蒜蓉鲜椒酱的做法:主料:鲜红辣椒适量,大蒜适量。配料:白糖适量;精盐适量;甜面酱适量;白醋适量;植物油。做法:1、红辣椒洗净去蒂上锅,水开后蒸5分钟。2、蒸熟的辣椒晾凉后,用刀细细剁碎。3、大蒜剥皮后用刀切碎,细细剁成蒜蓉。4、锅里加适量植物油,油热后,倒入一大汤匙甜面酱,小火炒制。5、放入一大汤匙白糖,炒均匀。6、倒入50克白醋(用酿制白醋,不建议用勾兑白醋),炒匀。7、倒入剁好的辣椒,小火翻炒。8、小火炒制辣酱粘稠时放入适量精盐。9、关火,倒入蒜蓉翻炒均匀即可,不喜欢蒜香味道的可少放蒜蓉或加入蒜蓉翻炒几分钟后再关火。用无水无油消毒干净的勺子取用蒜蓉鲜椒酱,吃完拧紧瓶盖,再放回到干净无异味的冰箱。山东好吃的诚惠隆蒜蓉鲜椒酱多少钱
蒜蓉鲜椒酱注意事项:冬日取暖好方式,吃蒜蓉鲜椒酱!不过蒜蓉鲜椒酱不是你想吃就能吃!肠胃不好的筒子不要吃,经常不吃早餐的筒子不要吃,肝火旺盛的筒子不要吃!近期都不想蹲厕所的筒子可以适当吃点蒜蓉鲜椒酱哦,刺激一下胃部,通通肠胃也很好,不过有胃病的筒子真的不能吃。遇到一丁点事就发脾气的筒子如果不是更年期就是肝火旺盛,不小心吃多了蒜蓉鲜椒酱很容易上火哦,鼻子上长颗痘痘很毁相!饥肠辘辘也不要吃辣,胃部处于一个排空的状态哦,吃麻辣的蒜蓉鲜椒酱会伤到胃部,所以不能吃。吃完感受非常辣,可以喝点牛奶或者是冰镇的饮料降低辣度。做蒜蓉鲜椒酱需要亲自剁辣椒的话,尽量先往手上涂点猪油或者是茶油哦,相当于形成一层保护膜,避免手火烧火热。浙江蒜蓉鲜椒酱批发商蒜蓉鲜椒酱可以拌面条或者米饭、蘸馒头、做凉拌菜。
诚惠隆蒜蓉鲜椒酱:选用品质好的花生油,以新鲜的小米辣、二荆条、蒜米为主,经过高温炒制而成。入口微辣,浓郁蒜香中包含辣椒的清香,适用于烤生蚝、拌饭、拌面,配以馒头口感比较好。诚惠隆品牌创建于2021年5月20日,是一个创新型、年轻化的全新品牌,其产品主要以佐餐酱类为主。本品牌始终坚持产品零添加香精色素,还原食材本身的味道,以“新鲜、口感、营养、健康、安全、服务”为关键宗旨,以“持续为顾客提供品质好的健康的产品”为理念,致力于打造品质好的、新鲜的佐餐酱料。
制做蒜蓉鲜椒酱要谨记的要点:1、2斤辣椒(或材料)一两盐:盐的分量不宜过多,也不能太少,一般情况,二斤辣椒材料,对应至少一两盐,虽然做出的辣椒酱味道会稍微偏咸,但同时会让辣椒酱味更足,防止发霉的效果更好。2、辣椒(或材料)与白酒的匹配比例为10:1:制作辣椒酱时,必放50度以上的高浓度白酒,白酒+盐搭配,能够起到杀菌、消毒、防腐的作用,一般情况,辣椒和白酒的匹配比例为10:1,即是说一斤辣椒,要放50ml白酒,10斤则要放500ml以上, 才能更好的延长辣椒酱的保质期,另外白酒所含的酯类物质,还能让辣椒酱的味道更香浓。蒜蓉鲜椒酱可以用来做凉拌菜,凉拌茄子,凉拌秋葵。
鲜椒酱是由辣椒制作而成的,比较美味的辣度适中的一种酱料,深受大家的喜爱,很符合大量中国人的胃口。蒜蓉鲜椒酱的做法技巧:蒜蓉鲜椒酱是鲜椒酱中比较出名的一种,它的制作方法比较简单,除了一些工厂里生产的时候要保持无菌环境以外,自己做鲜椒酱的时候也要注意环境的卫生,只需要将不同种类的辣椒以及葱姜蒜混合在一起打碎,然后放进油锅中炸好,出锅之后再放入冰箱之中。整个过程都很简单,只要味道调得好,鲜椒酱制作出来就不会不好吃。蒜蓉鲜椒酱的制作要点是蒜蓉,一定要准备蒜蓉才能做出这种鲜椒酱的味道来。制作蒜蓉鲜椒酱时有哪些注意事项?浙江美味的蒜蓉鲜椒酱订购
做蒜蓉鲜椒酱的时候有什么要注意的?山东好吃的诚惠隆蒜蓉鲜椒酱多少钱
蒜蓉鲜椒酱的功效与作用:1.解热镇痛,辣椒辛温,能够通过发汗而降低体温,并缓解肌肉疼痛,因此具有较强的解热镇痛作用;2.预防病变,辣椒的有效成分辣椒素是一种抗氧化物质,它可阻止有关细胞的新陈代谢,从而终止细胞组织的病变过程,降低细胞的发生率;3.增加食欲,帮助消化:辣椒强烈的香辣味能刺激唾液和胃液的分泌,增加食欲,促进肠道蠕动,帮助消化;4.降脂减重,辣椒所含的辣椒素,能够促进脂肪的新陈代谢,防止体内脂肪积存,有利于降脂减重防病。欢迎来电咨询:杭州诚惠隆商贸有限公司!山东好吃的诚惠隆蒜蓉鲜椒酱多少钱
杭州诚惠隆商贸有限公司致力于食品、饮料,是一家贸易型公司。诚惠隆致力于为客户提供良好的辣椒酱,拌饭酱,下饭酱,香辣酱,一切以用户需求为中心,深受广大客户的欢迎。公司从事食品、饮料多年,有着创新的设计、强大的技术,还有一批专业化的队伍,确保为客户提供良好的产品及服务。诚惠隆秉承“客户为尊、服务为荣、创意为先、技术为实”的经营理念,全力打造公司的重点竞争力。