枸杞,茄科枸杞属的多分枝灌木,是中国传统栽培历史悠久的经济作物。其嫩枝呈绿色或紫褐色,披针形叶片在阳光下泛着蜡质光泽,淡紫色漏斗状小花于春末夏初次第绽放,**终结出卵圆形浆果。果实成熟时由青转红,形似微型灯笼,在疏朗的枝条间垂挂成串,成为西北旱作农业区相当有辨识度的田园景观。宁夏平原与河西走廊的冲积...
除了药用价值,枸杞还是一种常见的食材。它常被用于泡茶、炖汤、煮粥等,为食物增添独特的口感和香气。同时,枸杞还可以直接食用,如作为零食或加入沙拉等。然而,虽然枸杞对人体有多种益处,但并非所有人都适合食用。例如,脾胃虚弱、消化不好、腹泻的人应慎食枸杞,以免加重病情。此外,过量食用枸杞也可能导致上火、流鼻血等不良反应。因此,在食用枸杞时,应根据自己的身体状况和医生的建议来合理控制食用量。总的来说,枸杞是一种营养丰富、具有多种药用和食用价值的植物。在食用时,我们应根据自己的身体状况和需求来合理搭配和食用。枸杞,健康生活的调味剂,让平凡日子焕发不凡光彩。宁夏沃福百瑞枸杞多少钱
挑选宁夏枸杞需要注意以下事项:气味与口感:气味:天然宁夏枸杞有股淡淡的植物香味。如果闻到发酸、发霉的味道,则可能是变质的枸杞;如果能闻到刺激气味或放鞭炮味道,则可能是用硫磺熏制过的。口感:宁夏枸杞味道甘甜,但吃后有一丝微苦。被白矾泡过的枸杞子会有白矾的苦味,被硫磺熏制过的枸杞子味道酸、发苦。泡水表现:上浮率:宁夏枸杞泡水后上浮率大于80%,即大部分枸杞会漂浮在水面上。水色:好的宁夏枸杞泡水后,水色多为淡黄色或橘黄色,清澈不浑浊。染色的枸杞泡水后颜色可能偏红且浑浊,硫磺熏制过的枸杞子刚入水清澈透明,但泡一段时间后颜色会变为红黄色。中宁比较好的枸杞浓缩汁枸杞,自然界的养生密码,解锁身体潜能,焕发青春活力。
宁夏枸杞含有丰富的天然抗氧化剂,如维生素C、维生素E和β-胡萝卜素等,这些物质有助于抵抗自由基对人体的损害,延缓衰老,保持皮肤健康。此外,宁夏枸杞还含有多种氨基酸、矿物质和微量元素,有助于增强人体免疫能力,提高身体机能。在中医理论中,宁夏枸杞被认为具有滋阴、养肝明目功效。常食用宁夏枸杞可以辅助保护视力、增强体质,对于一些慢性疾病如糖尿病等也有一定的辅助诊疗作用。火红的枸杞在中国民俗文化中是吉祥的象征,是中华民俗文化八大吉祥植物之一。同时,枸杞的种植和采摘也带动了当地经济的发展,成为了宁夏的一张名片。总的来说,宁夏枸杞因其独特的地理环境和气候条件,使得其在品质和营养成分上优于其他地方的枸杞子。无论是作为食材还是药材,宁夏枸杞都深受人们的喜爱和推崇。
宁夏枸杞主要特点:枸杞粒大、饱满,显长圆形,籽少肉厚,味甘甜,后味甘,色泽红艳,泡水清淡,裸籽轻,泡水易上浮。宁夏黄土高原酸碱度适宜枸杞的生长,昼夜温差大,白天日照充足,与其他地方枸杞相比果粒长型居多,色泽鲜红,营养更加丰富。宁夏的枸杞还有一个特点就是抓一把放在手里使劲捏,松开后枸杞粒是散的,粒与粒之间不会粘到一起。果实中含甜菜碱(Betaine)约0.1%;分析干燥的果实中含钙107毫克/克、铁10.1毫克/克、磷208毫克/克;品果实中含水少于13%,脂类8.72%、还原糖34.83%、总糖37.95%;含维生素A277.06IU/克、维生素C23.1%,硫胺素0.23毫克%,核黄素0.33毫克%,菸酸1.7毫克%,尚含多种氨基酸:亮氨酸,异亮氨酸、苯丙氨酸、缬氨酸、酪氨酸,脯氨酸、丙氨酸、甘氨酸、赖氨酸和谷氯酸,还发现有枸杞胺(Lyceamin)和三甲甘氨酸。从果实中还分离出β一谷甾醇、羊毛脂固醇和薯蓣皂甙元。果皮中含酸浆红素和玉蜀黍黄素。从枸杞L.Chinense的叶中分离得到烟酰胺、东莨菪内酯、香荚兰酸、睡茄内酯A、B(WithanolideA、B)和甙类如芦丁,β一谷甾醇一D一葡萄糖甙。从根中分离得到一种引起鼠体降压成分枸杞胺。 枸杞炖汤,鲜美又滋补,一家老小共享的健康美味。
宁夏枸杞:由中国西北地区的野生枸杞演化的,现有的栽培品种仍可以在适宜的条件之下野生。我国早期的药用枸杞就是西北地区采集野生枸杞的产品,在秦汉时期的医药书籍中已经有药用枸杞的记载。唐初有名医学家孙思邈在《千金翼方》中称:枸杞以“甘州(今甘肃省张掖一带)者为真,叶厚大者是。”北宋科学家沈括在《梦溪笔谈》中记载:“枸杞,陕西极边生者,高丈余,甘美异于他处者。”有一些枸杞属(Lycium)的其它种类也经常被当地称作枸杞,如云南枸杞(LyciumyunnanenseKuang)或柱筒枸杞(LyciumcylindricumKuang)等地方性枸杞种类,由于这些种类分布范围狭窄,不易看见,所以更多的还是中华枸杞或宁夏枸杞。而且根据两种枸杞的分布特点,也可作简单判断,即如果在中国东部、中部、南部地区发现,基本为中华枸杞或其变种、如果在西北发现,基本为宁夏枸杞或其变种。 枸杞虽小,功效不凡,由内而外调理身体,焕发自然光彩。宁夏境淘枸杞
枸杞,古老养生智慧,现代人健康生活的智慧之选。宁夏沃福百瑞枸杞多少钱
枸杞虽然具有很好的滋补和诊疗作用,但也不是所有的人都适合服用的。由于它温热身体的效果相当强,正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人别吃。适合吃枸杞的是体质虚弱、抵抗力差的人。而且,一定要长期坚持,每天吃一点,才能见效。任何滋补品都不要过量食用,枸杞也不例外。一般来说,健康的成年人每天吃15克左右的枸杞比较合适;如果想起到诊疗的效果,每天应该吃30克左右。很多关于枸杞毒性的动物实验证明,枸杞是非常安全的食物,不含任何有毒物质,可以长期食用。宁夏沃福百瑞枸杞多少钱
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