荷兰三分之一的国土在海平面以下,地势平坦、阳光温和,水源清澈,空气清新、湿润富氧,荷兰人利用不适于耕种的土地,占国土总面积60%用于发展畜牧业,使得牧草肥美,形成了放养乳牛的天然优良牧场,成为荷兰黑白花奶牛的故乡。目前荷兰有26000个奶农户,饲养150万头奶牛,每年奶产量1100万吨,一半以上的牛奶和奶制品销往国外。荷兰人血管里流的不是血,而是奶”。荷兰人每天乳产品的平均消耗量在1公斤以上,每年平均要吃大约8公斤的奶酪。奶酪是荷兰人日常的必备品,无论是一日三餐还是零食荷兰人都不离开奶酪。从鲜奶、乳酪到酸奶,丰富的乳制品让他们身体魁梧健壮, 荷兰男子是世界上平均身高高的国家。奶酪成为荷兰四宝之一:风车、郁金香、木鞋和奶酪。临睡前喝纯牛奶,人们一般都知道喝牛奶会有助于睡眠,这是因为纯牛奶具让人冷静的作用。荷兰进口原装纯牛奶整箱多少钱
牛奶中的乳糖是半乳糖和乳糖,是一种容易消化吸收的糖类,不过乳糖不耐受的人不适合喝牛奶。牛奶中钙的含量是相当高的,对于更年期钙质流失严重的人群、正处于生长发育期的儿童、骨骼密度小的老人等人群,是非常适合饮用牛奶来补充钙质的。牛奶中的钾可以帮助有效保持血压的稳定,所以血压患者可以尝试喝一些牛奶。牛奶中的锌、碘、卵磷脂等成分,可以促进大脑的发育,对于儿童益智具有重要的作用。对于爱美的女性朋友来说,牛奶中的铁、铜、维生素A等成分,可以让皮肤变得更加的细腻光滑。荷兰高钙纯牛奶好喝吗牛奶中的钾可以帮助有效保持血压的稳定,所以血压患者可以尝试喝一些牛奶。
牛奶中的脂肪由超过400多种不同的脂肪酸组成,牛奶的脂肪是所有天然脂肪中复杂的。这些脂肪酸很多都具有生物活性,对我们健康有益,牛奶中的很多维生素也是溶解在这些脂肪当中的。脱脂的过程中去掉的是脂肪,有一些脂溶性的维生素,比如维生素D也可能丢失了,进而会影响到钙的吸收。牛奶之所以是乳白色的,就是因为无数个乳化的脂肪微球散射光线,形成了乳白色的效果。牛奶中这种天然脂肪微球有大有小。一旦加热,脂肪球就很容易上浮聚集成一层,这就是煮奶之后形成的“奶皮”了。
牛奶营养丰富,容易消化吸收、可以提高身体抵抗力,补充各种微量元素,蛋白质等等,是理想的天然食品。牛奶中有构成脑与脑神经组织的重要营养成份,对婴幼儿及青少年智力发育 有重要的作用,是健脑的选择佳品。牛奶中的钙、磷数量多,而且比例比较适当,人体易吸收。是构成人体和促进生长发育的好钙源。牛奶能促进青少年健康成长,也能为中老年健康长寿助一臂之力。牛奶的营养特点正好能适应老年人的需要,从而成为老年保健的食品。牛奶中含有一些成份能够有效地抑制肝脏制造胆固醇,对于心血管病,牛奶能助人一臂之力。牛奶中是有钙成分的,可以清理紧张情绪,具有很好的帮助睡眠作用。
市场上牛奶的保鲜方式大多分为两种,一种是高温灭菌法,另一种是巴氏灭菌法。高温灭菌法是将牛奶置于137°C~145°C的条件下加热4~15秒,从而使绝大部分细菌因高温而失去生物活性。再将处理好的牛奶在无菌的条件下进行包装,以达到牛奶长期在室温条件下不变质的目的。温度越高,处理时间越长对细菌的消灭效果就越明显。这使得大部分牛奶的保质期可以达到三个月到半年,一些甚至可以达到一年的时间;巴氏灭菌法是将牛奶经过相对低温度(72°C~85°C)的处理后,灭活部分细菌,保存少量对高温敏感度低的细菌,再将处理好的牛奶储存于4℃左右的环境中,从而抑制未有被灭活的细菌的繁殖,从而达到防腐的目的。老人多喝纯牛奶,还可以预防一些心血管疾病、血压高等。荷兰盒装纯牛奶品牌排行
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纯牛奶当中含有好的蛋白,进入人体后会转换成氨基酸,可以促进身体的生长和发育,对于正在长身体的孩子来说是非常不错的营养品。纯牛奶当中含有大量的微量元素和钙,经常喝一些纯牛奶可以补充钙,可以促进骨骼和牙齿的发育,老年人经常喝纯牛奶的话,还可以有效预防骨质疏松。纯牛奶非常容易被人体吸收,可以促进肠胃蠕动,促进消化,经常喝纯牛奶还有助于美容养颜。可以直接饮用纯牛奶,也可以用纯牛奶敷面膜,可以让皮肤变得光滑且细腻。长期饮用牛奶对我们身体好处还是非常大的。荷兰进口原装纯牛奶整箱多少钱
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