宁夏枸杞不仅在国内备受青睐,在国际市场上也逐渐崭露头角,成为世界认识宁夏的一张亮丽名片。2020 年 7 月 27 日,宁夏枸杞入选中欧地理标志第二批保护名单,这是对其品质和独特性的高度认可。宁夏枸杞凭借其粒大、饱满、色泽红艳、营养丰富等特点,吸引了众多国外消费者的目光。越来越多的国外超市、保健品...
枸杞分布范围:中华枸杞:分布于中国宁夏、新疆、青海、甘肃、内蒙古、黑龙江、吉林、辽宁、河北、山西、陕西、甘肃南部以及西南、华中、华南和华东各省区;朝鲜,日本,欧洲有栽培或逸为野生。常生于山坡、荒地、丘陵地、盐碱地、路旁及村边宅旁。在我国除普遍野生外,各地也有作药用、蔬菜或绿化栽培。枸杞详解图[25]宁夏枸杞:由中国西北地区的野生枸杞演化的,现有的栽培品种仍可以在适宜的条件之下野生。我国早期的药用枸杞就是西北地区采集野生枸杞的产品,在秦汉时期的医药书籍中已经有药用枸杞的记载。唐初有名医学家孙思邈在《千金翼方》中称:枸杞以“甘州(今甘肃省张掖一带)者为真,叶厚大者是。”北宋科学家沈括在《梦溪笔谈》中记载:“枸杞,陕西极边生者,高丈余,甘美异于他处者。 枸杞可以促进头发生长,改善头皮健康。宁夏头茬枸杞饮料
宁夏枸杞主要特点:枸杞粒大、饱满,显长圆形,籽少肉厚,味甘甜,后味甘,色泽红艳,泡水清淡,裸籽轻,泡水易上浮。宁夏黄土高原酸碱度适宜枸杞的生长,昼夜温差大,白天日照充足,与其他地方枸杞相比果粒长型居多,色泽鲜红,营养更加丰富。宁夏的枸杞还有一个特点就是抓一把放在手里使劲捏,松开后枸杞粒是散的,粒与粒之间不会粘到一起。果实中含甜菜碱(Betaine)约0.1%;分析干燥的果实中含钙107毫克/克、铁10.1毫克/克、磷208毫克/克;品质较好的品果实中含水少于13%,脂类8.72%、还原糖34.83%、总糖37.95%;含维生素A277.06IU/克、维生素C23.1%,硫胺素0.23毫克%,核黄素0.33毫克%,菸酸1.7毫克%,尚含多种氨基酸:亮氨酸,异亮氨酸、苯丙氨酸、缬氨酸、酪氨酸,脯氨酸、丙氨酸、甘氨酸、赖氨酸和谷氯酸,还发现有枸杞胺(Lyceamin)和三甲甘氨酸。从果实中还分离出β一谷甾醇、羊毛脂固醇和薯蓣皂甙元。果皮中含酸浆红素和玉蜀黍黄素。从枸杞L.Chinense的叶中分离得到烟酰胺、东莨菪内酯、香荚兰酸、睡茄内酯A、B(WithanolideA、B)和甙类如芦丁,β一谷甾醇一D一葡萄糖甙。从根中分离得到一种引起鼠体降压成分枸杞胺。 上海有机枸杞子每天适量食用枸杞可以改善眼睛健康。
宁夏枸杞的食用方法多种多样,可以直接食用、泡水代茶饮、泡酒饮或熬煮食用等。为了达到更佳的养生效果,建议每天食用一定量的枸杞,正常健康成人每天食用量不低于15g,欲达到更佳的效果可每日食用30g左右,但日食用量不宜超过45g。在食用时,可以根据个人体质和需求选择合适的食用方式。虽然宁夏枸杞具有诸多益处,但并非所有人都适合食用。正在感冒发烧、身体有炎症时,或者脾胃虚寒、腹泻症状的患者请少食用或勿食。此外,过量食用枸杞也可能导致上火、口干等症状。因此,在食用枸杞时应该注意适量并遵循个人体质和健康状况的考量。综上所述,宁夏枸杞以其独特的产地优势、优异的品种特性和丰富的营养价值与药用价值而备受推崇。在食用时我们应该注意适量并遵循个人体质和健康状况的考量以充分发挥其养生功效。
枸杞保存的注意事项主要包括以下几个方面:定期检查:无论采用何种储存方法,都需要定期检查枸杞的状态。检查是否有潮湿、发霉、虫蛀等情况发生,并及时处理。如果发现有变质的枸杞,应立即将其挑出并丢弃,以免影响其他枸杞的品质。避免异味:枸杞具有较强的吸味性,容易吸收周围环境的异味。因此,在保存枸杞时,要避免将其与具有强烈气味的物品放在一起,如香水、化妆品等。比较好将枸杞存放在无异味的环境中,以保持其原有的香气和口感。适量购买:枸杞虽然营养丰富,但不建议一次性购买过多并长时间储存。因为随着时间的推移,枸杞中的营养成分会逐渐流失,并且可能因储存不当而变质。因此,建议根据实际需求适量购买,并尽快食用以保证其新鲜度和营养价值。 枸杞是一种适合长寿和健康生活的食材,被誉为“长寿果”。
新鲜枸杞的储存:密封保存:将新鲜枸杞放入有密封口的玻璃瓶或容器中,确保密封性良好,以防止空气和湿气进入。每次取用后要及时盖好盖子,保持容器内的干燥环境。冷藏法:将密封好的新鲜枸杞放入冰箱或其他冷藏设备中,在0-4℃下保存。低温能够较好地保持枸杞的干燥和新鲜度,延长其保质期。但需注意避免枸杞与冰箱内的湿气直接接触。矿泉水瓶保存:将空的矿泉水瓶清洗干净并晾干,然后放入新鲜的枸杞,拧紧瓶盖。这种方法简单实用,适合家庭少量储存。枸杞是一种适合户外活动的伴侣,给您带来活力和持久的精力。大颗粒枸杞
宁夏是枸杞原产地,栽培枸杞已有500多年的历史。宁夏头茬枸杞饮料
枸杞果干储存注意事项:防虫防蛀重要性:枸杞果干中含有糖分,容易吸引害虫。措施:在储存枸杞果干时,可以加入一些防虫剂(如干花椒或干燥剂),但要注意防虫剂应与枸杞果干分开存放,避免直接接触。另外,定期检查储存容器是否有虫蛀现象,并及时处理。定期检查重要性:定期检查可以及时发现枸杞果干是否受潮、发霉或虫蛀。措施:每隔一段时间(如每月)检查一次储存的枸杞果干,观察其颜色、气味和质地是否发生变化。如果发现受潮、发霉或虫蛀的枸杞果干,应立即将其挑出并丢弃,以免影响其他枸杞果干的品质。宁夏头茬枸杞饮料
宁夏沃福百瑞枸杞产业股份有限公司在同行业领域中,一直处在一个不断锐意进取,不断制造创新的市场高度,多年以来致力于发展富有创新价值理念的产品标准,在宁夏回族自治区等地区的食品、饮料中始终保持良好的商业口碑,成绩让我们喜悦,但不会让我们止步,残酷的市场磨炼了我们坚强不屈的意志,和谐温馨的工作环境,富有营养的公司土壤滋养着我们不断开拓创新,勇于进取的无限潜力,宁夏沃福百瑞枸杞产业股份供应携手大家一起走向共同辉煌的未来,回首过去,我们不会因为取得了一点点成绩而沾沾自喜,相反的是面对竞争越来越激烈的市场氛围,我们更要明确自己的不足,做好迎接新挑战的准备,要不畏困难,激流勇进,以一个更崭新的精神面貌迎接大家,共同走向辉煌回来!
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