味道鲜美的辣椒酱令酷爱辣味的家人胃口大开,那怎么做蒜蓉鲜椒酱?食材:红辣椒五斤、黄豆酱三袋、西红柿四个、盐六两、大蒜一斤、糖六两、味精六匙、米醋两袋、洋葱葱四个。做法:1、红辣椒洗净,切开,放绞肉机里。2、绞碎(自己灵活掌握粗细大小)。然后倒入盆中。3、将洋葱,蒜处理好放绞肉机中绞碎。4、倒入刚绞好的辣椒中。5、将西红柿绞好,放入,按比例加盐,糖,味精。搅拌好。6、按比例加米醋和黄豆酱,拌匀就可以了自己准备干净瓶子,装好冰箱能保存一年。蒜蓉鲜椒酱要选择蒜香浓郁,辣椒多且鲜红的。广东好吃的蒜蓉鲜椒酱价位
蒜蓉鲜椒酱的做法:主料:鲜红辣椒适量,大蒜适量。配料:白糖适量;精盐适量;甜面酱适量;白醋适量;植物油。做法:1、红辣椒洗净去蒂上锅,水开后蒸5分钟。2、蒸熟的辣椒晾凉后,用刀细细剁碎。3、大蒜剥皮后用刀切碎,细细剁成蒜蓉。4、锅里加适量植物油,油热后,倒入一大汤匙甜面酱,小火炒制。5、放入一大汤匙白糖,炒均匀。6、倒入50克白醋(用酿制白醋,不建议用勾兑白醋),炒匀。7、倒入剁好的辣椒,小火翻炒。8、小火炒制辣酱粘稠时放入适量精盐。9、关火,倒入蒜蓉翻炒均匀即可,不喜欢蒜香味道的可少放蒜蓉或加入蒜蓉翻炒几分钟后再关火。河南美味的诚惠隆蒜蓉鲜椒酱价格用无水无油消毒干净的勺子取用蒜蓉鲜椒酱,吃完拧紧瓶盖,再放回到干净无异味的冰箱。
蒜蓉鲜椒酱能够做什么菜?1、炒菜的时候加点蒜蓉鲜椒酱,味道会愈加可口下饭。2、拌面条或者米饭、蘸馒头、做凉拌菜。3、爆炒小龙虾、花甲或者田螺。蒜蓉鲜椒酱怎么做好吃?食材:红尖椒300克、新鲜蒜瓣100克、黄豆酱、西红柿1个、白糖、白醋、油。1.将蒜瓣剥皮洗净放入料理机打碎。鲜尖椒择洗干净剁成小段,再放入料理机打成碎末。2.西红柿去皮放入料理机,打成液体状。3.炒锅放入油烧热,将西红寺浆放入锅中,调入少许白糖炒匀。4.炒锅重新放油烧热,取适量黄豆酱倒入锅中,小火翻炒至粘稠状态,再加入辣椒碎和西红柿浆,继续炒至辣椒熟透。加入蒜末和白醋,小火翻炒分钟,直到酱汁粘稠就能关火了。待辣椒酱晾凉后,用一个干净的瓶子装起,再用盖子和保鲜膜密封好,置于枯燥阴凉处,一个月之后就能够开盖享用。
蒜蓉鲜椒酱有哪些好吃的做法?蒜蓉鲜椒酱的好吃做法一:材料主料:红辣椒3斤、西红柿1斤调料:豆瓣酱、米醋少许、白糖0.5斤、大蒜0.5斤做法1、红辣椒洗净去蒂去籽。2、把洗净的红辣椒和西红柿入料理机打碎,大蒜打成蓉备用。3、锅中加入打碎的辣椒、西红柿、一半的蒜蓉,白糖、一包面酱、一包醋大火烧开,小火慢慢熬煮直到浓稠为止,大约半小时.4、熬好后放凉,加入另一半蒜蓉拌匀即可,冷藏保存1个月左右。蓉辣椒酱的好吃做法二:1、将材料清洗干净,沥净水分,晾干;将材料用料理机逐一打碎。2、将处理好的材料混合搅拌均匀。3、准备好调味料,逐一称重。4、将调味料一一放入辣椒酱中进行调味,搅拌均匀。5、装至无油无水的干净密封容器中保存即可。蓉鲜椒酱以辣椒为主要原料,配以蒜、姜、豆豉、面酱等制成。
蒜蓉鲜椒酱,即加了蒜蓉的辣椒酱,它的特点为蒜香浓郁,辣味清新,可用于点醮、拌面、就饭,亦可用于烹饪、炒菜、烧烤等。那种独特的辣中带着酸甜的味道特别开胃下饭,无论是同米饭、饺子、馒头、饼子还是任何菜肴搭配在一起都非常好吃,可谓是百搭的作料。辣椒中维生素C的含量在蔬菜中居第1位。辣椒的果实因果皮含有辣椒素而有辣味,能增进食欲。蒜蓉鲜椒酱,简单易学,无任何添加剂。很简单的一种做法,小白也能学会哦!小米椒 500克、盐适量、糖适量、蒜蓉 2头、小米辣洗干净,晾干备用。大蒜剥皮,小米辣切头,小米辣和蒜头分别放入绞肉机打碎,如果自己手切记得带上手套。锅里倒多点油,先放蒜蓉炸到香味出来。再放入小米辣和适量盐和糖,喜欢芝麻可以加去少许,中火煮开后转小火煮约3分钟,需要不停轻轻搅拌。鲜香麻辣的蒜蓉小米辣椒酱就做好了。蒜蓉鲜椒酱无论是同米饭、饺子、馒头、饼子还是任何菜肴搭配在一起都非常好吃。河南诚惠隆蒜蓉鲜椒酱供应厂家
蒜蓉鲜椒酱适用于烹饪、炒菜、烧烤等。广东好吃的蒜蓉鲜椒酱价位
说起蒜蓉鲜椒酱,相信大部分人都很喜欢吃,它的蒜香浓郁,辣味清新,不管是作为蘸料还是用来拌粉、拌面、拌饭都特别香,说它是全能的下饭神器一点也不过分。 很多人做蒜蓉鲜椒酱的时候,总会遇到几个难题,不是辣椒酱不够味,就是辣椒酱容易变质。其实蒜蓉鲜椒酱好吃不难做,1.把红辣椒洗净晾干水分后,摘去辣椒蒂,放入绞肉机中搅打15秒左右。用的是朝天椒,辣度比较高,吃不了太辣的可以把绞肉机边上的辣椒籽去掉。2.把搅打好的辣椒放入一个干净无生水无油的深盆中,再把蒜头放入绞肉机中,搅打5秒左右。蒜头比较容易搅打,一般打3~5秒即可,不要搅太碎了。这样的蒜蓉有颗粒感,吃起来更香。3.把蒜蓉放入辣椒中搅拌均匀,加入50克冰糖、20克盐、3勺高度白酒,搅拌均匀腌制10分钟。广东好吃的蒜蓉鲜椒酱价位
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