好吃的蒜蓉鲜椒酱批发价

蒜蓉鲜椒酱的配料：咸辣椒(辣椒、食用盐)、大蒜、白砂糖、水、酿造食醋、食品添加剂(谷氨酸钠、乙酰化双淀粉己二酸酯、冰乙酸)。功效与作用：1.辣椒里有一种主要由辣椒碱和二氢辣椒碱构成的辣椒素，这种辣椒素产生的辛辣味，在口感上普遍受到喜爱;2.辣椒不只有好的口感，所含的营养成份也十分丰富，还能刺激唾液和胃液分泌，使人增进食欲，促进人体血液循环、散寒驱湿。做法：主料：朝天椒、番茄辅料：姜、大蒜、盐巴、糖、米醋。做法：取新鲜的朝天椒，500克番茄，一块姜，两头大蒜。分别放进搅拌机打成糊状;炒锅放水一小碗，用中火煮，各种糊下锅中，熬酱(蒜蓉留一半之后放)边熬边加糖(少许)、盐巴、米醋小半瓶;切记要不停地用勺搅拌以防粘锅，由稀转稠就可以关火了;再把剩下的蒜茸倒进去，凉后装瓶。欢迎来电咨询：杭州诚惠隆商贸有限公司！蒜蓉鲜椒酱怎么保存不会坏？好吃的蒜蓉鲜椒酱批发价

蒜蓉鲜椒酱的操作：食材：新鲜红辣椒、新鲜大蒜、姜、高度白酒、白糖、盐适量。做法：1、辣椒洗净，晾干水气。这一点很重要，剁椒里面若是混了生水，容易变酸发霉腐烂。2、大蒜去皮，姜块也洗干净，晾干水汽，讲究的话，可以把姜的皮也去掉。3、晾好的辣椒剁碎，大蒜和姜也放到机器里面打成茸。4、把辣椒，大蒜，姜，盐，糖和酒放入一个干净无油的大碗拌匀，就可以装瓶了，等发酵一两个礼拜以后，就可以打开吃了。注意事项：盐和酒多放一点，有利于长期保持。用来蒸煮炒菜拌凉菜都可以，而且红红的颜色特开胃。山东蒜蓉鲜椒酱现价吃蒜蓉鲜椒酱能够促进脂肪的新陈代谢,防止体内脂肪积存。

蒜蓉鲜椒酱我们应该怎么做呢？一、蒜蓉鲜椒酱食材：小辣椒、大蒜适量、瓣姜、盐适量、白糖适量、白醋适量。二、做法：1、辣椒洗干净晾干水，晾干水的辣椒把辣椒蒂剥掉。2、蒜洗干净姜去皮晾干水备用。3、把姜蒜剁成蓉，辣椒切段。4、切好的辣椒用搅拌机打碎，打好的辣椒倒在干净大碗里。5、把蒜蓉姜蓉倒进辣椒里，盐、白糖、白醋也起放进去。6、然后搅拌均匀，装到干净无水的瓶子里盖好盖子。室温放三天后再放进冰箱里保存，一周后可以食用。

蒜蓉鲜椒酱可以做什么菜？泰式酸辣虾：食材：鲜虾红辣椒、香葱、鱼露大红浙醋、柠檬、蒜蓉辣酱、盐糖、酒。做法：将鲜虾洗净，用牙签去掉虾线。用盐、胡椒粉、酒腌渍10分钟。香葱切碎，辣椒切圈。柠檬切片。锅内放油，煸香葱花，辣椒圈，放入蒜蓉辣酱，煸香，放入鲜虾煸炒成熟变色，放入鱼露、盐、糖调味。之后放入大红浙醋，和柠檬片。即可出锅装盘。鲜虾文蛤魔芋煲：食材：蛤蜊20个、鲜虾20个、金针菇一小把、荷兰豆(或西兰花)10个、胡萝卜一根、魔芋丝一盒、蒜蓉辣酱、香葱花、姜末盐、胡椒粉鸡精、油绍酒。做法：文蛤洗净、鲜虾用牙签挑去虾线，金针菇切寸段、荷兰豆切去两头，胡萝卜切圆片。文蛤在开水中煮开壳捞出待用。锅中放油烧热，煸香葱花、姜末、放入蒜蓉辣酱2勺煸出红油，放入胡萝卜煸炒加一碗热水烧开。放入鲜虾、金针菇、荷兰豆、放盐、绍酒、胡椒粉、鸡精调味、之后放入魔芋丝略煮即可装入大深盘中(或白色的煲中、碗中都可以)，撒香葱花、熟芝麻即可。蒜蓉鲜椒酱可以用来蒸大虾，蒸扇贝，用来做蘸料也是一种不错的吃法。

很多人做蒜蓉鲜椒酱的时候，总会遇到几个难题，不是辣椒酱不够味，就是辣椒酱容易变质。其实蒜蓉鲜椒酱好吃不难做，接下来就给大家分享这道蒜蓉鲜椒酱的做法，辣椒酱更香，更入味，放久也不变质。需要准备的食材：红辣椒1斤，蒜头半斤。需要的配料：冰糖50克，盐20克，高度白酒3勺。详细做法：1.把红辣椒洗净晾干水分后，摘去辣椒蒂，放入绞肉机中搅打15秒左右。我用的是朝天椒，辣度比较高，吃不了太辣的可以把绞肉机边上的辣椒籽去掉。2.把搅打好的辣椒放入一个干净无生水无油的深盆中，再把蒜头放入绞肉机中，搅打5秒左右。蒜头比较容易搅打，一般打3~5秒即可，不要搅太碎了。这样的蒜蓉有颗粒感，吃起来更香。小窍门：辣椒和蒜蓉的配比，一般一斤辣椒配半斤蒜蓉即可，蒜蓉太少，做出来的不够香，蒜蓉太多，容易变酸且不宜保存。蒜蓉鲜椒酱含有膳食纤维，能促进消化！山东蒜蓉鲜椒酱现价

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蒜蓉鲜椒酱的食用方法：鲜虾文蛤魔芋煲。食材：蛤蜊20个、鲜虾20个、金针菇一小把、荷兰豆(或西兰花)10个、胡萝卜一根、魔芋丝一盒、诚惠隆的蒜蓉鲜椒酱、香葱花、姜末盐、胡椒粉鸡精、油绍酒。做法：文蛤洗净、鲜虾用牙签挑去虾线，金针菇切寸段、荷兰豆切去两头，胡萝卜切圆片。文蛤在开水中煮开壳捞出待用。锅中放油烧热，煸香葱花、姜末、放入蒜蓉鲜椒酱2勺煸出红油，放入胡萝卜煸炒加一碗热水烧开。放入鲜虾、金针菇、荷兰豆、放盐、绍酒、胡椒粉、鸡精调味、之后放入魔芋丝略煮即可装入大深盘中(或白色的煲中、碗中都可以)，撒香葱花、熟芝麻即可。欢迎来电咨询：杭州诚惠隆商贸有限公司！好吃的蒜蓉鲜椒酱批发价

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