鲜菇牛肉酱是牛肉和香菇的完美融合,颗粒感的牛肉配上大块的香菇,能感受到不同的肉感,肉香和菇香,吃到的每一口都是真材实料,酱的色泽有了,味道也有了,香辣可口,鲜香味美,下饭菜的不错选择。严格控制选材,精选牛肉部分的牛腱子肉,有嚼劲,味道鲜。甄选饱满个大的香菇,能丰富牛肉酱的口感,也能提升牛肉酱的鲜味,采用的是小火慢熬的方式,让每一块牛肉都充分的深渗入调配好的香辛料,再结合香菇,美味赞不觉口。好吃的牛肉酱能冲击我们的味蕾,鲜菇牛肉酱是香辣的口感,不止是拌饭,配馒头,炒菜的时候适量的放进去几勺,散发浓浓的酱香味,尤其是炒青菜,口感那是更加鲜香,辣香味足,顿时都感觉食欲大增,能多吃两碗饭。鲜菇牛肉酱里的营养价值有什么?好吃的鲜菇牛肉酱现价
鲜菇牛肉酱可以常温保存吗?鲜菇牛肉酱常温能保存2-5天左右。鲜菇牛肉酱是一种以牛肉为主的调味品,并且鲜菇牛肉酱不含有任何防腐剂以及食品添加剂,所以在常温下容易被细菌侵蚀,一般只能保存2-5天左右。鲜菇牛肉酱在调味品行业中十分常见,虽然品种参差不齐,但均以突出牛肉味为主导,口味单调,久食味腻。多味是各种调味品之间各种味的多种现象共同作用的结果,同时,突破传统酱料和调味料混合制酱的局限,将调味料制成调味液后与酱体混合,制得具有麻、辣、成、鲜、酸、香等基本口味,豆香、花生香平衡,又不乏牛肉特有滋味的独特产品。江苏奶香味鲜菇牛肉酱售价鲜菇牛肉酱中含有优良蛋白和丰富氨基酸还含有多种矿物质和微量元素,能提高人体的抵抗力。
鲜菇牛肉酱属于酱制品,保存时间一般是比较长的,注意保存方法的话,可以适当延长保质期,那么鲜菇牛肉酱如何保存呢?1、鲜菇牛肉酱在制作过程中添加了一定量的食盐,口味较咸,保存的时候,放在阴凉通风的地方密闭保存即可。2、已经开封的鲜菇牛肉酱,如果需要保存较长时间的话,可以密封好后放入冰箱冷藏保存。3、鲜菇牛肉酱需要密封保存,如果瓶盖密封效果不好,可以先蒙上1~2层保鲜膜,然后再拧紧瓶盖。4、家庭自制的鲜菇牛肉酱通常是倒入干净玻璃瓶中保存,上面留1厘米左右的空隙,然后滴入少量高度白酒或柠檬汁,并马上拧紧瓶盖,这样能延长保存时间。5、取用鲜菇牛肉酱的时候,注意用干净无水的筷子或勺子舀出来再吃,不可用夹菜的筷子直接伸进去夹。
鲜菇牛肉酱一酱可多用,拌饭、拌面、炒菜、夹馒头、喝粥,无论怎么搭,适配性都很高,可以与各种主食很好融合,相辅相成。并且有原味、麻辣、香辣三种口味供选择。对于学生党、上班族或者业余时间不充足的人来说,多囤些巧手翁鲜菇牛肉酱在宿舍和厨房,快速解决一餐,营养又便捷。鲜菇牛肉酱中的香菇和牛肉天生一对,香菇有独特的香味和嚼劲十足的口感,粒粒新鲜,其高蛋白含量也是食材的加分项;牛肉鲜嫩块大又筋道,真材实料颗颗清晰可见。巧手翁鲜菇牛肉酱的原料量十分充足,每一口都是满满的牛肉和香菇,香味浓郁。吃鲜菇牛肉酱要注意什么呢?
鲜菇牛肉酱的主料:牛腱子肉600克。配料:鲜香菇200克、黄豆酱90克、红葱头80克、甜面酱70克、豆瓣酱50克、新鲜小米辣40克、蒜30克、黄酒20克、酱油20克、冰糖20克、生姜10克、香油10克、五香粉2克、白胡椒粉1克。详细做法步骤:1、把牛腱子肉剔除筋膜,放入清水中浸泡出血水,切成肉粒,备用。2、把新鲜香菇去除根蒂切成颗粒;大蒜、生姜切颗粒;小米辣切圈,备用。3、炒锅中加入适量植物油(大约150克),放入牛肉粒,翻炒至牛肉出水,变色后放入红葱头,炒出香味后下入香菇丁2分钟左右后下入蒜粒、姜米、小米辣翻炒均匀后下入黄豆酱、郫县豆瓣酱、甜面酱,炒出酱香味后和红油后下入黄酒、酱油、冰糖,小火慢炒至冰糖溶解,牛肉基本成熟后放入五香粉、胡椒粉和香油,翻匀后即可出锅。鲜菇牛肉酱需要装入玻璃冷却后再装入冰箱里哦,或者直接密封放在阴凉处也是没有问题的。江苏香辣味鲜菇牛肉酱价位
将做好的鲜菇牛肉酱装在玻璃瓶或者瓷罐中,盖上盖子,拧紧密封好,可以延长食用时间。好吃的鲜菇牛肉酱现价
鲜菇牛肉酱的营养价值有哪些?牛肉含有丰富的蛋白质,其氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,可提高机体抗病能力,对于生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜。牛肉的蛋白质含量因牛的品种、产地、饲养方式等不同而略有差别,但一般都在20%以上,比猪肉和羊肉高。牛肉的蛋白质由人体必需的8种氨基酸组成,且比例均衡,在摄食后几乎可全部被人体吸收利用。牛肉的脂肪含量比猪肉、羊肉低,在10%左右。此外,牛肉中还富含矿物质(钾、锌、镁、铁等)和B族维生素。好吃的鲜菇牛肉酱现价
杭州诚惠隆商贸有限公司成立于2021-05-20,同时启动了以诚惠隆为主的辣椒酱,拌饭酱,下饭酱,香辣酱产业布局。业务涵盖了辣椒酱,拌饭酱,下饭酱,香辣酱等诸多领域,尤其辣椒酱,拌饭酱,下饭酱,香辣酱中具有强劲优势,完成了一大批具特色和时代特征的食品、饮料项目;同时在设计原创、科技创新、标准规范等方面推动行业发展。同时,企业针对用户,在辣椒酱,拌饭酱,下饭酱,香辣酱等几大领域,提供更多、更丰富的食品、饮料产品,进一步为全国更多单位和企业提供更具针对性的食品、饮料服务。公司坐落于钱塘新区河庄街道江东村巧客小镇善企科创园1号楼404-59,业务覆盖于全国多个省市和地区。持续多年业务创收,进一步为当地经济、社会协调发展做出了贡献。