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娟姗全脂牛奶所含的营养素比较完全，营养价值很高且易于消化吸收，较适合于病人、幼儿老人食用。 山羊奶、娟姗全脂牛奶等的牛奶，其主要的总体组成相似，都是由蛋白质、脂肪、乳糖、矿物质及水组成的复合胶体溶液。3种奶中脂肪、水和热量接近，但在蛋白质、乳糖和矿物质含量上有一定差别。山羊奶和牛奶蛋白质含量接近，但明显高于人奶，是人奶的2～3倍；山羊奶和牛奶中含有较少乳糖，而人奶中乳糖含量较高，乳糖对婴幼儿智力发育有重要的作用；山羊奶和牛奶中矿物质含量较高，是人奶的3～4倍，但是矿物质含量过高会增加婴幼儿的肾脏负担。娟姗奶产自英国东南端的娟姗岛。进口纯牛奶上哪买

真正的娟姗和荷斯坦奶牛产的牛奶的味道是怎么样的？ 早就听说国外的牛奶的味道跟国内的似乎不大一样，但是不同国家的牛奶味道也有不同。一方面国内一些大厂的某些产品是收散户牧民产的奶。但是如果一家拥有足以满足产量的自有牧场的奶厂自己产奶，并且他们的牛自称都是娟姗奶牛、荷斯坦奶牛。题主喝了这样厂家的奶，感觉味道跟、蒙牛等厂的牛奶味道有很明显的不同（巴氏纯奶作比）。味道偏好喝哦（排除添加剂）~不知道为什么不同，因为我没去国外喝过这两种“黄家奶牛”的牛奶。在英国、荷兰当地的娟姗、荷斯坦牛产的奶味道是怎么样的呢？ 娟姗奶比荷斯坦要好喝，主要感觉是更浓稠，奶味道更浓一些，这是因为它的乳脂很高。这么说吧，荷斯坦是所有牛里乳质较差的，一些本地黄牛，水牛都比荷斯坦强多了，主要是荷斯坦产量高所以饲养的多。娟姗也是，它属于高产量里品质好的。产量越少的奶品质就越高。母猪每次泌乳时间才15秒钟，猪奶的乳脂乳蛋白都相当高。进口纯牛奶上哪买娟姗牛的乳脂色黄而风味好。

国家标准明确规定含乳饮料与酸牛奶、纯牛奶等液体乳制品，是两种不同属性的商品。含乳饮料明显特征是以水、牛奶或复原乳为主原料，在营养物质（主要是蛋白脂肪、非脂乳固体）、含乳量、制造成本等方面远远低于酸牛奶、纯鲜牛奶。酸牛奶、纯鲜牛奶的主要原料则是以新鲜牛奶，国家规定纯奶中蛋白质含量≥2.9%，脂肪≥3.1%，非脂乳固体≥8.1%，只有符合这三个标准才是真正的纯牛奶，而这些含乳饮料只要蛋白质含量≥1.0%就可以了。 除了市面上的纯牛奶，还有小朋友喜欢喝的酸牛奶。酸牛奶的味道，虽然比纯牛奶好喝，但是它的营养价值毕竟没有纯牛奶高。而且现在市面上大部分的酸牛奶都是乳酸饮料，稍不留意就容易买错啦。为了孩子的健康，尽量给家人买娟姗全脂牛奶喝。

致力娟姗有机牛奶规模生产： 引进娟姗奶牛是发展我国有机牛奶的重要路径。目前我国的奶牛品种以荷斯坦奶牛为主，由于该品系乳脂率只3.0一3.5%,蛋白质率不到3.0%,消费者普遍反映鲜牛奶口味淡.香味少。研究表明,乳成份变化的60%受遗传因子影响,其余受饲料，管理的,气候,疾病等因素影响。荷斯坦牛原产地荷兰纬度与我国东三省相近，适应寒带饲养,虽然有较高的产奶,但一遇外界气候超过25℃,产奶量就明显下降。在长江以南湿热地带更容易发病。从而影响了奶牛业的健康发展。如何培养耐湿热,抗疾病奶牛新品-一直是我国牛奶业发展的重要研究项目。娟姗奶产自娟姗牛，一种英吉利海峡杰茜岛的特产奶牛。

奶粉与娟姗全脂牛奶不同：（1）奶粉是鲜奶经过浓缩、喷雾干燥后制成的，其蛋白质、无机盐、脂肪等主要营养成分损失不大。所不同的是，鲜奶加工成奶粉后，氨基酸的利用率有不同程度的降低，维生素B、维生素C遭到破坏，尤其是维生素C破坏严重。例如100克鲜奶通常含维生素C1毫克，而奶粉中的含量极少。此外，鲜奶中原来微小的脂肪颗粒，在加工后变大或与蛋白质的消化率降低，故易致消化问题、腹泻等。 （2）从营养成分和人体吸收二个方面比较，鲜奶比普通奶粉好，适合婴幼儿和肠胃功能不好的人食用。娟姗奶的奶质量较好，乳脂率、乳蛋白等乳中干物质含量比黑白花奶牛还是高出很多的。进口纯牛奶上哪买

娟姗奶是非常好的蛋白质来源。进口纯牛奶上哪买

娟姗牛现许多国家均有饲养，尤以美国、加拿大、新西兰、澳大利亚、丹麦和苏联等国数量为多。1949年前中国各大城市曾饲养，后逐渐被黑白花牛取代，所剩很少，血液也不纯一。 在南方地区，夏季气温高且持续时间长，热应激是影响奶牛身体和产奶量的重要原因，娟姗牛虽然抗热应激性能要比荷斯坦奶牛强很多，但身体尤其是产奶量同样会受到炎热天气的严重影响，因此，在夏季做好防暑降温工作显得非常必要和重要。牛舍内应当设置多台大型吹风机和喷雾设施，运动场应当有遮阳棚，饮水设施要齐全、完善。在炎热天气，不应该吝啬电费，应大胆打开吹风机和喷雾，因为这样会物有所值，每天中较热时期，不应把奶牛赶入运动场里，应关在牛舍内，增加冲洗牛舍的次数，经常检查饮水设施，一旦发现有损坏的要及时维修。进口纯牛奶上哪买

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