅。6、熬出香味后放入白糖调味,继续翻炒。开中火烧至酱色发亮后即可盛出。此时会有少许油,没关系,用来拌面非常好吃。鲜菇牛肉酱怎么吃呢?江苏香辣味诚惠隆鲜菇牛肉酱现货
鲜菇牛肉酱的营养价值:香菇是高蛋白、低脂肪的营养保健品,被人们取了个称号叫“山珍王”。它里面还含有丰富的维生素D和氨基酸,其中氨基酸高达十八种,人体所需的八种它就占了七中。经常吃香菇有很好的保健功效,可以提供促进食欲、人体抵抗力、延缓衰老、降血脂、等。牛肉性味甘、平,具有补脾胃、强筋骨的功效。在营养成分上,牛肉中含富蛋白质、铁、钙、维生素A、维生素B1、维生素B12,肉碱等。与猪肉和羊肉相比,牛肉里面的蛋白质含量高、比例均衡,而且它的脂肪含量要比两者要低。经常吃牛肉可以提高我们的抵抗力,强身健体。同时,它是补气血的佳品,在大病过后、生育过后或动手术过后,可以多点吃牛肉,它具有补充失血、修复组织等功效。广东奶香味诚惠隆鲜菇牛肉酱批发商提高人体造血功能是鲜菇牛肉酱比较重要的功效,因为鲜菇牛肉酱中含有丰富微量元素体。
鲜菇牛肉酱是牛肉和香菇的完美融合,颗粒感的牛肉配上大块的香菇,能感受到不同的肉感,肉香和菇香,吃到的每一口都是真材实料,酱的色泽有了,味道也有了,香辣可口,鲜香味美,下饭菜的不错选择。严格控制选材,精选牛肉部分的牛腱子肉,有嚼劲,味道鲜。甄选饱满个大的香菇,能丰富牛肉酱的口感,也能提升牛肉酱的鲜味,采用的是小火慢熬的方式,让每一块牛肉都充分的深渗入调配好的香辛料,再结合香菇,美味赞不觉口。好吃的牛肉酱能冲击我们的味蕾,鲜菇牛肉酱是香辣的口感,不止是拌饭,配馒头,炒菜的时候适量的放进去几勺,散发浓浓的酱香味,尤其是炒青菜,口感那是更加鲜香,辣香味足,顿时都感觉食欲大增,能多吃两碗饭。
鲜菇牛肉酱能保存多久?做鲜菇牛肉酱炒了牛肉,放了油,所以保存的时间比单纯用盐腌制的辣椒酱存放时间较短哦,尽量是2个星期内吃完吧,不要放太久,放冰箱的话尽量也是在3个星期内吃完。夏天保存辣椒酱,尽量吃早点吃完早点消化了!冬天存放时间稍微能延长一些哦。不是自制的鲜菇牛肉酱,从外边买来的辣椒酱,也尽量在2周内吃完哦,一定要密封好。做法:用料:牛肉200克,香菇4朵,葱5克,食用油3大勺,姜5克,料酒1小勺,生抽2大勺,豆瓣酱2大勺,老干妈豆豉酱2大勺,蒜5克。干香菇泡发,洗净后切小丁。葱姜蒜分别洗净切碎,备用。牛肉洗净剁碎,加入葱蒜,料酒,生抽,抓匀,腌制30分钟。锅烧热,倒油,油烧热加入姜末,炒香。倒入牛肉,翻炒至牛肉变色。加入香菇,翻炒均匀。加入豆瓣酱和豆豉酱,炒香。倒入适量水,大火煮沸,转小火熬数分钟,汤汁收浓,熄火。出锅。鲜菇牛肉酱里面不要加其他配菜会串味。
香辣味的诚惠隆鲜菇牛肉酱:选用品质好的花生油,以新鲜的小米辣、鲜香菇、一级牛肉为主,经过高温炒制而成。入口中辣,菌肉肥厚,香汁溢口,味道鲜美,适用于拌面,配以米饭口感比较好。鲜菇牛肉酱(奶香味):选用品质好的花生油,以新鲜的小米辣、鲜香菇、一级牛肉为主,经过高温熬制而成。入口中辣,菌肉肥厚,奶香四溢,口味正,适用于拌饭、拌面,配以三明治、意大利面口感比较好。诚惠隆品牌始终坚持产品零添加香精色素,还原食材本身的味道,以“新鲜、口感、营养、健康、安全、服务”为关键宗旨,以“持续为顾客提供品质好的健康的产品”为理念,致力于打造品质好的、新鲜的佐餐酱料。鲜菇牛肉酱制作食材:牛肉、圆葱、香菇、豆瓣酱。河南香辣味诚惠隆鲜菇牛肉酱怎么样
鲜菇牛肉酱的牛肉营养丰富,香菇香气迷人。江苏香辣味诚惠隆鲜菇牛肉酱现货
鲜菇牛肉酱会上火吗?不上火,牛肉富含蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及术后,病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜,寒冬食牛肉可暖胃,是该季节的补益佳品。牛肉性味甘、平,人脾、胃经,可补脾胃,强筋骨。治虚损赢瘦,消渴,脾弱不运,痞积,水肿,腰膝酸软。牛肉含有丰富的蛋白质,其氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,可提高机体抗病能力,对于生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜。牛肉的蛋白质含量因牛的品种、产地、饲养方式等不同而略有差别,但一般都在20%以上,比猪肉和羊肉高。江苏香辣味诚惠隆鲜菇牛肉酱现货
杭州诚惠隆商贸有限公司是国内一家多年来专注从事辣椒酱,拌饭酱,下饭酱,香辣酱的老牌企业。公司位于钱塘新区河庄街道江东村巧客小镇善企科创园1号楼404-59,成立于2021-05-20。公司的产品营销网络遍布国内各大市场。公司业务不断丰富,主要经营的业务包括:{主营产品或行业}等多系列产品和服务。可以根据客户需求开发出多种不同功能的产品,深受客户的好评。诚惠隆严格按照行业标准进行生产研发,产品在按照行业标准测试完成后,通过质检部门检测后推出。我们通过全新的管理模式和周到的服务,用心服务于客户。在市场竞争日趋激烈的现在,我们承诺保证辣椒酱,拌饭酱,下饭酱,香辣酱质量和服务,再创佳绩是我们一直的追求,我们真诚的为客户提供真诚的服务,欢迎各位新老客户来我公司参观指导。